TEMA 3: LOS GLÚCIDOS tema 3. Los glúcidos.

Presentación del tema: "TEMA 3: LOS GLÚCIDOS tema 3. Los glúcidos."— Transcripción de la presentación:

1 TEMA 3: LOS GLÚCIDOS tema 3. Los glúcidos

2 Clasificación de los glúcidos
tema 3. Los glúcidos Clasificación de los glúcidos

3 Monosacáridos derivados del D- gliceraldehido. Aldosas
tema 3. Los glúcidos Monosacáridos derivados del D- gliceraldehido. Aldosas

4 Monosacáridos derivados de la D- dihidrocetona. Cetosas
tema 3. Los glúcidos Monosacáridos derivados de la D- dihidrocetona. Cetosas

5 Principales monosacáridos
tema 3. Los glúcidos Principales monosacáridos

6 Derivados de monosacáridos: ácidos urónicos
tema 3. Los glúcidos Derivados de monosacáridos: ácidos urónicos

7 tema 3. Los glúcidos Enantiómeros

8 tema 3. Los glúcidos Diasteroisómeros

9 Hemiacetal y hemicetal
tema 3. Los glúcidos Hemiacetal y hemicetal

10 tema 3. Los glúcidos Ciclación de aldosas

11 tema 3. Los glúcidos Ciclación de cetosas

12 tema 3. Los glúcidos Enlace O-glucosídico

13 Ejemplos de disacáridos
tema 3. Los glúcidos Ejemplos de disacáridos

14 Estructura del almidón
tema 3. Los glúcidos Estructura del almidón

15 Estructura del glucógeno
tema 3. Los glúcidos Estructura del glucógeno

16 Estructura del dextrano en levaduras
tema 3. Los glúcidos Estructura del dextrano en levaduras

17 tema 3. Los glúcidos

18 Estructura de la quitina en Artrópodos y Hongos
tema 3. Los glúcidos Estructura de la quitina en Artrópodos y Hongos

19 Pectina Hemicelulosa Agar-agar Heteropolisacáridos
tema 3. Los glúcidos Heteropolisacáridos

20 Peptidoglucano en pared celular bacteriana
tema 3. Los glúcidos Peptidoglucano en pared celular bacteriana

21 Proteoglucanos: äcido hialurónico
tema 3. Los glúcidos Proteoglucanos: äcido hialurónico

22 Condroitina (Cartilago)
Heparina (Anticoagulante) tema 3. Los glúcidos Proteoglucanos: Condroitina y Heparina

23 Glucocáliz: Glucoproteínas
tema 3. Los glúcidos Glucocáliz: Glucoproteínas