Arepas Ashley Rodrigues
El maíz Es muy importante para las personas en todas las partes de sus vidas Cuando hacen las arepas, se usa masarepa Masarepa es maíz precocinada que es molido en una harina
Que son? Es una comida que muchas personas en Venezuela y Colombia comen Se come esta comida con carne, queso, y aguacate Se puede poner tomates, lechuga, huevos, camarón dentro de ellos
Como se hace? Harina de maíz 2 tazas Masarepa 1 1/4 taza de agua tibia 1/2 taza de leche o suero de leche 4 cucharadas de mantequilla, derretida 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de azúcar
La historia Antes había un grupo indígena que solía comer una comida muy similar a la arepa moderna. La arepa fue hecha de maiz humedo y fue molido con piedras para producir una masa maleable. Mas tarde la masa se formaba en discos. Luego fueron calendados a una temperaturra alta en baldosas de piedra llamado “aripos” (de este hecho viene el nombre “arepas”)
¿Donde? ¿Cuando? ¿Por que? Durante todas las comidas las personas comen arepas con diferentes cosas adentro Se comen para el desayuno, el almuerzo, la cena Uno puede hacerlo con frutas o carne ¡No es difícil hacerlas! La Arepa representa el pan de cada dia de los venezuelanos Se consume en todo el pais, a traves de todos los grupos socioeconomicos, en todo momento el dia.