ESCALAS TERMOMETRICAS

Contaminación-Concepto
Shigella.
EL COLERA El cólera es una enfermedad infecciosa, aguda, causada por el consumo de agua o alimentos contaminados con la bacteria Vibrio cholerae. El cólera.
Microbilogía EDSON OROZCO.
Conservación de alimentos por acidificación
Procesamiento térmico de alimentos
Indicadores de patógenos bacterianos
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA. FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS.
BIOTECNOLOGÍA Integración de la Biología y la Técnica
BIOTECNOLOGÍA Integración de la Biología y la Técnica
COCINA AL VACIO Integrantes: Kevin cardenal Sergio cárdenas
BACTERIAS GAM NEGATIVAS PATÓGENAS PARA EL HOMBRE
Iram Arturo Chávez Garay
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
El yogur.
EL COLERA El cólera es una enfermedad infecciosa, aguda, causada por el consumo de agua o alimentos contaminados con la bacteria Vibrio cholerae. Actualmente.
RECUENTO DE BACTERIAS AEROBIAS VIABLES Trabajo práctico N° 7
 Cuando las aguas residuales de tipo doméstico son lanzadas a los ríos o cuerpos de agua sin ningún tratamiento o desinfección suelen contaminarlos con.
APOYAR SERVICIOS DE ALIMENTACION: BACTERIA SHIGELLA
UNIDAD Nº V: ACCIONES DE SALUD PUBLICA SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
Control de calidad microbiana de inoculantes,
Presentación del sistema de entrega en el Yac. El Vinalar
Coliformes, Coliformes Fecales and E. coli
NORMAS DE SEGURIDADEN CONSUMO DE ALIMENTOS
ENFERMEDADES REINO MONERA.
Conservación de los alimentos
Agua y la Salud. Estadísticas de la OMS (2005) SueciaEEUUCubaNicaraguaHaiti Población Total (milliones) Vida esperada al nacer, m/f.
SALMONELOSIS Y ROTAVIRUS.
Conservación de alimentos
ACCION DE LOS AGENTES FÍSICOS SOBRE LOS MICROORGANISMOS
3º E.S.O. Fenómenos químicos U.1Sustancias y mezclas A.9 Calentamiento de sustancias y disoluciones.
METODOS DE CONSERVACION POR CALOR
Desde tiempos remotos, el hombre buscó mejorar sus alimentos para hacerlos más “comestibles”, por ejemplo cocinándolos, y luego trató de encontrar la.
UTILIZACION DE LAS NTICS IMPORTANCIA DEL PAN Representa la base alimenticia de los países asiáticos y el maíz lo es de grandes zonas de América El pan.
CARNES ROJAS Y PRODUCTOS DERIVADOS NORMATIVIDAD
Unidad XI: MICROBIOLOGÍA DEL AGUA
CICLOS DE LA MATERIA Los átomos de fósforo (P), carbono (C), nitrógeno (N) y el resto de los elementos químicos que forman los seres vivos, son los mismos.
Un trabajo realizado por: Ana Guerra Jerez 4ºB.
Aspectos generales de la incineración de residuos peligrosos
PATÓGENOS EN CARNES DE AVES Y SUS DERIVADOS IQ yessica escobedo
Calidad de leche Consignas
LECHE DE CALIDAD.
Integrantes: Maria Nelly Tenorio M. Elvia Rivas Ramírez
MINISTERIO DE EDUCACIÓN ESCUELA BELÉN GRADO 6° A DIAPOSITIVA SOBRE LAS CAPAS DE LA TIERRA INTEGRANTES : JENNIFER AXANA ALISON IVERSON BENITO HIUBERTH ALEJANDRA.
Tóxicos naturales presentes en la leche y sus derivados
3º E.S.O. Introducción a la medida. Energía U.2 Concepto de Energía A.14 Cambian los sistemas, cambia la energía.
MÓDULO TÉCNICAS DE PANADERÍA
Pasteurización de la leche
Toma de Muestras Microbiológicos  Nacimiento.  Recolector Principal (P)
Calidad de leche Es la proveniente del ordeño de vacas sanas, bien alimentadas, libre de olores, sedimentos, sustancias extrañas y que reúne las siguientes.
Ciencias de la Naturaleza
Procesos Agroindustriales II Unidad III: Procesamiento de Hortalizas Ing. María Elena Ramírez.
LISTERIA MONOCYTOGENES
3º E.S.O. Propiedades de la materia U.1 Las medidas de las magnitudes cuantifican las propiedades de la materia A.14 Cambian los sistemas, cambia la energía.
Celia María Castro Muñoz COLIFORMES TOTALES
3º E.S.O. Introducción a la medida. Energía U.2 Concepto de Energía A.15 Calor específico.
EL AGUA COMO DISOLVENTE
INDICADORES DE CALIDAD
Saneamiento básico Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD
Dietética y Nutrición Conceptos básicos Manipulación de alimentos
Aditivos para la elaboración de quesos. CLORURO DE CALCIO O Con el objeto de mejorar la calidad de la leche es suficiente con la adición de g. por.
PELIGROS BIOLÓGICOS Entre los tres tipos de peligros (biológico, químico y físico), el peligro biológico es el que representa mayor riesgo para la inocuidad.
CALIDAD NORMA ISO Partes interesadas relacionadas con el desempeño ambiental de una organizaciòn: Direcciòn Direcciòn Empleados Empleados Inversores.
MICROORGANISMOS INDICADORES
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Proyect. Cap1 Cap3 Cap4.
Integrantes: Comparación de la calidad bacteriológica de la lechuga(Lactuca sativa) producida en Costa Rica Mediante cultivo tradicional,orgánico o hidropónico.
Métodos de cocción.. COCCIÓN MÉTODOS DE COCCIÓN Se procede a la cocción de los alimentos sometiéndolos a temperaturas más o menos elevadas, con el fin.