Gastronomía de la Región Murciana Montaje: Guillermo

Tortillica de patatas Marineras

Todavía quedan rincones como este para conversar junto a un buen vaso de vino.

Productos con denominación de origen Gamba Roja AGUILAS ARROZ Sardina Mazarronera

Caldero Mar Menor Gazpacho Jumilla y Yecla Langostino Mar Menor Arroz Nicolás Caldero de Santa Lucía CARTAGENA

Jumilla Yecla Bullas Ricote Vinos de: Queso al vino Jumilla

Alcaparras (Tápenas) de Aguilas Salazones de San Pedro del Pinatar Nuestro Caviar "Murciano" Tomate de Mazarrón

Pimientos de bola (Ñoras) TOTANA ESPINARDO

Los alimentos que se muestran a continuación pueden degustarse en cualquier rincón de la provincia. Esta presentación debe verse después de comer, ya que altera de forma notable los jugos gástricos.

Esto es un lujo que deberíamos saber apreciar.

con marisco con Bogavante con verduras con conejo y caracoles

Costillicas Michirones Morcón Zarangollo

"Tomatíco partío" Solo para ver la foto (es pecado) Y lo prohibe el Médico Patatas a lo pobre (con pimientos) Paletilla de Cabrito

Jamón de cerdo "Chato Murciano" Sanfre frita con cebolla Morcillas rechigüelas

! Toma pan y moja ¡

conejo con patatas al ajo cabañil Caracoles "Picantones" Cocido con "Pelotas" arroz y habichuelas

Sin olvidarnos de las modestas patatas "cocías" (perdón cocidas) Mejor con un morterico de Ajo..

Y .... si algún amigo te invita a una matanza en la huerta pidele permiso a tu colesterol

el placer no tiene nombre Y para casi todo unas habas Murcianas recien cogidas, el placer no tiene nombre Un pastelico de Carne que no falte.

Es verdad que las habas Murcianas están fenomenales

te pierdas la oportunidad Si tienes la suerte de estar por aquí cuando nieva, no te pierdas la oportunidad de comerte unas "Migas" al calor de una buena chimenea.

Buen provecho

Y recordaros otros muchos como: Empedrao de Cieza Pebre de Abarán Guiso de trigo de Lorca Jallullo de Aledo Andrajos de Moratalla Gachas Tortilleras de Abanilla Olla de cerdo Olla gitana…….. Etc.

Se me olvidaba que después de bien comer siempre apetece algo dulce

Sequillos de Jumilla Torrijas de Bullas Alfajor de Cehegín Yemas de Caravaca

Cordiales de Torrepacheco Mazapán de Moratalla Cordiales de Torrepacheco Pastel de La Cierva

Pastelillos de Cabello (conocidos como Murcianos) Paparajotes

Y.... si eres "goloso" intentalo con un "Cuerno Gigante"

Asiatico Cartagena El Palmar

Y...si no hay consenso a fumar a la p...calle Café, Copa y Puro (Gobierno de España)

FIN