Esta es la presentación que empieza con una breve introducción de lo que es la ingeniería genética: La ingeniería genética es una técnica que manipula los genes. Puede alterar o introducir genes en el genoma de un ser vivo que carece de ellos. Las finalidades pueden ser diversas: en las plantas se intenta crear variedades mas resistentes al clima, plagas, con mayor poder nutritivo, de mayor tamaño, etc, en los animales se obtienen variedades ganaderas de mayor rendimiento, de más rápido crecimiento...; en la especie humana se intentan curar determinadas enfermedades genéticas; es la llamada terapia génica; también se obtienen sustancias útiles para el hombre producidas por bacterias que se utilizan como fábricas de producción, una vez introducidos en ellas determinados genes; así se han obtenido la insulina, la hormona de crecimiento, el interferón y el factor VIII de la coagulación sanguínea, algunos tipos de vacunas... también se pretende utilizar a los microorganismos modificados genéticamente para que degraden determinados contaminantes como metales y plásticos.

ÍNDICE Aplicaciones de la ingeniería genética: aplicaciones básicas aplicaciones médicas aplicaciones industriales Investigación sobre el genoma humano Conclusión

Aplicaciones de la ingeniería genética En este esquema se explica cuales son las aplicaciones fundamentales de la ingienería genética para luego explicarlo más ampliamente en diapositivas posteriores

Aplicaciones básicas Los trabajos con DNA recombinantes han acelerado la investigación de los mecanismos de regulación genética y de los mecanismos de acción de las enzimas Para entender las aplicaciones básicas es necesario distinguir entre DNA recombinante y las técnicas de clonación de organismos animales, ya que en estas últimas se introduce un núcleo entero procedente del organismo que se quiere replicar en las células embrionarias privadas de su núcleo.

Aplicaciones médicas Obtención de vacunas Obtención de anticuerpos Obtención de hormonas Diagnóstico de enfermedades de origen genético. Entre las posibles aplicaciones médicas resaltaremos la de la obtención de medicamentos para mejorar nuestro nivel de vida, como por ejemplo: Aplicaciones médicas: Medicamento producido mediante ingeniería genética mantiene los vasos permeables Nuevo principio terapéutico en la enfermedad coronaria del corazón es probado ahora en seres humanos. El medicamento producido mediante ingeniería genética es inyectado en el lugar de la estrechez de la pared vascular y evitaría un nuevo estrechamiento de las arterias coronarias dilatadas con anterioridad. El principio activo es probado en estos momentos por primera vez en el ser humano en el hospital St. Joseph (San José) por el Catedrático profesor Andreas Mügge y el Dr. Christoph Hanefeld, así como en la Clínica Universitaria de Frankfurt y en tres Centros en los Estados Unidos. En todo el mundo se tratan hoy en día alrededor de un millón de personas con estenosis de las coronarias con catéter de balón para dilatación. En el procedimiento se vuelven a dilatar las arterias coronarias estrechadas al insuflar un pequeño balón y al brindarles un soporte parcial, el cual el especialista llama Stent. El Stent deberá evitar que el vaso se vuelva a ocluir. La causa de ello son por ejemplo las cicatrices que se forman en los sitios de lesión debida a la propia dilatación por balón o la implantación del Stent. En el proceso de cicatrización las células crecen y proliferan a través de la malla del Stent. Esto tienen como consecuencia una nueva oclusión del vaso sanguíneo.

Aplicaciones médicas entre las que podemos citar: - obtención de vacunas más eficaces para luchar contra microorganismos, una vez conocida la naturaleza química de las toxinas del parásito y reconocida la secuencia de bases nitrogenadas del gen responsable de su síntesis se pueda inocular en un microorganismo la información genética necesaria para que produzca en gran cantidad una parte significativa de dichas toxinas suficiente para crear defensas inmunológicas pero insuficientes para producir una enfermedad.. -obtención de anticuerpos para luchar contra enfermedades infecciosas o realizar análisis clínicos. -obtención de hormonas y otros factores de desarrollo como la insulina humana o la eritropoyetina para inducir la formación de globulos rojos. -diagnóstico de enfermedades de origen g´nético. -obtención de animales que suministren órganos para transplantes y provoquen una baja respuesta imunológica.

Aplicaciones industriales Entre las aplicaciones industriales cabria mencionar el empleo de alimentos transgénicos , estos están modificados genéticamente para que posean unas determinadas características.

Aplicaciones industriales Aplicaciones industriales como son, - producción masiva de antibióticos o de proteínas de interés alimentario o de otras sustancias biológicas,por inoculación del gen responsableen determinados microorganismos fáciles de multiplicar . -obtención de cepas de bacterias que degraden los residuos industriales. -obtención de plantas transgénicas resistentes a determinadas plagas o enriquecidas en un determinado nutriente.

Microbiología Industrial Dentro de la Microbiológia industrial se incluye: estudio de procesos en los que se obtiene alcohol , acetona, glicerol, etc. Estudio de fabricación de alimentos mejora de procesos de conservación de alimentos estudio de los problemas relacionados con fibras textiles

Bebidas alcohólicas y destilación La levadura sacharomices cerevisiae participa en la fabricación del vino, llevando a cabo la fermentación alcohólica del jugo de las uvas sanas yu maduras hasta etanol y dióxido de carbono. Las cervezas son las bebidas que se preparan por fermentación con levaduras de infusiones de granos germinados o maltas.

Fermentaciones lácticas Existe un número bastante elevado de bacterias y algunos hongos capaces de formar cantidades significativas de ácido láctico a partir de glúcidos.son especialmente importantes los generos de bacterias Lactobacillus, streptococus y Leunoestoc.En la leche el principal componente proteínico es la caseína , esta acidifica la leche como resultado de la fermentación de la lactosa de las bacterias. Este mismo proceso se consigue mediante la enzima renina. El requesón así obtenido puede modificarse mediante el calor y la presión.

Ventajas de la ingeniería genética El principal avance de la ingeniería genética es la capacidad para crear especies nuevas a partir de combinación de genes . Cultivo de genes de insectos que desarrollan toxinas o tomates con genes de pez para retrasar la maduración.

Inconvenientes de la ingenieria genética Los expertos advierten que estas mejoras y nuevas aplicaciones se esconden riesgos como la disminución de la evolución natural de algunas plantas.

Bibliografía www.geocities.com www.maana.es biología 2º de bachillerato editorial Ecir