1.5.-SALES MINERALES:LOCALIZACIÓN

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1 1.5.-SALES MINERALES:LOCALIZACIÓN
Biología 2º 1.5.-SALES MINERALES:LOCALIZACIÓN Son P.I.I. que se pueden encontrar en los seres vivos de tres formas diferentes y cuya principal función es la reguladora. FORMAS PRECIPITADAS ASOCIADAS DISOCIADAS O DISUELTAS EJEMPLOS CARBONATOS FOSFATOS FOSFOPROTEÍNAS FOSFOLÍPIDOS. CITOCROMOS. CLOROFILA CATIONES: Na+,K+, Ca+ +,Mg+ + ANIONES: Cl- , SO4= , HCO3-, CO3=, HPO4,= PO43- FUNCIONES ESTRUCTURAL: Conchas, caparazones, esqueletos Estructural en membranas. Transporte ESPECÍFICAS GENERALES J.M.Freire

2 SALES MINERALES:FUNCIONES
Biología 2º SALES MINERALES:FUNCIONES PRECIPITADAS Ó INSOLUBLES: Estructural: Huesos, conchas... J.M.Freire

3 SALES MINERALES:FUNCIONES
Biología 2º SALES MINERALES:FUNCIONES ASOCIADAS: Estructural en membranas, transporte, fotosíntesis... Mg asociada a clorofila P asociada a Lípidos Fe asociada a Citocromo c J.M.Freire

4 SALES MINERALES:FUNCIONES
Biología 2º SALES MINERALES:FUNCIONES DISOCIADAS: Específicas: Contracción muscular (Ca2+) Impulso nervioso (Na+,K+) Catalítica: Coenzimas: Co2+, Zn2+, Mn2+.. J.M.Freire

5 SALES MINERALES:FUNCIONES
Biología 2º SALES MINERALES:FUNCIONES DISOCIADAS: Generales: OSMOSIS AMORTIGUADORA de pH: (Salami a pH 4) J.M.Freire

6 DIFUSIÓN Paso de moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración, debido a la energía cinética de las moléculas. La velocidad de difusión depende del tamaño de la molécula y de la  temperatura. También puede ocurrir entre disoluciones con diferentes concentraciones

7 DIÁLISIS Difusión del soluto (tóxico) a través de una membrana semipermeable

8 SALES MINERALES:ÓSMOSIS
Fenómeno físico diferente a la difusión simple. Difusión de agua. Dos medios con diferentes concentración: HIPO e HIPERtónico Separados por una membrana semipermeable Sólo puede pasar agua del medio HIPOtónico hacia el medio HIPERtónico. Se equilibran y se vuelven ISOtónicos TURGENCIA Y HEMOLISIS PLASMOLISIS Y CRENACIÓN

9 ÓSMOSIS Hemolisis Crenación Turgencia Plasmolisis Biología 2º
J.M.Freire

10 ÓSMOSIS SOLO Pasará agua del medio hipotónico al hipertónico Soluto
Biología 2º ÓSMOSIS SOLO Pasará agua del medio hipotónico al hipertónico Soluto J.M.Freire

11 Biología 2º ÓSMOSIS J.M.Freire

12 ÓSMOSIS Osmorregulación: Regulación activa de la presión osmótica del medio interno. Necesaria para la homeostasis. Presión osmótica: Presión que habría que ejercer sobre la membrana plasmática para evitar el flujo de agua que de forma natural ocurre por la diferencia de concentración salina entre dos medios con diferente concentración

13 PRESIÓN OSMÓTICA

14 PRESIÓN OSMÓTICA

15 Biología 2º SALES MINERALES: ÓSMOSIS1 ÓSMOSIS 2 OSMOSIS 3 J.M.Freire

16 Biología 2º SALES MINERALES: J.M.Freire