CULTIVOS MARINOS VEGETALES

Algas ÍNDICE Introducción MACROALGAS MICROALGAS Pluricelulares Conclusiones Bibliografía Introducción Autótrofos Fotosintéticos Morfología sencilla Necesitan del agua (al menos para su reproducción) Algas MACROALGAS MICROALGAS Pluricelulares La mayoría son bentónicas Unicelulares Viven en suspensión (fitoplancton)

Tipos de cultivo de algas ÍNDICE Introducción Tipos de cultivo Macroalgas Microalgas Conclusiones Bibliografía Tipos de cultivo de algas El cultivo de algas libre (no fijadas a un sustrato) y “outdoor” (bajo condiciones de radiación natural) puede ser dividido principalmente en: Sistemas de cultivo semi-intensivos (Estanques/Lagunas) No hay un control efectivo de los parámetros del medio Sistemas de cultivo intensivos (Tierra) LLevados a cabo en tanques fabricados en cemento fibra o plásticos de diferentes escalas donde se puede establecer un sistema de agitación del medio (y la biomasa) y un alto grado de control y mecanización

Macroalgas más importantes ÍNDICE Introducción Macroalgas Cuidados Derivados Microalgas Conclusiones Bibliografía Macroalgas más importantes Palmaria Gelidium Pterocladiella Gigartina Hizikia Porphyra Chondrus Gracilaria

Macroalgas más importantes ÍNDICE Introducción Macroalgas Cuidados Derivados Microalgas Conclusiones Bibliografía Macroalgas más importantes Macrocystis Sargassum Undaria Ulva Codium

Cuidados a tener en cuenta ÍNDICE Introducción Macroalgas Cuidados Derivados Microalgas Conclusiones Bibliografía Cuidados a tener en cuenta Temperatura Crecimiento y reproducción Especies fotófilas/esciáfilas Iluminación Depende de la concentración de amonio y el nivel de CO2 disuelto en el agua pH Oxígeno disuelto Respiración Macronutrientes (N, P, C) Micronutrientes (Fe, Zn, Cu, etc.) Vitaminas Oligoelementos Nutrientes.

ÍNDICE Introducción Macroalgas Cuidados Derivados Microalgas Conclusiones Bibliografía Derivados El consumo humano (alimentación, suplementos alimenticios, etc.) La industria de los ficocoloides (agar, carragenatos y alginatos) Los mercados de la cosmética y la talasoterapia. Obtención de fertilizantes agrícolas El consumo animal

Microalgas más importantes ÍNDICE Introducción Macroalgas Microalgas Cuidados Derivados Conclusiones Bibliografía Microalgas más importantes Chlorella Scenedesmus Uronema Coelastrum Spirulina Micratinium

ÍNDICE Oscillatoria Chlamydomonas Ankristodesmus Euglena Anabaena Introducción Macroalgas Microalgas Cuidados Derivados Conclusiones Bibliografía Oscillatoria Chlamydomonas Ankristodesmus Euglena Anabaena Nostoc Micratinium

Cuidados a tener en cuenta ÍNDICE Introducción Macroalgas Microalgas Cuidados Derivados Conclusiones Bibliografía Cuidados a tener en cuenta La actividad fotosintética de un cultivo microalgal depende de distintos factores, siendo los más importantes luz, temperatura, pH, nutrientes, condiciones fisiológicas del alga y concentraciones de CO2 y O2 disponible. Es conveniente una suficiente agitación del medio de cultivo, y este hecho incide directamente en el cultivo masivo de microalgas. La agitación implica una combinación de varios efectos, como es el movimiento del agua, mejorar la distribución de luz a las células y evitar y reducir que las células microalgales se depositen en el fondo del recipiente de cultivo.

Cuidados a tener en cuenta ÍNDICE Introducción Macroalgas Microalgas Cuidados Derivados Conclusiones Bibliografía Cuidados a tener en cuenta

ÍNDICE Derivados Producción de proteínas y suplementos alimenticios Introducción Macroalgas Microalgas Cuidados Derivados Conclusiones Bibliografía Derivados Producción de proteínas y suplementos alimenticios Tratamiento de aguas residuales Biocomustibles Alimentación de animales de granjas Usos terapéuticos Hipocolesterolemia Obesidad Dieta

ÍNDICE Acuicultura Multitrófica Integrada (AMTI) Introducción Macroalgas Microalgas Conclusiones Bibliografía Acuicultura Multitrófica Integrada (AMTI)

ÍNDICE Introducción Macroalgas Microalgas Conclusiones Bibliografía Bibliografía Herrero C., Cabezas B., Abalde J. y Fabregas j., Avances en tecnología de microalgas para nutrición animal, 1985, Universidad de Santiago de Compostela. González González, R., Cultivo y valoración de Hydropuntia cornea (Rhodophyta) y Ulva rigida (Chlorophyta) para la producción de biodiesel. Dinámica de la disponibilidad de amonio y de las condiciones de irradiación sobre la calidad de la biomasa, 2008-2010, Tesis presentada y públicamente defendida para la obtención del título de máster oficial en cultivos marinos. Fidalgo Rosselló, P., Optimización del cultivo de las macroalgas Ulva rigida, Hypnea spinella e Hydropuntia cornea en efluentes de cultivos marinos, 2006, Trabajo realizado en el Instituto Canario de Ciencias Marinas del Gobierno Autónomo de Canarias, Gran Canaria, España, bajo la dirección de María del Pino Viera Toledo y Ricardo Haroun Trabaue y presentado como requisito parcial para la obtención del Título de Master Universitario Internacional en Acuicultura, otorgado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), el Instituto Canario de Ciencias Marinas (ICCM), y el centro Internacional de Altos estudios agronómicos Mediterráneos de Zaragoza (CIHEAM).  Vázquez Ferreiro, U., Incera Filgueira, M., Fernández Otero, R., Maroto Leal, J., Macroalgas en la Acuicultura Multitrófica Integrada Peninsular, 2011, Cetmar (centro tecnológico del mar).