Tensión superficial de Líquidos. Miriam Belisama de la Torre Tapia 13300444 Jorge Ricardo Ramírez Vázquez 13300626 Diana Sarahí Salmerón Sánchez 13300666 Misael Soto Valdez 13300686 4°D2 T/M 03 de Marzo de 2015

Introducción. En esta presentación conoceremos la capacidad de los fluidos a mantener un objeto en su superficie sin que este se sumerja. También les mostraremos diferentes métodos para medir esta propiedad

Antecedentes.  El concepto de tensión superficial se relaciona con Agnes Luise Wilhelmine Pockels (1862 -1935), química alemana nacida en Venecia. Que mientras lavaba los platos en su cocina, Agnes descubrió la influencia de las impurezas en la tensión superficial de los líquidos. ¿Por qué la tensión superficial es importante? Porque es un buen indicador de los cambios de composición de una muestra líquida. Si contaminamos una muestra liquida o su composición de modo no deseado, se producirán cambios en su tensión superficial.

Desarrollo del tema. La tensión superficial actúa como una fuerza que se opone al aumento en área del líquido o también la podemos definir como una propiedad de la superficie de un líquido que permite soportar una fuerza externa.

La tension superfisial es una característica esclusiva de los líquidos relacionada con las pequeñas atracciones químicas entre las partículas que los componen, se deben fundamentalmente a los enlaces intermolecurales. Una partícula del interior del líquido es atraida por las demas por igual en todas las direcciones, por lo que tiene una fuerza resultate nula, pero sin embargo una partícula de la superficie tiene una fuerza resultante que apunta hacia el interior del líquido.

Medición. La tensión superficial se define en general como la fuerza que hace la superficie dividida por la longitud del borde de esa superficie ( no es fuerza dividida por el área de la superficie, sino dividida por la longitud del perímetro de esa superficie). Donde F es la fuerza que debe hacerse para "sujetar" una superficie de ancho l. El factor 2 en la ecuación se debe a que una superficie tiene dos "áreas" (una por cada lado de la superficie), por lo que la tensión superficial actúa doblemente.

El dispositivo de anillo (que tambien podemos llamar tensímetro de duNouy) es el más sencillo de todos. Colocamos el anillo en el brazo y se levanta el líquido a estudiar sobre la plataforma hasta que el anillo se sumerge y el brazo se nivela. Tiramos del anillo lentamente girando el alambre de torsión y al mismo tiempo se baja la altura de la plataforma de manera que el brazo se mantiene nivelado. Cuando el anillo se ha liberado, se toma la lectura en la escala de torsión.

Tensiómetros. Entre los métodos mas comunes para medir la tensión superficial en un líquido encontramos los siguientes métodos: -Método del Ascenso Capilar.

-Tensiómetro del Anillo (anteriormente mencionado.) -Método de la placa (Wilhelmy)

Conclusiones. Logramos concluir que la tensión superficial no es lo mismo que la capacidad de un objeto a flotar sobre la superficie de un líquido(principio de Arquímides).

Referencias Bibliográficas. -ArchivoPDF, Tesis, Antecedentes http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/10925/Capitulo2.pdf -José Carlos, 18 de Enero de 2011, Tensión Superficial http://www.xuletas.es/ficha/tension-superficial/ - Abraham Tamir, 2012, Tensión Superficial http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/23976/1/Tensi%C3%B3n%20superficial.pdf -Mtra. Josefina Viades Trejo, 02 de marzo de 2012, Tensión Superfiaial y Tensión Intenfacial. http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Unidad2.TensionsuperficialyTensionInterfacial_19369.pdf

Preguntas de Repaso. 1)EL concepto de tensión superficial, ¿Con qué personaje se relaciona? -Con Agnes Luise Wilhelmine Pockels 2)¿Qué es la tensión superficial? - Es una fuerza que se opone al aumento en área del líquido o también puede ser definida como una propiedad de la superficie de un líquido que permite soportar una fuerza externa. 3)¿En qué unidades se mide la tensión superficial? - En N/m

4)Menciones unos de los métodos para medir la tensión superficial. - 4)Menciones unos de los métodos para medir la tensión superficial. -*Método del Ascenso Capilar. *Tensiómetro del Anillo *Método de la placa (Wilhelmy) 5) ¿Cómo se le conoce al tensímetro de Du Nouy? - Dispositivo de anillo