Etiquetado Frontal: Estatus, perspectivas y acciones a seguir

INTRODUCCION En la 43ra Sesión del Comité Codex sobre Etiquetado Alimentario (CCFL) en Canadá se acordó formar un grupo de trabajo electrónico (Gte) Objetivo: iniciar discusiones sobre el etiquetado nutricional en el frente del empaque Presidido por Costa Rica y copresidido por Nueva Zelanda Participan 36 países miembros y 16 organizaciones de observadores

El grupo de trabajo electrónico trabajará en: Evaluar los esquemas actuales de etiquetado nutricional en el frente del empaque que existen en diferentes países Considerar la necesidad de desarrollar principios generales para fundamentar el etiquetado nutricional en el frente del empaque Preparar un documento de debate, teniendo en cuenta el trabajo de la OMS sobre este tema y un borrador de propuesta para considerarla en la próxima sesión del Comité

CRONOGRAMA   Invitación para los países y observadores miembro para que participen en el GTe 1 de julio de 2016 Inscripción de los expertos que están interesados en el GTe 30 de julio de 2016 Distribución del primer documento de debate a los miembros del GTe 15 de agosto de 2016 Fecha límite para comentarios sobre el primer documento de debate 15 de octubre de 2016 Distribución del segundo documento de debate a los miembros del GTe 1 de marzo de 2017 Fecha límite para comentarios sobre el segundo documento de debate 14 de abril de 2017 Enviar documento final de debate a la Secretaría del Codex 31 de agosto de 2017

Aspectos que serán cubiertos en el 1er documento de discusión Compilar en un inventario mundial los sistemas de etiquetado nutricional en la parte delantera del envase, que se utilizan actualmente o están en desarrollo en diferentes países Determinar si las Directrices sobre Etiquetado Nutricional CAC / GL 2-1985 incluyen actualmente disposiciones para el etiquetado nutricional en la parte delantera del envase

Aspectos que serán cubiertos en el 1er documento de discusión Explorar si las Directrices sobre Etiquetado Nutricional CAC / GL 2-1985 proporcionan una orientación adecuada para ayudar a los gobiernos y la industria que desean poner en práctica el etiquetado nutricional en la parte delantera del envase

Lo que se espera en el 2do documento de debate Confirmar los detalles de los sistemas de etiquetado nutricional en la parte delantera del envase incluidos en el documento de la primera etapa Explorar si se necesita un nuevo trabajo para permitir y / o proporcionar la orientación necesaria para que los gobiernos y la industria y lo que podría implicar un nuevo trabajo

Las conclusiones de los dos documentos de debate van a determinar lo que se incluirá en la agenda de la 44ª reunión de CCFL en 2017 El documento incluirá como un anexo el inventario global de los sistemas de etiquetado nutricional en la parte delantera del envase, ya sea que se utilizan actualmente o se encuentran en fase de desarrollo y se proporcionarán recomendaciones al Comité sobre los próximos pasos

RESULTADOS PRELIMINARES La mayoría de las respuestas van enfocadas a que sí existe necesidad de incluir lineamientos en las directrices actuales del Codex Globalmente el esquema más utilizado son los GDAs

Estrategia de la industria Lograr incluir en las Directrices del Codex lineamientos globales para orientar a los países que deseen establecer su propio esquema obligatorio o voluntario, «interpretativo o no» Evitar que surjan nuevos esquemas dañinos como el disco pare o el semáforo Evidenciar que el esquema más utilizado y que menos confunde al consumidor son las GDAs

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