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CULTIVO DEL TOMATE MANEJO DEL CULTIVO BAJO INVERNADERO.

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Presentación del tema: "CULTIVO DEL TOMATE MANEJO DEL CULTIVO BAJO INVERNADERO."— Transcripción de la presentación:

1 CULTIVO DEL TOMATE MANEJO DEL CULTIVO BAJO INVERNADERO

2 Invernaderos Se llaman invernaderos fríos Su efecto protector es dependiente del clima Se encuentran a lo largo de Chile

3 Clima adecuado para invernaderos Las temperaturas determinan si es factible plantar. No pueden ser menores de 0°C dentro del invernadero. Las heladas no deben ser menores de -2°C y con baja frecuencia La HR debe ser baja y alta intensidad luminosa

4 Temperaturas mínimas medias

5 Temperaturas mínimas absolutas

6 Q EeEs T°e T°i QeQs Balance de Energía

7 Orientación de los invernaderos Este Oeste Norte Sur

8 Orientación Este - Oeste de un invernadero

9 3,6 m 2,4 m 3,5 m 0,3 m m Dimensiones del invernadero 3m 3 m 3 por cada 1 m 2

10 La cubierta En Chile la cubierta predominante es el polietileno: precio La duración depende de la radiación solar: UV. Polietileno con resina anti UV El espesor en la duración 0,1 mm 1 año y 0,15 a 0,2 mm dos años ambos tratados UV y en la zona central Polietilenos térmicos: Tratamiento UV y mejor comportamiento térmico Otras cubiertas: policarbamato, PVC, vidrio

11 Ventilación Se refiere a la renovación de las masas de aire que permite regular la T° y la HR. Se requiere llevar un estricto control ya que las temperaturas superiores a 30° C provocan problemas en las plantaciones La HR alta tiene como resultado la condensación, mayor problema de enfermedades y menor luminosidad Ventilación puede ser pasiva por velocidad del viento y la orientación del invernadero y por la diferencia de T° interior exterior En casos de diferencias altas de T° día/noche se puede utilizar ventiladores con los que se distribuye el aire a través del invernadero por mangas de unos 90 cm de diámetro a los cuales se le hacen agujeros de 8 cm cada 1 a 2 m. para distribuir el aire Se refiere a la renovación de las masas de aire que permite regular la T° y la HR. Se requiere llevar un estricto control ya que las temperaturas superiores a 30° C provocan problemas en las plantaciones La HR alta tiene como resultado la condensación, mayor problema de enfermedades y menor luminosidad Ventilación puede ser pasiva por velocidad del viento y la orientación del invernadero y por la diferencia de T° interior exterior En casos de diferencias altas de T° día/noche se puede utilizar ventiladores con los que se distribuye el aire a través del invernadero por mangas de unos 90 cm de diámetro a los cuales se le hacen agujeros de 8 cm cada 1 a 2 m. para distribuir el aire

12 Regulación de la temperatura Los invernaderos fríos con cubiertas de polietileno protegen con 1°C si es simple a 4 °C si es térmico. La protección frente a las T° bajas se puede mejorar si se usa una cubierta doble permite una protección de 3°C a 5°C Las temperaturas altas se pueden regular con mallas sombreadoras y aspersores colocados sobre la cumbrera encalado Las temperaturas ideales para el tomate son: días asoleados: dia: 21° a 28° C; noche: 14°a 16° C días nublados : día 18° a 24° C; noche: 14° C T° altas resultan en crecimientos vegetativos más rápidos y plantas ahiladas.

13 Efecto de la cubierta doble

14 Cultivos bajo invernadero en Chile en porcentaje de la superficie Tomate77 % Pepino de ensalada 7 % Pimiento 4 % Ají 2,7 % Lechuga 2,0 % Poroto verde 1,3 % Zapallo italiano 0,9 % Choclo 0,8 % Otros(melón, apio, berenjena, sandía, zapallo, almácigos) 4,3 %

15 Superficie por regiones y total de tomate bajo invernadero, al aire libre y industrial. Temporada FUENTE: ODEPA


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