D.I.C.S.A Secretaría de Gobierno y Asuntos Sociales Municipalidad de Gualeguay Manipulador de alimentos.

Presentación del tema: "D.I.C.S.A Secretaría de Gobierno y Asuntos Sociales Municipalidad de Gualeguay Manipulador de alimentos."— Transcripción de la presentación:

1 D.I.C.S.A Secretaría de Gobierno y Asuntos Sociales Municipalidad de Gualeguay Manipulador de alimentos

2 CAPACITACIONES Y ASESORAMIENTO A MANIPULADORES DE ALIMENTOS D.I.C.S.A Secretaría de Gobierno y Asuntos Sociales Municipalidad de Gualeguay Inspectores Intervinientes: Gàlligo, Jorgelina Rein, Sandra

3 Higiene y Seguridad Laboral en el Sector Comercio y Servicios

4 HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL estudio de los acontecimientos laborales para el análisis de los factores de riesgo y las causas que producen los accidentes y enfermedades de trabajo.

5 Normativa Vigente Ley 19587: Ley de Higiene y Seguridad Laboral para todos los lugares de trabajo. Ley 24577: Ley de Riesgos de trabajo

6 LEY 19587 de Higiene y Seguridad Laboral Creación de servicios de Higiene y Seguridad (Medicina Laboral tanto preventiva como asistencial Determinación de medidas mínimas de Seguridad Reglamentación: características constructivas de los establecimientos, maquinarias, herramientas, etc.) Protección personal del trabajador De carácter obligatorio tanto para empleadores como para trabajadores.

7 ley 24577; riesgos de trabajo Prevención de los riesgos derivados del trabajo Reparar daños derivados de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales incluyendo su rehabilitación Promover la negociación colectiva para la mejora de las medidas de prevención y de las prestaciones reparadoras

8 LIBRETA SANITARIA (Art 21 C.A.A) : Es el documento expedido por la autoridad sanitaria competente, con validez dentro del territorio nacional avala el estado de salud optimo de los trabajadores para algunas enfermedades de transmisión alimentaria, infecciosa y o sexual. EXAMENES: Examen clínico completo. Radiografía de tórax. Hemograma completo. Análisis de orina VIGENCIA: 1 año (C.A.A) / Para la renovación, deberá someterse nuevamente a los exámenes