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ORGANIGRAMA DE UN RESTAURANT
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MAPA DE PROCESOS
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DIFERENCIA ENTRE ORGANIGRAMA Y MAPA DE PROCESOS
El mapa de procesos está diseñado para alcanzar varios objetivos. Los propietarios y empleados de la empresa son capaces de ver los procesos para comprender mejor los pasos a seguir y cómo funciona cada paso. Un organigrama permite analizar la estructura de la organización representada y cumple con un rol informativo, al ofrecer datos sobre las características generales de la organización. El Mapa de Procesos es la representación gráfica de los procesos que están presentes en una organización, mostrando la relación entre ellos y sus relaciones con el exterior. Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización, incluyen las estructuras departamentales y las personas que las dirigen.
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