CURSO 2015 INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA. Profesora Adjunta: Dra. Ing. Ftal. Natalia RAFFAELI Jefa de Trabajos Prácticos: Dra. Ing. Ftal. María.

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1 CURSO 2015 INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA

2 Profesora Adjunta: Dra. Ing. Ftal. Natalia RAFFAELI Jefa de Trabajos Prácticos: Dra. Ing. Ftal. María Laura TONELLO Ayudante Diplomada: Dra. Ing. Ftal. Ana Clara COBAS INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA

3 ¿Qué temas supone que abarca la materia?

4 INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA Química de la madera Pulpa y Papel Dendroenergía Productos Forestales No Madereros (PFNM)

5 CURSADA 2015 Días y horarios: Lunes de 14:00 a 18:00 hs. (Aula Pericles Merlo) Miércoles de 8:30 a 11:30 hs. (Aula “C”) Contacto: Correo electrónico: nataliaraffaeli@gmail.com Teléfono: 221-15-576-3049 (Natalia) INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA

6 ClaseFecha y Tema 1Lunes 10/8: Presentación Curso. Panorama Forestal Argentino. 2Miércoles 12/8. Química de la madera. Productos Químicos Derivados de la madera. Laboratorio. 3Miércoles 19/8: Pulpas. Generalidades. Pulpas mecánicas y semiquímicas. 4Lunes 24/8: Pulpas Químicas. Kraft y al Sulfito. 5Miércoles 26/8: Blanqueo y Refinación. 6Lunes 31/8: Obtención del papel. Cargas y Encolantes. 7Miércoles 2/9: Efluentes de la industria celulósico papelera. Ensayos sobre el papel. 8Lunes 7/9: Viaje a Papelera San Jorge. 9Miércoles 9/9: Viaje a CICELPA, San Martín 10Lunes 14/9: Viaje a Propel (encolantes), San Andrés 11Miércoles 16/9: Viaje a Papel Prensa, San Pedro 12Lunes 21/9: PRIMER PARCIAL 13Miércoles 23/9: Carbón I 14Lunes 28/9: Carbón II 15Miércoles 30/9: PFNM. Aceites Esenciales. Viaje a Citefa (a confirmar). Clase + Laboratorio. 16Lunes 5/10: PFNM: Taninos, Resinas, Gomas Vegetales, Furfural. 17Miércoles 7/10: Recuperatorio PRIMER PARCIAL. 18Miércoles 14/10: Viaje a Conimex (Carbón y Briquetas), Tigre. 19Lunes 19/10: Calidad y Certificación. Invitada: Ing. Ftal. Florencia Chavat. 20Miércoles 21/10: Coloquio de alumnos 21Lunes 26/10: SEGUNDO PARCIAL 22Lunes 2/11: Recuperatorio SEGUNDO PARCIAL 23Lunes 9/11: Flotante

7 Cronograma de Evaluaciones Parciales FechaHorario Primera Evaluación Parcial21/914-17 hs Recuperatorio 1 er parcial07/108:30-11:30 Segunda Evaluación Parcial26/1014-17 hs Recuperatorio 2 do parcial2/1114-17 hs Recuperatorio Flotante 1 er y 2 do parcial. 9/1114-17 hs

8 Metodología de Evaluación Nota final: Estará conformada por la nota de los parciales, la nota de los informes de viajes y laboratorios, la nota del coloquio y la nota conceptual. 1. Parciales: Serán dos (2) con sus respectivos recuperatorios y flotantes. Se tomarán en forma escrita. 2. Informes De cada sesión de laboratorio y de cada viaje educativo realizado se deberá entregar un informe por escrito elaborado a partir de un cuestionario guía y/o las consignas presentadas por el docente. 3. Coloquio: Se deberá entregar un informe escrito individual y realizar la exposición en forma oral de un tema de interés seleccionado conjuntamente entre el alumno y los docentes. 4. Nota Conceptual: La nota conceptual se forma mediante la observación del alumno en clase, su asistencia, su desenvolvimiento, su participación, su responsabilidad e integración al trabajo grupal.

9 Metodología de Evaluación: Parciales Estructura y sistema de corrección de los parciales: El parcial consta de dos secciones: Sección regular: La primera sección del parcial está compuesta por aproximadamente 25 a 30 preguntas que representan 100 puntos posibles (tipo V ó F, completar espacios en blanco, opción múltiple, realización de gráficos, explicaciones abreviadas, esquemas, etc.). Para aprobar con una nota de 4 puntos es necesario responder correctamente el 60% del puntaje total posible. Sección “bonus”: Esta sección tiene por objeto premiar a aquellos alumnos que han tenido un buen desempeño durante la sección regular del parcial. En ella, no es obligatorio completar las preguntas propuestas. El alumno puede elegir responderlas o no. Responderlas de manera incorrecta no le producirá perjuicio alguno. Para poder recibir los puntos asignados a las preguntas bonus, el alumno debe haber sumado al menos 70 puntos en la sección regular del parcial. Si el alumno hubiera sumado menos de 70 puntos en la sección anterior, no podrá seguir adicionando puntos de la sección bonus.

10 Metodología de Evaluación El Régimen de Promoción y el de Curso Regular tendrán igual metodología de evaluación. La diferencia la determinará la calificación obtenida en todas las instancias arriba detalladas. Curso Regular: aprueba con calificación superior a 4 (cuatro) y rinde Examen Final. Régimen de Promoción: aprueba con calificación superior a 7 (siete) y no rinde Examen Final.

11 VIAJES Y VISITAS (a confirmar) Lunes 7 de Septiembre: Viaje a Papelera San Jorge, Ringuelet. (de tarde) Miércoles 9 de Septiembre: Viaje a CICELPA, San Martín (de mañana) Lunes 14 de Septiembre: Viaje a Propel, San Andrés. Miércoles 16 de Septiembre: Viaje a Papel Prensa, San Pedro (de mañana)

12 VIAJES Y VISITAS (fechas a confirmar) Horarios de Consulta: Puede ser cualquier día, de mañana o tarde, pero acordar previamente con el docente vía email. INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA

13 VIAJES Y VISITAS (fechas a confirmar) Aula Virtual Las clases se subirán al sitio web de la Cátedra, así como diversos materiales de lectura, cuestionarios guía para laboratorios y viajes, etc. Por favor, chequear periódicamente. INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA

14 VIAJES Y VISITAS (fechas a confirmar) Alguna duda o pregunta? Bienvenidos! INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN QUÍMICA