Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 Pérdidas energéticas causadas por puertas abiertas y el efecto de convección Wendy.

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1 Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 Pérdidas energéticas causadas por puertas abiertas y el efecto de convección Wendy Boonstra Biddle BV, Holanda

2 Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 Asuntos Los edificios verdes El efecto de convección Soluciones y tecnologías eficientes para reducir pérdidas energéticas Diferentes aplicaciones industriales para cortinas de aire Soluciones para cámaras frigoríficas

3 Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 Edificios verdes Hoy en día, se invierte mucho en materiales y productos verdes para ahorrar en costes energéticos. Pero ¿por qué gastar millones en el aislamiento de los edificios y la instalación de equipos frigoríficos de alta eficiencia energética mientras al mismo tiempo se pierde una gran cantidad de energía a través de una puerta abierta?

4 Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 El efecto de puertas abiertas Convección ocurre tan pronto cuando haya una diferencia de temperaturas entre dos zonas Efectos negativos: 1) Entradas de plantas industriales * Pérdidas energéticas * Clima incómodo * Entrada de polvos, insectos, gases de combustión, etc de la calle 2) Cámaras frigoríficas * Pérdidas energéticas * Temperatura y humedad elevada en la zona refrigerada * Formación de escarcha y niebla en el vano de la puerta

5 Haga clic para modificar el estilo de subtítulo del patrón 13/07/10 Efectos en una puerta abierta: Convección natural (movimiento de aire causado por diferencias de temperaturas) Ventilación (movimiento de aire causado por diferencias de presión, viento, etc.) Nivel de ventilación demasiado alto? cortina de aire inútil Combinación de convección y ventilación

6 13/07/10 Pérdidas de energía sin cortina de aire 20 kW capacidad frigorífica necesaria para mantener temperatura interior INTERIOREXTERIOR Pérdidas energéticas causadas por diferencias en humdad relativa NO incluidas

7 13/07/10 Humedad relativa calor latente 35°C – HR 40%35°C – HR 80% Alta humedad relativa = alto nivel de calor latente Situación 2 require más capacidad frigorífica Situación 1Situación 2

8 13/07/10 Pérdidas de energía sin cortina de aire 91 kW capacidad frigorífica necesaria para mantener temperatura interior INTERIOREXTERIOR Pérdidas energéticas causadas por diferencias en humdad relativa incluidas

9 13/07/10 Ventilación baja Zero ventilación Ventilación altaVentilación media Convección: diferencias de temperatura Ventilación: diferencias de presión y viento Flujo de aire en el vano + = INTERIOREXTERIORINTERIOREXTERIORINTERIOREXTERIORINTERIOREXTERIOR Situación favorable para aplicación de cortinas de aire Situación acceptable para aplicación de cortinas de aire Situación desfavorable para aplicación de cortinas de aire

10 13/07/10 Uso ineficiente de cortinas de aire Eficacia de separación -10% Flujo de aire demasiado flojoFlujo de aire demasiado fuerte Eficacia de separación 50%

11 13/07/10 Uso ineficiente de cortinas de aire Flujo de aire turbulente por falta de una buena herramienta para realizar un flujo de aire laminar Flujo de aire turbulente El aire frena y mezcla con aire del exterior e interior Alta velocidad necesaria para que llegue el flujo al suelo

12 13/07/10 Uso eficiente de cortinas de aire Flujo de aire non-turbulente a velocidad óptima Eficacia hasta unos 90% Velocidad óptima dependiente de: - Condiciones climáticas (T) - Altura de la puerta - Nivel de ventilación Efecto óptimo dependiente de: Comportamiento del flujo de aire (turbulente contra non-turbulente)

13 13/07/10 Tecnología del rectificador Rejilla de soplar con láminas en proporción correcta Flujo de aire concentrado y non-turbulente Baja velocidad de aire necesaria para que llegue el flujo al suelo Óptimo nivel de confort, temperatura interior constante Bajo nivel sonoro Alta eficacia máximos ahorros energéticos

14 13/07/10 El rectificador causa una buena penetración del flujo de la cortina de aire a relativamente baja velocidad de aire (non- turbulente, baja inducción) Puerta abierta sin cortina de airePuerta abierta con cortina de aire sin rectificador Puerta abierta con cortina de aire con rectificador

15 13/07/10 Comprobación: Eficiencia contra Turbulencia y Velocidad de aire Sin rectificador: turbulente Con rectificador: non turbulente

16 13/07/10 Medición frontalMedición lateral Cortina de aire convencional: Flujo de aire turbulente Cortina de aire con rectificador: Flujo de aire non-turbulente Comprobación (situación de invierno)

17 13/07/10 Sin cortina de aire Con cortina de aire ambiente

18 13/07/10 Aplicaciones industriales Entradas de plantas industriales: Temperatura interior: 20-25°C Temperatura exterior: 30-40°C Altura puerta: 5 metros Ancho puerta: 4 metros

19 13/07/10 Aplicaciones en cámaras frigoríficas Cortina de aire industrial uni-flujo Cortina de aire multi-flujos especialmente para cámaras frigoríficas Cámara frigorífica temperatura positiva X Cámara frigorífica temperatura negativa Ahorros energéticos Escarcha y niebla X

20 13/07/10 Problemas comúnes en cámaras frigoríficas

21 13/07/10 Diferencia de temperatura y humedad relativa convección Intercambio de energía entre cámara frigorífica y antecámara Formación de niebla en el vano de la puertaFormación de escarcha en evaporadores, paredes, puerta, suelo y productos Mala visibilidadGastos de mantenimiento elevados Situaciones de pelígro Mala higiene de productos almacenados

22 13/07/10 Cortina de aire especial para cámaras frigoríficas La cortina retoma aire de la cámara frigorífica y la antecámara a la vez Sensores continuamente miden la temperatura y humedad relativa del A-flujo La temperatura del B-flujo está regulada automáticamente para una puerta abierta sin niebla/escarcha y máxima eficiencia energética

23 13/07/10 Puerta abierta sin MATPuerta abierta con MAT

24 13/07/10 1. Puerta cerrada 2. Fase inicial después de abrir la puerta: cortina de aire puesta en marcha 3. Cortina de aire: B-flujo calentado 4. Cortina de aire: calefacción apagada 5. Cortina de aire: completamente apagada

25 13/07/10 ¿Qué pasa cuando el flujo de aire está interrumpido de breve duración?

26 13/07/10 Aplicaciones en cámaras frigoríficas Puerta abierta sin obstáculos logísticos: acceso libre a la cámara frigorífica Vano sin niebla: visibilidad y seguridad óptima para empleados Ahorros energéticos significantes Temperatura constante en la cámara frigorífica Cumplir con regulaciones higiénicas Eliminación de escarcha: gastos de mantenimiento reducidos

27 13/07/10 Gracias por su atención