ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE SALUD PÙBLICA ESCUELA DE NUTRICIÒN Y DIETÈTICA Microbiología y Parasitología MICROORGANISMOS EN.

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1 ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE SALUD PÙBLICA ESCUELA DE NUTRICIÒN Y DIETÈTICA Microbiología y Parasitología MICROORGANISMOS EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA Integrantes: Ati Kerlly Calderón Thalía Chimbo Joseph Mendoza Joselyn Pinde Erika Curso: 2do “A”

2 Historia: 1928 Alexander Fleming, descubre de manera fortuita un hongo que destruyó varios cultivos de Staphylococcus, iniciándose así la era antibiótica en la medicina y en 1938 se logra desarrollar como agente terapéutico..

3 Antibióticos Del griego ( anti) contra, ( bios) vida. Cualquier compuesto químico utilizado para eliminar o inhibir el crecimiento de organismos infecciosos..

4 El medio de cultivo: Un caldo de maíz, con el agregado de lactosa y compuestos inorgánicos. Después de ajustar el pH (4,5- 5,0). El hongo Penicillum notatum. Se fermenta a temperatura entre 23 y 25 o C. El hongo se introduce estérilmente y se inicia la fermentación, durante la cual el aire estéril permite el crecimiento del hongo y la agitación facilita su distribución en el fermentador. Después de unas 50 a 90 horas la tasa de crecimiento del hongo disminuye, el fermentador se enfría a 5 o C para prevenir la desestabilización del antibiótico y el micelio (hongo) se separa por filtración. Penicilina El antibiótico se extrae utilizando solventes, luego se se esteriliza mediante la filtración, se cristaliza y luego se envasa en frascos de vidrio. Conservar a temperatura ambiente, preferentemente entre 15º y 30°C. "Mantener fuera del alcance de los niños".

5 Se obtiene de Penicillium griseofulvum por procesos aeróbicos. El sustrato es rico en glucosa, con nitrato de sodio y cloruro potásico. El proceso se efectúa durante: 7-9 días a 25oC pH neutro y 1 vvm Griseofulvina Almacenar a temperaturas de 2º a 25º C

6 Se obtiene de Cephalosporium acremonium El sustrato es glucosa y sacarosa, líquidos de maceración del maíz, extracto de carne (complemento) y acetato amónico. La fermentación se produce: 24-28oC pH 7 Una fase de crecimiento de 90 horas con alta aireación. Cefalosporina Consérvese a temperatura ambiente a no más de 30°C y en lugar seco.

7 POLIMIXIMA B MATERIA PRIMA.-Bacillus polymyxa MODO DE CRECIMIENTO.- Temperatura de crecimiento de 15 a 55 ºC y se la cultiva en condiciones anaerobias. DESCRIPCIÒN.- Se utilizada raras veces debido a su potencial nefrotoxicidad y/o neurotoxicidad. La combinación de hidrocortisona, neomicina y polimixina elimina las bacterias que provocan infecciones en los oídos, los ojos y la piel, y alivia el dolor, la inflamación, el enrojecimiento y la comezón. ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTO.- Mantener el medicamento en el envase original, bien cerrado y fuera del alcance de los niños. Almacénelo según las instrucciones del envase. Deseche todos los medicamentos que estén vencidos o que ya no necesite. ORIGEN.- Bacteria autóctono del suelo

8 MATERIA PRIMA Streptomyces nodosus DESCRIPCIÒN La anfotericina B puede causar efectos secundarios graves. Este medicamento debe ser usado solamente para el tratamiento de infecciones fúngicas (con hongos) potencialmente mortales y no para tratar infecciones fúngicas leves. MODO DE CRECIMIENTO Los cultivos muestran su crecimiento de 2-10 días, cultivados a temperatura de 37ºC o, aún mejor a 30 ºC. ORIGEN Se encuentran predominantemente en suelos y en la vegetación descompuesta. ALMACENAMIENTO DEL MEDICAMENTO Mantenerlo en refrigerador y que protegido la solución de la luz. Los viales con polvo para administración intravenosa deben conservarse en recipientes herméticamente cerrados, a menos de 4 °C y protegidos de la luz.

9 ERITROMICINA MATERIA PRIMA Streptomyces erythreus DESCRIPCIÒN La eritromicina es un antibiótico usado para tratar ciertas infecciones causadas por las bacterias, como bronquitis; difteria; enfermedad de los legionarios; tos ferina; neumonía; fiebre reumática; enfermedades venéreas; y las infecciones del oído, el intestino, el pulmón, las vías urinarias y la piel. También se usa antes de algunos tipos de cirugía o trabajo dental para prevenir infecciones. Los antibióticos no tienen ningún efecto sobre los resfriados, la gripe u otras infecciones víricas. MODO DE CRECIMIENTO Los cultivos muestran su crecimiento entre dos a diez días, cultivados a temperatura de 37ºC o, aún mejor a 30 ºC. ORIGEN Se encuentran predominantemente en suelos y en la vegetación descompuesta. ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTO Mantenga este medicamento en el envase, bien cerrado y fuera del alcance de los niños. Almacenarlo a temperatura ambiente y lejos del calor excesivo y la humedad (no en el baño). Desechar cualquier medicamento que esté vencido o que ya no se utilice. Mantener la solución oral en el refrigerador, bien cerrada, y deseche cualquier medicamento sin usar después de 14 días. No la congele.

10 NombreSulfato de la polimixina B AspectoPolvo blanco Valor de pH5.0~7.5 Uso Antibiótico SULFATO DE LA POLIMIXINA B

11 MATERIA PRIMA Bacilo polymyxa  DESCRIPCIÒN La polimixina B es un antibi ó tico usado sobre todo para las infecciones gramnegativas resistentes. La polimixina B es una mezcla de dos compuestos, polimixinas B1 y polimixinas estrechamente vinculados B2. Tiene una acci ó n bactericida contra casi todos los bacilos gramnegativos exceptoel grupo del proteus.  MODO DE CRECIMIENTO

12 VANCOMICINA Materia prima STREPTOMYCES ORIENTALIS Descripción La vancomicina es un glicopeptido de estructura compleja que se sintetiza de modo natural por Nocardia orientalis. Su efecto bactericida se ejerce inhibiendo la síntesis de la pared celular bacteriana, ya que posee una gran afinidad a los precursores de esta estructura. Su modo de acción se basa en alterar la acción de la transpeptidasa por impedimento estérico. Modo de crecimiento Su temperatura optima es de 25-37ºC Su tiempo de desarrollo es de 4-5 días Medios de cultivo: crecen en medios ordinarios, en agar sangre. Colonias: elevadas y lisas o granulares, blancas, amarillas o anaranjadas. Almacenamiento de medicamento Consérvese a temperatura ambiente a no más de 30° C y en lugar seco

13 GENTAMICINA Materia prima: MICROMONOSPORA PURPUREA Descripción: GENTAMICINA es un antibiótico aminoglucósido de amplio espectro. Actúa sobre bacterias gram negativas aerobias, incluyendo entero bacterias, Pseudomonas y Haemophilus. Actúa también sobre estafiloco­cos (Sta­phy­lococcus aureus y Staphylococcus epidermis) incluyendo cepas productoras de penicilinas, tiene actividad muy limitada sobre estreptococos. Carece de actividad sobre bacte­rias ana­erobias. Almacenamiento del medicamento: Consérvese a temperatura ambiente a no más de 30° C y en lugar seco. No se garantiza la esterilidad de este medicamento en caso de que la jeringa o el envase tenga señales de haber sufrido rotura previa. Almacenar a 2º y 30ºC.

14 NEOMICINA O Descripción: La neomicina es uno de los antibióticos tópicos más utilizados y tiene una alta capacidad de producir dermatitis de contacto alérgica, está presente en múltiples productos para el tratamiento de lesiones cutáneas, oftalmológicas y otorrinolaringológicas. O Materia prima: Se obtiene del Streptomyces fradiae. Está compuesto de Neomicina A,B (la más usada) y C. Es hidrosoluble y más activa a pH alcalino.pH O Formas de almacenamiento: Mantenga este medicamento en su envase, bien cerrado y fuera del alcance de los niños. Almacénelo a temperatura ambiente y lejos del calor excesivo y la humedad (no en el baño). O Modo de crecimiento: es favorable su crecimiento en las tierras alcalinas y neutras O Origen: tierra.

15 Materia prima O RIFAMPICINA Un antibiótico macrocíclico semi­sin­tético producido por fermentación por el microorganismo Streptomyces mediterranei. RifampicinaStreptomycesmediterranei(B) M. tuberculosisSíntesis proteica

16 O Fermentacion La rifampicina inhibe la multiplicación de los cocos grampositivos y los microorga­nismos gramnegativos comoEscherichia coli, Pseudo­ monas, Proteus indol positivos e indol negativos, Klebsiella.

17 O Uso: Es muy activa contra Neisseria meningitidis, M. tuberculosis, M. aerofacen y M. intracellulare; por lo tanto es empleada en el tratamiento de la tuberculosis, tanto en ­casos recientes como crónicos, en el tratamiento de la lepra, en infecciones asin­tomáticas producidas por H. influenzae y N. meningitidis. O Conservación Las cápsulas y tabletas deben guardarse en recipientes bien cerrados al abrigo de la luz.