La Hacienda

Objetivo de la clase Reconocer las principales características del sistema de hacienda en Chile, durante el período de la colonia.

Analicemos la siguiente imagen:

La hacienda Las haciendas fueron unidades territoriales autosuficientes, en las que se desarrolló un sistema de vida que giraba en torno a dos tipos de producción: Producción Ganadera Producción Agrícola

Estructura de la hacienda Hacendado o patrón (1) Inquilino (2) Hacienda Peón (3)

Hacendado o Patrón: Inquilinos: Las haciendas en su mayoría estuvieron en manos de criollos y de la iglesia. Éstos fueron los dueños de la mayor parte de las tierras. Inquilinos: Eran trabajadores que obtenían un pedazo de tierra por parte del hacendado, con vivienda y espacio para tener animales propios, a cambio de trabajar gratuitamente en faenas rurales.

Principales Faenas rurales Cosecha y trilla La vendimia Rodeo

Mediero: Es otro tipo de trabajador de la hacienda Mediero: Es otro tipo de trabajador de la hacienda. Él solicitaba un trozo de tierra del hacendado y lo sembraba, pagando un arancel anual por este, o simplemente, entregando la mitad de la cosecha al dueño de la hacienda.

Peón: Se contrata a cambio de comida y jornal (pago por día trabajado), trabajan por temporadas. Constituyen la sociedad marginal rural que significa que son sin control social, viven sin arraigo familiar.

Elementos de la Hacienda Casa patronal: Vivía el dueño de la hacienda y su familia. Adyacentes a la casa principal estaba la cocina, las piezas de los sirvientes, la bodega, el granero y los establos.

Elementos de la hacienda Capilla: ubicadas junto a la casa patronal de las grandes haciendas. En ella el sacerdote atendía las necesidades espirituales de los habitantes de la Hacienda y sus alrededores: administraba los sacramentos y presidía las fiestas religiosas.

Elementos de la hacienda Bodegas: Ubicadas en las cercanías de la casa y usadas para guardar trigo, charqui, cuero y sebo. También estaban las instalaciones para hacer vino. En la hacienda funcionaba una Herrería y una Carpintería. Un poco más alejado se encontraba el Molino para hacer harina. En las mejores tierras, planas y cercanas al agua, estaban los cultivos de trigo, maíz. Legumbres, hortalizas y las viñas.

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