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Metabolismo
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Son el conjunto de reacciones bioquímicas que se dan en la célula con el fin de obtener las biomoléculas y la energía necesarias para los procesos vitales. Las reacciones metabólicas forman rutas metabólicas ramificada, con intermediarios metabólicos y productos finales: AB C D E F G
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Las reacciones metabólicas están reguladas mediante enzimas: proteínas que, en cantidades pequeñas, sin intervenir en la reacción, facilitan la reacción que, de otro modo, no se daría a las temperaturas del cuerpo. Los productos obtenidos se ajustan a las necesidades del organismo
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© José Luis Sánchez Guillén
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© José Luis Sánchez Guillén
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Anabolismo Catabolismo Fabrica biomoléculas Degrada biomoléculas Consume energía (ATP) Produce energía (ATP) Es un proceso energéticamente “cuesta arriba” Es un proceso energéticamente “cuesta abajo” Supone procesos de reducción Supone procesos de oxidación Supone rutas divergentes Implica rutas convergentes Ejemplos: síntesis de proteínas, fotosíntesis Ejemplos: glucólisis, ciclo de Krebs, cadena respiratoria
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Las formas de energía de la célula
Energía química: ATP y otras (glucógeno, creatina, grasas) Potencial de reducción: moléculas que tienen la capacidad de dar electrones a otras (oxidadas) que lo reciben Potencial electroquímico: diferencias de pH, de [osmótica] y de cargas, separando iones a ambos lados de una membrana.
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Las formas de energía de la célula
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Acción enzimática Pulsa en la imagen para ver una animación
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El ATP en el metabolismo
El ATP actúa como “moneda energética” en las reacciones metabólicas: Cuando se rompe, libera energía que es utilizada en las reacciones anabólicas (endergónicas) Cuando se produce, capta energía procedente de las reacciones catabólicas (exergónicas) A-B A + B C D C-D catabolismo Alta energía Baja energía ADP + Pi ATP +H2O anabolismo
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Las coenzimas transportadoras de H en el metabolismo (NAD/FAD)
Siendo la mayor parte de las reacciones metabólicas procesos de oxidación-reducción, se liberan o captan electrones/hidrógenos. Las coenzimas transportadoras de H movilizan estos electrones A-B A + B C D C-D reducido oxidado CATABOLISMO oxidado reducido NAD+/FAD NADH + H+/FADH2 ANABOLISMO
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Catabolismo
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Anabolismo El ciclo de Krebs es una ruta anfibólica
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Ambos
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Fermentación vs Respiración
Oxidación total Respiración Mucha energía (36-38 ATP) Con oxígeno En la mitocondria Oxidación parcial Fermentación Poca energía (2 ATP) Sin oxígeno En el citoplasma Fermentación vs Respiración
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Ciclo de Krebs
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Ciclo de Krebs
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Fermentaciones © José Luis Sánchez Guillén
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Fermentaciones © José Luis Sánchez Guillén
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Fermentaciones © José Luis Sánchez Guillén
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Fermentaciones © José Luis Sánchez Guillén
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Fotosíntesis
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Fotosíntesis
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Fase luminosa
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Fase luminosa
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Fase oscura
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