Juan Carlos Castillo Taco Experiencias con el uso de compost de residuos de palma en un cultivo comercial de palma de aceite en Codazzi, Cesar Juan Carlos Castillo Taco Ing. Agrónomo Especialista en palma de aceite Santa Marta, noviembre 15 del 2012

Antecedentes La planta de beneficio de Oleoflores S.A ubicada en Codazzi, Cesar, procesa en promedio unas 20 mil toneladas de RFF por mes Lo anterior implica que solamente en tusa (raquis) mensualmente se esta produciendo 4 mil toneladas de este sub producto Adicionalmente se producen en menor cantidad otros subproductos como lodos, fibra, arcillas, efluentes, etc.

Antecedentes Antes de tener el proceso de compostaje, los residuos, especialmente el raquis, se destinaban para uso en los cultivos de palma propios, pero una gran parte se amontonaba en “sitios” que posteriormente se convertían en basureros

Antecedentes Al ver que se esta causando un daño de tipo ambiental en el año 2004 se hacen a pequeña escala los primeros ensayos en compost En ese momento se hizo con herramientas no apropiadas, simplemente se trataba de airear las pilas de compost de manera rudimentaria y por lo tanto la materia prima (raquis) no tenia la degradación adecuada

Antecedentes En el año 2005 se da inicio a un programa mas técnico del proceso de compostaje Se adquiere una aireadora adaptada a un tractor para dar el manejo a las diferentes pilas Se adecua un área aproximada de 8 Has para manejar la mayor parte de los residuos Actualmente se están procesando unas 2500 toneladas de raquis para obtener unas 1500 toneladas un producto terminado por mes

Por que hacer compost? Si bien la aplicación de raquis directamente en campo puede ofrecer los mismos beneficios que el compost, hay algunos inconvenientes de tipo logístico para la aplicación Ingreso diario de maquinaria pesada para llevar el raquis a los lotes de palma creando mas compactación en el suelo

Por que hacer compost? Daños en la infraestructura de riego por el ingreso continuo de esta maquinaria Las pilas de raquis no distribuidas en campo se convierten en criaderos de moscas Lenta distribución del raquis en campo

Por que hacer compost? Cuando se utiliza compost el ingreso de maquinaria para la aplicación no es diaria si no por temporada Se da un manejo ambiental a los residuos de la planta de beneficio en áreas delimitadas acondicionadas para este proceso La distribución en campo es mas eficiente ya que dependiendo del equipo que se utilice se pueden distribuir hasta 150 toneladas de compost por día

Experiencia de uso en campo Hacienda Las Flores, perteneciente al núcleo industrial Oleoflores, esta ubicada en Codazzi, Cesar El área en palma de aceite es de de 1700 has Precipitación promedio de 1460 mm por año muy mal distribuidos Suelos franco arenosos con poca materia orgánica

Experiencia de uso en campo Para iniciar un ensayo de manera comercial, en el año 2006 se escoge la finca Suarez para ver que beneficios se pueden obtener de esta nueva practica En el año 2008 se inicia un segundo ensayo comercial en la finca San Luis también perteneciente al núcleo Oleoflores

Ensayo finca Suarez Año de siembra, área del cultivo y material utilizado Tipo de suelo predominante Precipitación y déficit hídrico Características del compost utilizado Producciones de RFF en el tiempo Cantidad de compost aplicado en el ensayo

Ensayo finca Suarez La finca Suarez tiene un área de 113 has sembradas en el año 1999 Por las características de la finca esta se ha dividido en dos bloques; A y B El material sembrado es Dami Las Flores La finca posee riego por aspersión Inicio del ensayo; año 2006 únicamente en el bloque A

Análisis de suelo finca Suarez Unidades Bloque A Bloque B Textura Franco Arenoso Franco Arena % 62,9 45,9 Arcilla 10,1 16,1 Limo 27,0 38 pH unidades 7,07 7,52 C.E dS/m 0,25 0,50 C.I.C meq/100 g 8,69 12,8 M.O 1,14 2,65 K 0,13 0,41 Ca 7,98 15,7 Mg 1,42 2,27 Na 0,05 0,06 P ppm 24,2 135

Precipitación mm. (promedio años 2001-2011) Ene Feb Mar Abrr May jun jul Agt Sep Oct Nov Dic Total 15 20 78 140 194 101 128 144 148 253 174 165 1460

Balance hídrico promedio diez años (mm.)

Análisis típico compost Oleoflores Parámetro Resultado Unidades Humedad 30 % C.O oxidable total 16 pH 7,42 Densidad (base seca) 0,73 g/c.c Conductividad eléctrica 9,30 dS/m Retención de humedad 60 CIC 36 Meq/100 g C/N 13 Nitrógeno 1,23 Potasio total 1,11 Fósforo total 1,27 Calcio total 4,16 Magnesio total 1,09 Azufre total 0,26 Boro total 21 Ppm

Ensayo finca Suarez La aplicación del compost únicamente se realizo en el bloque A y así tener un “testigo comercial” (Bloque B) Al ver algunos resultados promisorios en incremento de producción en el Bloque A, en el año 2009 se toma la decisión de aplicar compost en el Bloque B La aplicación se realizo con una voleadora con capacidad de 6 m3 y adaptada a un tractor

Ensayo finca Suarez La dosis utilizada fue de 10 Ton/Ha/año La aplicación se realizo con una voleadora con capacidad de 6 m3 y adaptada a un tractor

Ensayo finca Suarez, Producción RFF (Ton/Ha) Año 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Bloque A 2,2 4,0 10,9 12,1 16,6 19,9 22,9 23,1 25,8 26,2 Bloque B 4,3 8,2 17,2 18,0 19,7 22,6 24,2 24,5 27,5 26,6

Ensayo finca San Luis La finca San Luis tiene un área de 105 has sembradas en el año 1998 Anterior al cultivo de palma había cultivo de mango, se consideran tierras marginales El material sembrado es Dami Las Flores La finca posee riego por gravedad, a medias… Inicio de la aplicación de compost en el año 2008

Análisis de suelo finca San Luis Unidades Bloque A Textura Franco Arena % 39,0 Arcilla 19,4 Limo 41,7 pH unidades 7,3 C.E dS/m 0,27 C.I.C meq/100 g 11,9 M.O 1,38 K 0,46 Ca 9,8 Mg 1,85 Na 0,07 P ppm 151

Ensayo finca San Luis, Producción RFF (Ton/Ha) 2012:proyección

Comentarios finales Se debe seguir haciendo ensayos comerciales de manera puntual para calcular las necesidades reales de compost para cada tipo de suelo donde se este dando el cultivo Empezar con estudios mas detallados para ver hasta donde se puede lograr disminuir dosis de fertilizantes sintéticos con el uso complementario del compost