Gestión de Operaciones

Presentación del tema: "Gestión de Operaciones"— Transcripción de la presentación:

1 Gestión de Operaciones
Distribución de Instalaciones

2 Distribución de Instalaciones #
Introducción Definición: La distribución se relaciona con el arreglo de las instalaciones físicas de procesamiento dentro de un tipo de proceso dado. Las decisiones de distribución en servicios y manufactura se estudian dentro de un marco conceptual común. Distribución de Instalaciones #

3 Formatos de Distribución
1.- Distribución por Proceso: Equipos y gente se agrupa por funciones. Ejemplos: Textil: telares en una zona, estampado en otra. Hospital: cirugía, cardiovascular, etc. Distribución de Instalaciones #

4 Formatos de Distribución
2.- Distribución por Producto: Equipos y gente se ordenan de acuerdo a la secuencia en que se fabrica el producto. Ejemplos: Lavado de autos. Línea de producción de zapatos. Planta Química. Distribución de Instalaciones #

5 Formatos de Distribución
3.- Distribución Celular, por Tecnología de Grupo: Grupos de máquinas diferentes en células de trabajo. Formas y procedimientos de procesamiento similares. Intermedio entre por producto y por proceso. Trabajo en equipos pequeños, mejores relaciones laborales y menores inventarios. Ejemplo: Manufactura electrónica. Distribución de Instalaciones #

6 Distribución de Instalaciones #
4.- Posición fija El producto es demasiado grande para moverlo. Se trabaja alrededor de el Ej.: Construcción de: Edificio Banco Distribución de Instalaciones #

7 Criterios de Distribución
1.- Criterios Cuantitativos: Parámetros: Variables: Distribución de Instalaciones #

8 Criterios de Distribución
Función Objetivo: Distribución de Instalaciones #

9 Criterios de Distribución
Ejemplo: Departamentos de una fábrica que produce podadoras de pasto y limpiadoras de nieve: Distribución de Instalaciones #

10 Criterios de Distribución
Matriz de Viajes Costos Unitarios Distribución de Instalaciones #

11 Criterios de Distribución
Pintura 1 Motores pequeños 4 Herrería 5 Ruedas y llantas 7 Patio de recepción Pasillo Corte de metal 2 Soldadura 3 Controles 6 Ensamble final 8 embarques Diseño Inicial Distribución de Instalaciones #

12 Criterios de Distribución
Distancias Interdependientes Iniciales Matriz de Costo Total Distribución de Instalaciones #

13 Criterios de Distribución
Costos ajustados debido al cambio del departamento 4 y el departamento 5. Distribución de Instalaciones #

14 Criterios de Distribución
2.- Criterios Cualitativos: Inspección visual. Cercanía deseada. Incompatibilidad. Sistemas computacionales. Algoritmos heurísticos. Ejemplo: Supermercado. Distribución de Instalaciones #

15 Criterios de Distribución
Información Inicial Distribución de Instalaciones #

16 Criterios de Distribución
Diagrama de Relaciones Distribución de Instalaciones #

17 Criterios de Distribución
Diagrama de Bloques Distribución de Instalaciones #

18 Criterios de Distribución
Distribución Final Distribución de Instalaciones #

19 Distribución de Procesos en Línea
Balanceo de la Línea: Notación: Indicadores: Distribución de Instalaciones #

20 Distribución de Procesos en Línea
Distribución de Instalaciones #

21 Distribución de Procesos en Línea
Objetivo: Se busca balancear la línea, es decir, que todos los tiempos de trabajo (ti) sean similares. Consideraciones: 1.- Variabilidad de los tiempos de operación. 2.- Múltiples productos. 3.- Limitaciones espaciales u otros: Motivos para juntar tareas por otros motivos: localización, habilidad, etc. Distribución de Instalaciones #

22 Distribución de Procesos en Línea
4.- Factores de comportamiento: Ciclos cortos son aburridos. Buscar otra forma de organizarse, con mayor variedad. Generalmente se usan métodos manuales. Reglas Típicas: 1.- Asignar primero tareas con mayor número de seguidoras. 2.- Armar estaciones de trabajo con tareas compatibles, buscando acercarse al tiempo de ciclo en cada estación. 3.- Ver eficiencia y reordenar si conviene. Distribución de Instalaciones #

23 Distribución de Procesos en Línea
Para proyectos específicos Layout es especial: Caso: Construcciones. Ejemplo: Balanceo de la línea de ensamblaje del wagon modelo J. Producción diaria de 500 vagones. Tiempo de producción de 420 minutos. Tiempo de ciclo: Distribución de Instalaciones #

24 Distribución de Procesos en Línea
Pasos y tiempos de ensamblaje para el wagon modelo J: Distribución de Instalaciones #

25 Distribución de Procesos en Línea
H I F G J K 45 s 11 s 9 s 12 s 8 s 50 s 15 s Gráfica de precedencia para el wagon de modelo J. Distribución de Instalaciones #

26 Distribución de Procesos en Línea
Número mínimo de estaciones: Distribución de Instalaciones #

27 Distribución de Procesos en Línea
Balanceo logrado con la regla del número más grande de tareas que siguen (C=50.4): Tiempo Tiempo restante Tareas Tareas con Tarea con el Tarea de la tarea no asignado restantes más tpo de operación (segundos) factibles ayudantes más largo Estación 1 A 45 5,4 inactivo Ninguna Estación 2 D 50 0,4 inactivo B 11 39,4 C, E E Estación 3 15 24,4 C, H, I C 9 15,4 F, G, H, I F* 12 3,4 inactivo G 38,4 H, I Estación 4 H* 26,4 I 1 14,4 J 8 6,4 inactivo Estación 5 K 41,4 inactivo * Denota una tarea seleccionada de manera arbitraria cuando existe un nexo entre los tiempos de operación más largos. Nota: La holgura en la última tarea de cada estación da el tiempo inactivo. Distribución de Instalaciones #

28 Distribución de Procesos en Línea
H I F G J K 45 s 11 s 9 s 12 s 8 s 50 s 15 s Estación de Trabajo 1 Trabajo 3 Trabajo 2 Trabajo 4 Trabajo 5 Gráfica de precedencia para el wagon modelo J. Distribución de Instalaciones #

29 Distribución de Procesos en Línea
Eficiencia: Para mejorar eficiencia Dividir tareas Operar en paralelo 2 estaciones de trabajo Usar operarios más hábiles Trabajar sobretiempo Rediseñar el producto Distribución de Instalaciones #

30 Distribución de Instalaciones #

31 Distribución de Instalaciones #
INSTALACIONES DE SERVICIOS Distribución de Instalaciones #

32 Distribución de Instalaciones #
Se busca aumentar rentabilidad por m2. En este caso más espacio y mejor circulación para clientes. Se achica cocina programando comida afuera. Distribución de Instalaciones #