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Publicada porMaría Jesús Belmonte Plaza Modificado hace 8 años
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Como hacer Torrijas y borrachines un día de tormenta www.marujos.com Lo que necesitamos 1.10/15 rebanadas de pan 2.½ litro leche o vino blanco 3.5 cucharadas de azúcar 4.2 huevos 5.1 palo de canela 6.Harina y aceite
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www.marujos.com Remojamos las rebanadas de pan y las sacamos a un plato para que no se empapen mucho de la leche. Si usas el vino blanco, entonces déjalas tranquilamente En primer lugar la leche/vino blanco, se pone a calentar un poco con el azúcar y el palo de canela sin dejarlo hervir
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En un plato bates los dos huevos y en otro echas la harina y pasas las rebanadas por ellas www.marujos.com Solo te queda freírlas en aceite y ponerlas en una fuente, rápido, barato y sencillo
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La presentación depende para quien sea, yo las hago para mis hijos y se las pongo en el plato rodeados de nata montada y caramelo. También les puedes echar un poco de azúcar glasé o una rodaja de manzana frita encima, pongas lo que pongas estara muy rico ww.wmarujos.com
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