CAPITULO 11 MEDIDA DE TRABAJO UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO Departamento de Administración de Empresas CAPITULO 11 MEDIDA DE TRABAJO Prof. Walter López Moreno ADMI 4065

TABLA DE CONTENIDO INTRODUCIÓN MEDIDA DE TRABAJO ORIGEN APLICACIONES PASOS A SEGUIR AL REALIZAR UN ESTUDIO DE TIEMPO EQUIPOS PARA MEDIR TIEMPO MEDIDA DE TRABAJO POR CRONOMETRO U OTRO DISPOSITIVO REGISTRACION DE METODO DE TRABAJO HOJA DE ESTUDIO DE TIEMPO DETERMINACION DEL TIEMPO HOJA DE OBSERVACION DE ESTUDIO DE TIEMPO

TABLA DE CONTENIDO (CONT) FORMULA CLASIFICACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL OPERADOR DETERMINACION DE PERMISOS MUESTREO DE TRABAJO PASOS A REALIZAR UN ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO VENTAJAS DE MUESTREO DE TRABAJO DESVENTAJAS SISTEMAS DE TIEMPO PREDETERMINADO DATOS ESTANDAR CONCLUSIÓN

INTRODUCIÓN En este trabajo les estaré hablando de las medidas de trabajo. De cómo aplicar y realizar un estudio para medir la cantidad de trabajo realizado. A utilizar los equipos y métodos correctos para determinado estudio. En adición hablaremos de cómo afecta esto en la productividad y eficiencia de los empleados.

MEDIDA DE TRABAJO Definición Determina la cantidad de tiempo requerida para realizar una unidad de trabajo por medio de un cuidadoso análisis Su uso principal es para propósitos de pagar salarios o incentivar a los empleados. Se utiliza para determinar la cantidad de tiempo requerida por un trabajador calificado, para realizar una tarea especifica. El tiempo requerido para esta tarea se refiere comúnmente al tiempo estándar o el tiempo permitido.

ORIGEN Frederick W. Taylor introdujo las medidas de trabajo dentro de la gerencia científica en la compañía Midvale Steel en 1881. Estudió cada uno de los trabajos con el fin de encontrar el mejor método. Enseñó al trabajador como utilizar el nuevo método y mantuvo las condiciones de trabajo establecidas en un estándar de tiempo para lograr el mismo, a cambio de una bonificación por el buen desempeño.

APLICACIONES Las horas estándar se pueden utilizar para uno de los siguientes propósitos: El equilibrio de las líneas de montaje para los nuevos productos. El equilibrio de las actividades de equipo en esos trabajos que requieren a varios trabajadores. Planeando y programando el flujo de producciones a través de la planta. Fabricación de valoraciones de costos en nuevos productos o modelos nuevos. Abastecimiento de una base para la determinación de costo. Abastecimiento de una base para los planes de incentivo de salario. Estableciendo objetivos de supervisión y proporcionando una base para medir eficiencia de supervisión.

PASOS A SEGUIR AL REALIZAR UN ESTUDIO DE TIEMPO Permiso del supervisor para realizar el estudio y explicarle al operador el propósito de las observaciones. Comprobar el método de trabajo para saber si hay mejoras y registrarlo en la hoja de observaciones. Rompa el trabajo en elementos y registre estos elementos detalladamente en la hoja de observaciones. Determine y registre los tiempos para cada uno de los elementos Determinar salario (tarifa) o nivel de funcionamiento del operador. Proporcione permisos por el tiempo personal, fatiga, retardos de la maquina, y así sucesivamente. Calcule es estándar o el tiempo dado un plazo.

EQUIPOS PARA MEDIR TIEMPO El cronometro Fue durante muchos años la herramienta más común para determinar estándares de tiempo. Tablero de estudio digital de tiempo ofrece una representación visual como ésos encontrados en las calculadoras de mano, el tablero funciona empujando un botón y puede funcionar por muchas horas con una sola batería.

EQUIPOS PARA MEDIR TIEMPO (CONT) El colector de datos de Datamyte es diseñado para hacer estudios de tiempo automatizados y registra observaciones respecto a un cartucho legible por computador del cassette. Sistemas de grabación electrónicos contarán automáticamente el número de paradas, acumulan tiempo muerto de la máquina, calculan tarifas de producción, calculan eficacia de la máquina, y así sucesivamente.

MEDIDA DE TRABAJO POR CRONOMETRO U OTRO DISPOSITIVO Estandarizar el método del trabajo Registración del método del trabajo Determinación del tiempo Clasificación del funcionamiento del operador Determinación de permisos Muestreo de trabajo Sistemas del tiempo predeterminado Datos estándar La administración de la medida de trabajo

REGISTRACION DE LA MEDIDA DE TIEMPO Cuando se mide el tiempo en una operación, el trabajo se analiza en piezas separadas y cada una de las piezas medidas en tiempo. Estas piezas se llaman los elementos y cada uno contiene una serie de movimientos que puedan ser identificados, ser descritos, y ser registrados Se recomienda: Que los elementos sean tan cortos como pueda ser medido el tiempo continuamente. Que el trabajador-tiempo sea separado a partir de tiempo de la maquina. Separar elementos constantes de elementos variables. Que los elementos deben tener claro el principio y el fin.

Hoja de estudio de tiempo TIME STUDY SHEET OPERATION _____________________________________________________ OPER. NO. ____________________________ MACH. TYPE _________________________________ MACH. NO. ___________________________ DEPT. ______________ PART NAME _________________________________ PART NO. __________ OPERATOR ____________________________ STUDY NO. __________________________________ ANALYST ____________________________ DATE _______________ WRITTEN STANDARD PRACTICE ELE NO LEFT HAND DESCRIPTION RIGH HAND DESCRIPTION MACHINE ELEMENT SPEED FEED STD TIME   STANDARD PRODUCTION - PCS. / HR. 48.34 STANDARD TIME - MINUTES / PC. 1.241

DETERMINACION DEL TIEMPO Para determinar el tiempo se utilizan dos métodos con el cronometro Continuo (el reloj se enciende durante todo el estudio) Repetitivo (el reloj se enciende al principio de cada elemento

Hoja de observación de estudio de tiempo ELEMENTS CYCLES AVE   NORMAL STD. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ELEM RATING ALLOW NO DESCRIPTION R T TIME STANDARD TIME - MINUTES / PC 1,341 FOREIGN ELEMENTS - DETAILS OF ALLOWANCES -

FORMULA

CLASIFICACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL OPERADOR Durante este proceso el analista puede observar al operador mas rápido o mas lento que el tiempo normal requerido para el trabajo. Si el operador trabaja mas rápido que el tiempo normal establecido el tiempo será ajustado. Normal time = average time x percent rating

Determinación del Tiempo estándar La normalidad para una operación representa la cantidad de tiempo que el operador promedio requeriría cuando trabaja a paso normal. Muchas de las compañías no consideran la fatiga. Standard time = normal time x (100 + allowance in percent)

MUESTREO DE TRABAJO En 1934, Tippett describe un acercamiento estadístico que él había utilizado en la industria textil para medir retardos del operador y de la maquina. p = x = number of observations of the activity N total number of observations

PASOS A REALIZAR UN ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO Determinar objetivos del estudio. Planear el procedimiento del muestreo. Recoger los datos tal como son provistos. Procesar los datos y presentar los resultados.

VENTAJAS DE MUESTREO DE TRABAJO Es económico y cuesta generalmente menos que un estudio de tiempo continuo. Puede ser utilizado para medir muchas actividades que son imprácticas de medir por estudio de tiempo. No es necesario utilizar un analista entrenado en la medida de trabajo para realizar las observaciones. Las medidas de muestreo de trabajo se pueden hacer con un grado pre-asignado de confiabilidad. Mide la utilización de la gente y del equipo directamente. Elimina la necesidad de usar el cronometro. Proporciona suficientes observaciones sobre un largo periodo para disminuir la oportunidad dia-a-dia de las variaciones que afectan los resultados.

DESVENTAJAS Normalmente, no es económico para estudiar el trabajo en una sola localización o el trabajo que es altamente estandarizado y pueden ser estudiados por métodos convencionales de la medida de trabajo. Es de poco valor en la ayuda de mejorar métodos de trabajo y no ofrece algo de oportunidad para el análisis de los métodos que acompaña métodos del estudio de tiempo. La gerencia y los trabajadores pueden no entender el muestreo de trabajo estadístico. Algo de observa puede no adherirse a los principios fundamentales de muestreo y puede predisponer los resultados.

SISTEMAS DE TIEMPO PREDETERMINADO Se basan en la premisa que la época media para que una persona realice un movimiento básico debe ser relativamente constante. La mayor parte de los sistemas consisten en las tablas de valores de la hora estándar para realizar varios tipos de movimientos básicos - muévase, alcance, coloque, y así sucesivamente. Los valores de tiempo se pueden aplicar a cualquier tipo de operaciones que se puedan resolver a los movimientos básicos, eliminando la necesidad para usar el cronómetro.

DATOS ESTANDAR Consisten en los estándares de tiempo elementales que se han tomado de estudios anteriores. Estos valores de tiempo se obtienen de estudios de tiempo mediante el cronómetro.

CONCLUSIÓN Podemos decir que la medida de trabajo se basa en observaciones a corto o largo plazo. Llega a conclusiones mediante mecanismos para determinar el tiempo necesario del operador para determinado trabajo. Los empleados que se encuentran en un trabajo donde llevan un paso que no consideran rápido y reciben incentivos por su trabajo, apoyan estos métodos.

Referencia: Libro de texto, Manufacturing Organization & Management, 6ta. Ed. Harold T. Amrine John A. Ritchey Colin L. Moodie Joseph Kamel