Servicio Consultoría de Tiempos MELISAM SA UTN – Ing. Víctor Edreira/ Lic. Jorge Camblong Informe de Avance – 28/12/2010.

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1 Servicio Consultoría de Tiempos MELISAM SA UTN – Ing. Víctor Edreira/ Lic. Jorge Camblong Informe de Avance – 28/12/2010

2 Objetivos Básicos de la Consultoría: Informe de Avance – 28/12/2010  Determinar los tiempos asignados para los Productos Extintores 5 Kg, 10 Kg, 1,3 y 1,4.  Determinar la capacidad actual de la fábrica.

3 Objetivos Secundarios de la Consultoría: Informe de Avance – 28/12/2010  Obtener base de información para la solución de problemas.  Proponer un plan de mejoras.

4 Plan de Trabajo implantado: Informe de Avance – 28/12/2010  Revisar la actual información de diagrama de operaciones del proceso, esto permitió entender la operatoria del proceso productivo por parte de los pasantes y la búsqueda de problemas entre la información documentada y la realidad del proceso. De esta revisión se obtuvieron los Diagramas de Operaciones del proceso bajo los cuales se llevó adelante el estudio.  Revisar la documentación de procedimientos de las operaciones del proceso, esto permitió entender el modo de realización de la tarea, durante esta revisión se detectaron diferencias y se completaron los documentos con información aconsejada lo que terminó por generar la actual documentación de operaciones del proceso.

5 Plan de Trabajo implantado: Informe de Avance – 28/12/2010  Realizar un muestreo previo, esto permitió el ajuste de las planillas de relevamiento del muestreo y obtener el número de muestras necesarias para las condiciones de error propuestas (2 sigmas lo que implica un margen de confianza del 95% y 5% de margen de error) Esto determinó unas 2500 muestras, según los cálculos estadísticos del caso y se ajustó la planilla a la actual planilla de muestreo y los resúmenes correspondientes.  Realizar la división de los elementos de las distintas operaciones, esto permitió realizar una documentación realista de las formas de registrar el cronometraje de las operaciones.

6 Plan de Trabajo implantado: Informe de Avance – 28/12/2010  Realizar del muestreo definitivo, diariamente, desde el 10 de diciembre se realizan 6 muestreos, los que contienen cada uno 31 muestras, ello implica que se realizan un total de 186 muestras diarias, las que cumpliendo con los principios de la estadística se realizan de manera totalmente aleatoria. La documentación generada será entregada en tiempo y forma adelantándose en este informe los resultados al momento, los que cada vez confirman los resultados de este primer avance.  Realizar de los cronometrajes de las operaciones, cada una de estos cronometrajes fue motivo de un caso de estudio debido a la diversidad de casos, a las diferencias entre la información documentada y la realidad del trabajo en campo, pese a que la misma fue revisada una a una. Al momento se han realizado las operaciones completas que corresponden al proceso de fabricación del extintor de 5 Kg y se realizaron el 50% de las operaciones del resto de los procesos.

7 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 MUESTREO PREVIO Muestreo del 07-12-2010

8 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 MUESTREOS DEFINITIVOS Muestreo del 09-12-2010Muestreo del 10-12-2010Muestreo del 13-12-2010Muestreo del 14-12-2010Muestreo del 15-12-2010 Muestreo del 16-12-2010Muestreo del 17-12-2010Muestreo del 20-12-2010Muestreo del 21-12-2010

9 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 MUESTREO RESUMEN Resumen del Muestro

10 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 CRONOMETRAJE DE ACTIVIDADES 10-12-2010 Joaquín Marcado, Precilindrado y Soldadura Longitudinal 10-12-2010 Romina, Marcado 5k, Marcado 1,3, Cilindrado 13-12-2010 Joaquín Armado de Válvula, Carga Ext., Colocación Válvula 13-12-2010 Romina, Precilindrado, Precilindrado (2), Sol Long., Sol Long (2), Sold. de Cúpula 5Kg 14-12-2010 Joaquín, Marcado, Cilindrado, Sold. Long., Carga, Presurizado14-12-2010 Romina, Soldadura de Fondo 5 kg.4-12-2010 Romina, Soldadura de Fondo 5 kg. 15-12-2010 Joaquín Precilindrado, Prueba Hidráulica, Soldadura de Cúpula S8, Soldadora de Fondo 15-12-2010 Romina, Armado de Válvulas, Presurizado, Cargadora Izq., Colocación de válvula, Prueba Hidráulica 16-12-2010 Joaquín Colocación de válvula, LLenado (Iz), Soldadora de fondo (S7), Soldadora Cuello - Cúpula 16-12-2010 Romina, Soldadora de Fondo(S7), Colocación de Válvula, LLenado, Soldadura Cuello-Cúpula 5Kg 17-12-2010 Joaquín, Soldadura de Cuello-Cúpula, Terminación Final17-12-2010 Romina, Soldadura de Cúpula S8, Terminación Final 17-12-2010 Joaquín, Segunda parte Soldadura de Cúpula S10, Soldadora Long. S6 20-12-2010 Joaquín, Carga IZ, Presurizado, Sold. Fondo S9, Sold.Cúpula S10 20-12-2010 Romina, Sold Cúp 2,5; Sold. Cuello Cúpula, LLenado, Sold. Long. 5 Kg 21-12-2010 Joaquín, Marcado 1,3; Soldado Rec. 1,4; Soldado cuello Cúpula 1,3; Cilindrado de 10K; Prueba Hidráulica 1,4 21-12-2010 Romina, Sold. Recip de 1,4; Cilindrado 10Kg; Soldadora Cuello Cúpula 1,4

11 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 CRONOMETRAJE DE 5Kg Resumen del Cronometraje de 5 Kg.

12 Resultados del Avance: Informe de Avance – 28/12/2010 TOTAL DE LA INFORMACION SISTEMATIZADA A LA FECHA INFORMACIÓN

13 Próximas Tareas: Informe de Avance – 28/12/2010  Continuar con el Muestro  Continuar con el cronometraje de operaciones no cronometradas  Realizar informes  Realizar Propuestas  Presentación de Información  Presentación de Carpeta

14 FIN DEL AVANCE