Sentidos especiales: EL GUSTO Esta obra está bajo una Licencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 InternacionalLicencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 Internacional
EL GUSTO Presentado a: Dr. Hernán Darío Delgado Rico, MD, MSc Cátedra de Psicobiología UNAB 2015 Presentado por: Bibiana Quintero María Fda. Vera Laura Gómez Andrés Fernández Rossana Romero
¿Que es el sentido del gusto? En términos técnicos, el gusto es una forma de recepción de químicos a partir de las cuales se reconoce el sabor de una sustancia. 0CAYQ_AUoAQ&dpr=1#tbm=isch&q=personas+comiendo+caricatura&revid= &imgrc=ONkbU1Y9EJZkIM%253A%3BRC3PomIenKF0MM%3Bhttp%253A% 252F%252F4.bp.blogspot.com%252F_CYJZ5dj1PfQ%252FTD6m6Im73AI%252FAAAAAAAAAFc%252FMiE_C-su4MA%252Fs1600%252F21- garfieldcarne.gif%3Bhttp%253A%252F%252Fwharanah.blogspot.com%252Fp%252Fgarfield.html%3B265%3B210
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LENGUA Es un órgano musculoso y con una textura rugosa. Acá se encuentran unas estructuras, denominadas papilas
PAPILAS GUSTATIVAS 1. Papilas fungiformes. 2. Papilas caliciformes o lenticulares. 3. Papilas filiformes o cónicas.
FISIOLOGIA Para la captación del sabor es necesario que el sentido del olfato este sano, ya que los alimentos desprenden gases que estimulan a la pituitaria, desencadenando una sensación olfativa que refuerza a la sensación gustativa. Al probar un alimento, si tenemos tapada la nariz, observaremos que disminuye la intensidad de su sabor.
SUPERDEGUSTADORES La densidad de papilas gustativas en la lengua de los individuos es altamente variable.
CAUSAS DE ENFERMEDADES Algunas causas pueden ser: Lesión en la cabeza. Trastornos hormonales. Problemas odontológicos. Exposición a ciertos químicos. Ciertos medicamentos. Exposición a radioterapia para el cáncer en la cabeza o cuello.
ENFERMEDADES Lengua oscurecida
ENFERMEDADES Lengua vellosa
ENFERMEDADES Agrandamiento de la lengua 0direct l--11-1l about &a=d&cl=&d=HASHa2c685b1dd783a2a08e1a
Inflamación temporal y cambios de decoloración
ENFERMEDADES Embotación de sensibilidad gustativa. Irritación de la mucosa lingual. La ageusia. Glosistis. Glosistis atrófica. Glosistis de Hunter. Glosistis exfoliativa marginada. Glosofítia.
B IBLIOGRAFIA Recuperado el 14 de mayo de: sentido-del-gusto Recuperado el 14 de mayo de: simple-lengua-y-su-funcion/estructura-simple-lengua-y-su- funcion.shtml#ixzz3a845FCrD Recuperado el 14 de mayo de: shtml#ixzz3a7zmQDfk Recuperado el 14 de mayo de: es-que-afectan-el-sentido-del.html