Sentidos especiales: EL GUSTO Esta obra está bajo una Licencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 InternacionalLicencia CreativeCommons.

Presentación del tema: "Sentidos especiales: EL GUSTO Esta obra está bajo una Licencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 InternacionalLicencia CreativeCommons."— Transcripción de la presentación:

1 Sentidos especiales: EL GUSTO Esta obra está bajo una Licencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 InternacionalLicencia CreativeCommons Atribución-NoComercial- CompartirIgual 4.0 Internacional

2 EL GUSTO Presentado a: Dr. Hernán Darío Delgado Rico, MD, MSc Cátedra de Psicobiología UNAB 2015 Presentado por: Bibiana Quintero María Fda. Vera Laura Gómez Andrés Fernández Rossana Romero

3 ¿Que es el sentido del gusto? En términos técnicos, el gusto es una forma de recepción de químicos a partir de las cuales se reconoce el sabor de una sustancia. https://www.google.com.co/search?q=personas+comiendo&espv=2&biw=1366&bih=667&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=3L1UVZSbI4GFNvqWgagB&ved= 0CAYQ_AUoAQ&dpr=1#tbm=isch&q=personas+comiendo+caricatura&revid=438525142&imgrc=ONkbU1Y9EJZkIM%253A%3BRC3PomIenKF0MM%3Bhttp%253A% 252F%252F4.bp.blogspot.com%252F_CYJZ5dj1PfQ%252FTD6m6Im73AI%252FAAAAAAAAAFc%252FMiE_C-su4MA%252Fs1600%252F21- garfieldcarne.gif%3Bhttp%253A%252F%252Fwharanah.blogspot.com%252Fp%252Fgarfield.html%3B265%3B210

4 PARTES https://www.google.com.co/search?q=partes+de+la+lengua&espv=2&biw=1024&bih=667&site=webhp&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=oc5UVYHA OMWpgwSe-oGIDA&sqi=2&ved=0CBoQsAQ#imgrc=LktAM49zwT0hNM%253A%3B5TNQt3JBbcerAM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.blogodisea.com%252Fwp- content%252Fuploads%252F2013%252F05%252Flengua-papilas-gustativas.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.blogodisea.com%252Fexisten-distintas-partes- lengua-encargadas-diferenciar-sabores.html%3B700%3B539

5 LENGUA http://curiosidades.batanga.com/2010/08/10/que-es-el-sentido-del-gusto Es un órgano musculoso y con una textura rugosa. Acá se encuentran unas estructuras, denominadas papilas

6 PAPILAS GUSTATIVAS  1. Papilas fungiformes.  2. Papilas caliciformes o lenticulares.  3. Papilas filiformes o cónicas.

7 FISIOLOGIA  Para la captación del sabor es necesario que el sentido del olfato este sano, ya que los alimentos desprenden gases que estimulan a la pituitaria, desencadenando una sensación olfativa que refuerza a la sensación gustativa. Al probar un alimento, si tenemos tapada la nariz, observaremos que disminuye la intensidad de su sabor.

8 SUPERDEGUSTADORES  La densidad de papilas gustativas en la lengua de los individuos es altamente variable.

9 CAUSAS DE ENFERMEDADES Algunas causas pueden ser:  Lesión en la cabeza.  Trastornos hormonales.  Problemas odontológicos.  Exposición a ciertos químicos.  Ciertos medicamentos.  Exposición a radioterapia para el cáncer en la cabeza o cuello.

10 ENFERMEDADES  Lengua oscurecida http://www.revista-portalesmedicos.com/revista-medica/caso-clinico-lengua-negra-vellosa/

11 ENFERMEDADES  Lengua vellosa http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=lengua+vellosa&lang=2

12 ENFERMEDADES  Agrandamiento de la lengua http://gsdl.bvs.sld.cu/cgi-bin/library?e=d-00000-00---off-0estomato--00-0----0-10-0---0--- 0direct-10---4-------0-0l--11-1l-50---20-about---00-0-1-00-0-0-11-1-00- 00&a=d&cl=&d=HASHa2c685b1dd783a2a08e1a3.12.2.9

13  Inflamación temporal y cambios de decoloración https://www.propdental.es/blog/odontologia/que-es-la-lengua-geografica/

14 ENFERMEDADES  Embotación de sensibilidad gustativa.  Irritación de la mucosa lingual.  La ageusia.  Glosistis.  Glosistis atrófica.  Glosistis de Hunter.  Glosistis exfoliativa marginada.  Glosofítia.

15 B IBLIOGRAFIA  Recuperado el 14 de mayo de: http://curiosidades.batanga.com/2010/08/10/que-es-el- sentido-del-gusto  Recuperado el 14 de mayo de: http://www.monografias.com/trabajos100/estructura- simple-lengua-y-su-funcion/estructura-simple-lengua-y-su- funcion.shtml#ixzz3a845FCrD  Recuperado el 14 de mayo de: http://www.monografias.com/trabajos14/elgusto/elgusto. shtml#ixzz3a7zmQDfk  Recuperado el 14 de mayo de: http://yirleyrodriguez.blogspot.com/2008/05/enfermedad es-que-afectan-el-sentido-del.html