Sector Secundario y Terciario

Presentación del tema: "Sector Secundario y Terciario"— Transcripción de la presentación:

1 Sector Secundario y Terciario
MERMELADA DE NARANJA Sector Secundario y Terciario Pablo O. Kevin D.

2 ARCOR Arcor fue fundada en 1951 en la ciudad de Arroyito, Córdoba (Argentina) con el objetivo de elaborar alimentos de calidad a un precio justo para consumidores de todo el mundo.

3 ARCOR Con un crecimiento sostenido, la empresa se consolidó en un grupo industrial que se especializa en la elaboración de golosinas, galletas, chocolates, helados y productos alimenticios.

4 PROCESO DE PREPARACIÓN

5 MATERIAS PRIMAS PARA LA PRODUCCIÓN DE MERMELADA DE NARANJA
Agua Azucar

6 PROCESO DE PREPARACIÓN
#1: Lavado de Naranjas Se lavan y se desinfectan las naranjas. #2: Pelado de Naranjas Se pelan las naranjas.

7 PROCESO DE PREPARACIÓN
#3: Cortado de Naranjas Cortado de las naranjas y extraccion de semillas. #4: Procesamiento de Semillas Se procesan las semillas, es decir, se ponen las semillas en agua para que desprendan la pectina1. 1pectina: gelatina natural de la fruta.

8 PROCESO DE PREPARACIÓN
#5: Vertido de Agua Se vierte agua sobre las Naranjas. #6: Calentado del Preparado Calentado de la preparación y agregado del azúcar y de las pestina .

9 PROCESO DE PREPARACIÓN
#7: Envasado Envasado del preparado. #8: Distribución Distribución del producto.

10 PROCESO DE PREPARACIÓN
#9: Venta/Consumo Se vende el producto y se consume.

11 EL MERCADO

12 ARCOR La mermelada se produce en Arroyito, Córdoba, Argentina y Arcor es una de las principales exportadoras de mermelada y golosinas de Argentina, Brasil, Chile y Perú. Los países donde más se exporta son, China, Japón y Sudáfrica.

13 COMPETENCIA Existen difentes empresas que producen mermelada de naranja. Arcor es elegida normalmente gracias a la confianza que genera mediante publicidad y años produciendo, además tiene la capacidad de exportar y sacarle una ganancia. Algunas otras pueden ser mejores que las Arcor pero no tan famosas.

14 FUENTES