cucurucho Según una leyenda, un repostero sirio, Ernest Hamwian, que vendía zalabia, una pasta crujiente cocinada en una prensa grabada caliente para gofres ayudó a un vendedor de helados vecino (quizá Arnold Fornachou o Charles Menches), que se había quedado sin platos, enrollando un zalabia caliente para obtener un cucurucho que pudiera contener el helado. Sin embargo, muchos vendedores vendía dulces en la Feria Mundial, y varios de ellos afirmaron haber inventado el cucurucho de helado, citando diferentes inspiraciones. La historia de Hamwi aparece en una carta que escribió en 1928 al Ice Cream Trade Journal, mucho después de haber fundado la Cornucopia Waffle Company (más tarde la Missouri Cone Company).
Los primeros cucuruchos se enrollaban a mano, pero en 1912 Frederick Bruckman patentó una máquina para enrollar cucuruchos de helado. El mecanismo era sencillo pero poderoso. Al parecer todo se reduce a hacer planchas con la masa y luego…
Que problemas resolvieron En mi opinion el cucurucho resolvio cuidar al medio ambiente ya que antes usaban recipientes de plastico o metal y de transformar un recipiente en alimento
Como se resolvian antes Antes se usaban recipientes de metal, plastico u otras cosas
Que problemas se originan Un problema puede ser que al ser como una galletita se rompa mas facilmente el cucurucho y se te caiga todo
LOS CUCURUCHONES Sebastian David Gueler Santiago Martin Dzikovski David Roman Rosa Kevin Ezequiel Nisim Matias ArikatielPtascinsky