Junio 2009 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud La Salud, un reto de la Educación Hurtado-Capetillo José Manuel, Hernández-Pacheco.

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1 Junio 2009 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud La Salud, un reto de la Educación Hurtado-Capetillo José Manuel, Hernández-Pacheco Joel, Torres-Flores Beatriz.

2 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-009-SSA2-1993, Para el Fomento de la Salud del Escolar Aun cuando no hay datos precisos sobre el impacto de diferentes afecciones en el escolar, ciertos problemas de salud son causa de ausentismo y de deserción. Algunas enfermedades, aunque no obstaculizan la asistencia a clases, disminuyen su rendimiento, afectan su aprendizaje y constituyen un problema para alumnos, maestros, padres de familia y para el país en general. La edad escolar es una de las más importantes en la evolución del hombre. En ella se alcanza la maduración de muchas funciones y se inicia el proceso que le permite integrarse a la sociedad. Proteger la salud del escolar es fundamental.

3 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006. Estado nutricio. Cuernavaca, Morelos, México: Instituto Nacional de Salud Pública, 2006;83-104. En USA se ha observado un cambio en la prevalencia de diabetes tipo 2, en el grupo menor de 20 años de edad, donde la frecuencia antes de 1992 era del 4% y del 16% después de 1996. En México, el índice de crecimiento de obesidad pasó del 21,5% en 1993 a 30% en el 2006 y 1 de cada 3 adolescentes cursa con sobrepeso u obesidad.

4 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Base de datos ESI:2001-2008 Centro de Estudios y Servicios en Salud, Universidad Veracruzana Examen de salud integral De septiembre de 2001 a septiembre de 2008. 14,594 estudiantes de nuevo ingreso a la Universidad Veracruzana campus Veracruz. Menores de 25 años de edad, con promedio de 18.64±1.33.

5 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Base de datos ESI:2001-2008 Centro de Estudios y Servicios en Salud, Universidad Veracruzana Clasificación antropométrica IMC kg/m 2

6 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Base de datos ESI:2001-2008 Centro de Estudios y Servicios en Salud, Universidad Veracruzana Evolución de sobrepeso y obesidad

7 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Base de datos ESI:2001-2008 Centro de Estudios y Servicios en Salud, Universidad Veracruzana El 98.59% de los universitarios con obesidad cursan al menos con una enfermedad agregada Chi2 7.61;=0.005 El 22.39% de los universitarios con peso normal no presentan enfermedad agregada Universitarios con obesidad Enfermedad Infecciosa 0R 17.66 IC95%: 12.37-25.31 P<0.0001 Universitarios con IMC normal Enfermedad No Infecciosa 0R 21.14 IC95%: 14.97-29.98 P<0.0001

8 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud Universidad Saludable Experiencias educativas Intervenciones tempranas Modificación de riesgo Grupos de riesgo Trayectoria Universitaria

9 Universidad Veracruzana Centro de Estudios y Servicios en Salud La obesidad es la enfermedad prevenible más común a nivel mundial Los jóvenes universitarios obesos son el preámbulo a una vida profesional y familiar en la cual la condición de salud con la que inicien puede determinar su futuro. Su paso por la Universidad debe reflejar no solo el crecimiento académico sino también el cuidado por el estado de la salud como eje en el cual se apoye su rendimiento académico.