Como hacer picadillo de carne con alubias sin que te pierdas el culebron ww.marujos.com Lo que necesitamos 1.400 gr. de carne picada de cerdo o ternera.

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2 Como hacer picadillo de carne con alubias sin que te pierdas el culebron ww.marujos.com Lo que necesitamos 1.400 gr. de carne picada de cerdo o ternera 2.200 gr. de alubias blancas cocidas 3.200 gr. de alubias rojas cocidas 4.200 gr. de tomate frito Solís 5.1 cebolla 6.2 guindillas vascas 7.Sal, pimentón rojo, aceite

3 Echamos en la sartén el picadillo, la cebolla picada y las guindillas y hacemos un sofrito ww.marujos.com Removemos con un tenedor de madera y sazonamos al gusto con la sal y el pimentón

4 Vertemos el tomate sobre la carne y lo dejamos cocer como unos 10 minutos ww.marujos.com Ya solo queda echar los dos votes de alubias en una cacerola, añadir la carne que preparamos en la sarten y dejarlo cocer otros 5 minutos

5 De segundo plato (es mas que suficiente como único) podréis poner un pescado blanco, lenguado o cazon en salsa verde. De postre va muy bien las peras un cafetito un whisky y una buena siesta para digerirlo todo ww.marujos.com TRUCOS En este plato no hay muchos trucos, tan solo puedes cambiar el tomate por pisto o ponerle un poco de perejil. Recordar que tenéis que quitar las guindillas antes de servir el pote, si algún comensal le da por morder alguno, seguro que se acordara de tus muertos.