P LAN DE P RODUCCIÓN Emprendimiento e Innovación 2 Primavera 2011.

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1 P LAN DE P RODUCCIÓN Emprendimiento e Innovación 2 Primavera 2011

2 O BJETIVOS El objetivo de un plan de producción es detallar cómo se van a fabricar los productos. Detallar: 1.-Recursos 2. Procesos 3. Tiempos

3 R ECURSOS El análisis de recursos debe comprender tanto los materiales de producción como la maquinaria y recursos humanos involucrados Debe responder a las siguientes inquietudes:  ¿Que materiales necesito?  ¿Donde se obtienen los materiales?  ¿Cuanto tiempo tardan en entregarme los materiales cuando los pido?  ¿Cual es el costo por lote?  ¿Si existiera, cual es el costo de pedir? Debe responder a las siguientes inquietudes:  ¿Que materiales necesito?  ¿Donde se obtienen los materiales?  ¿Cuanto tiempo tardan en entregarme los materiales cuando los pido?  ¿Cual es el costo por lote?  ¿Si existiera, cual es el costo de pedir? Lista de MaterialesHorizonte de planificación Debe responder a las siguientes inquietudes:  ¿Que materiales dependen conjuntamente de otros?  ¿Cuando debo pedir cada material?  ¿Que holgura de tiempo tenemos para reaccionar antes fallas en los pedidos? Debe responder a las siguientes inquietudes:  ¿Que materiales dependen conjuntamente de otros?  ¿Cuando debo pedir cada material?  ¿Que holgura de tiempo tenemos para reaccionar antes fallas en los pedidos?

4 L ISTA DE MATERIALES Una lista de materiales debe ser lo más detallada posible, de forma que cualquier persona pueda reaccionar ante un imprevisto # ProductoNombre productoProveedorCosto por unidadTiempo de despacho *Costo de pedir ** # ProductoCosto por loteTamaño loteCosto pedir loteTiempo despacho * El tiempo de entrega se debe considerar desde el momento que se tiene la intención de pedir ** El costo de pedir puede ser despreciable o puede no considerarse si no es necesario

5 H ORIZONTE DE PLANIFICACIÓN El horizonte de planificación y requerimiento de materiales se debe generar ya conociendo los tiempos del proceso de producción. Plan de producción 1234567891011121314151617181920 Confección de patasTorno Confección de baseCorte Confección de respaloCorte Ajuste de piezasFresa Ensamblaje de base Ensamblaje respaldo RetoqueLijadora Barnizado Estos corresponden al punto máximo (sin holgura) de recepción del material. Tiempo de pedido del material i: t i -m i Donde t i : Fecha de uso del material m i : Tiempo entrega Madera Tornillos Barniz

6 D IAGRAMA DE PROCESO, EJEMPLO 1

7 D IAGRAMA DE PROCESO, EJEMPLO 2 ( FLUJO )

8 E NTREGABLE EN FORMATO PPT P RODUCTO Estimación de costos final Equipos, maquinarias Recursos humanos Lista de materiales P ROCESO Cómo se construye Diagrama del proceso Lotes de producción Gantt: diagrama temporal Plan de contingencia R ECURSOS Prototipo con medidas y materiales (diseño)

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