IV. EL PLAN DE NEGOCIOS Plan de Operaciones
Plan de Operaciones En el plan de operaciones técnico-productivo incluiremos los siguientes aspectos: • Descripción del local • Descripción del proceso productivo • Tecnología a utilizar • El volumen de actividad • La gestión de compras • El presupuesto de los costes de producción
Descripción del proceso productivo FLUJOGRAMA Constituye la forma más elemental de representar un procedimiento Construir un cuadro sintético y de fácil lectura donde se aprecie el funcionamiento de un determinado sistema Se emplean símbolos, líneas y anotaciones mínimas
Descripción del proceso productivo FLUJOGRAMA Además: • Muestra los diferentes pasos del proceso de producción, ordenados de forma secuencial. • El tiempo requerido para cada paso. • El flujograma nos permite identificar puntos críticos en el proceso productivo y buscar alternativas para resolverlos.
Descripción del proceso productivo Inicio/Final del proceso Actividad o tarea standar Actividad o tarea habitual
Descripción del proceso productivo SÍMBOLOS Decisión institucional Archivar- desarchivar Conectores
Descripción del proceso productivo SÍMBOLOS Disyuntiva
Descripción del proceso productivo ¿Cómo usarlo? •Defina el proceso. •Identifique sus grandes bloques de actividades. •Defina detalladamente las etapas del proceso y describa las actividades y los productos o los servicios que resulten de cada una de ellas. •Identifique las personas responsables para la realización de cada actividad identificada. •Chequee si el flujogramadiseñado corresponde a la forma como se ejecuta el proceso en la práctica
Plan de Negocios para la Micro y Pequeña Empresa