LA ALIMENTACIÓN Y EL CRECIMIENTO

Presentación del tema: "LA ALIMENTACIÓN Y EL CRECIMIENTO"— Transcripción de la presentación:

1 LA ALIMENTACIÓN Y EL CRECIMIENTO
Por: Jorge Pérez Juez

2 La nutrición en la etapa de crecimiento es esencial para conseguir un desarrollo adecuado en peso y alla y alcanzar un optimo estado de salud La nutrición en la etapa de crecimiento es esencial para conseguir un desarrollo adecuado en peso y talla y alcanzar un optimo estado de salud.

3                                   386 × 400 - anundis.om La nutrición es un proceso complejo que comprende el conocimiento de los mecanismos mediante los cuales los seres vivos utilizan e incorporan los nutrientes, para desarrollar y mantener sus tejidos y obtienen la energía necesaria para realizar sus funciones.

4 Objetivo de la Nutrición
La obtención de los alimentos debe tener como objetivo funda-mental mantener el organismo en un estado de salud óptimo.

5 Objetivo de la Nutrición
Además: - Debe asegurar la perpetuidad de la especie sin degeneraciones de ningún tipo. - Permitir el rendimiento básico de todas las nobles actividades que se pueden esperar del ser humano. - En el niño debe posibilitar el desarrollo normal y armonioso de cuerpo construyendo un terreno sólido y resistente frente a todas las enfermedades. - Aporte adecuado de nutrientes

6 Objetivo de la Nutrición
El avance en los conocimientos sobre la nutrición infantil "ideal" tiene como objetivos el estudio del crecimiento y desarrollo, el análisis de sus bases, sus consecuencias inmediatas y, a largo plazo, las de la alimentación que recibe el niño.

7 Objetivo de la Nutrición
El aporte adecuado de nutrientes al niño es un factor decisivo para conseguir un estado de salud adecuado y un desarrollo en peso y estatura óptimo. Así, el aporte correcto de nutrientes debe cubrir en el niño las necesidades de su organismo en calorías, principios inmediatos, sales, coenzimas y otros factores biogenéticas.

8 Objetivo de la Nutrición
El exceso de alimentación puede llegar a producir un aumento en la masa corporal pero no en la talla, mientras que el déficit de nutrientes cualitativo o cuantitativo, produce una pérdida de peso y, si se prolon-ga en el tiempo, también determinaría una disminución en la talla.

9 FIN