PERMACULTURA

Historia  Mollison y Holmgren en Australia  Si la naturaleza ofrece tanta abundancia, ¿porqué al hombre le cuesta tanto producir alimento?

Lecciones de la naturaleza  Prosperan los animales y plantas que benefician a su ecosistema. – Nosotros?  Las comunidades duran lo que dura su suelo. – El nuestro?

¿Cómo “le hace” la naturaleza?

 Llena espacios  Recicla todo  Sistemas  Autorregulación  Busca Eficiencia  Equilibrio por competencia  Co-evolución

Qué es la Permacultura  Ecosistemas productivos  Asentamientos sustentables

Qué es la Permacultura  Sistemas  Ciclos  Oportunidades Forma de Pensar  Regeneración  Resiliencia  Abundancia

Qué es la Permacultura  Sistemas  Ciclos  Oportunidades Forma de Pensar Autoregulados Nichos No Problemas

Aplicaciones  Comunidades  En lugares urbanos y suburbanos  Vivienda  Desarrollo rural  Agricultura Comercial

Casos Chinampas Policultivo en Brasil Nueces, Pimienta, fruta Uvas orgánicas 5% del mercado E.U. Pollos de campo 2,000 pollos en 1.5 hectáreas, 1 hora al día $15,000 dólares/año

Casos  Bosque alimenticio en Inglaterra

Casos  Entorno urbano  Antes y Después

Casos  2,000 gallinas  En 1.5 hectáreas  1 hora al día  $15,000 dólares/año

Principios de la Permacultura  Trabajar con la naturaleza – Autonomía – Ciclos – Vínculos – Eficiencia – Actitudes

Principios de la Permacultura  Trabajar con la naturaleza – Autonomía Autoregulación Auto-organización Resiliencia – Diversidad – Funciones Duplicadas – Ciclos Energía Nutrientes Recursos...

Principios de la Permacultura – Vínculos Maximizar Orillas Hacer Sistemas Ubicación Relativa Diversidad – Eficiencia Varias Funciones Recursos Biológicos Energía Gratuita Sistemas Pequeños – Intensivos / Agregar más...

Principios de la Permacultura – Actitudes Abundancia Oportunidades Confiar en la Naturaleza Integrarnos a la Naturaleza

Ventajas de Pc en zonas naturales Menor huella ambiental Menor necesidad de tierra, agua y agroquímicos Cultivos perennes: cobertura permanente No erosión Menor orientación a ganadería extensiva Compatible con Biodiversidad local

Alternativas agricultura Policultivos Agro-silvicultura Bosques alimenticios / productivos Horticultura intensiva Huertos tradicionales Agricultura orgánica Acuacultura

Alternativas ganadería Silvipastoreo e integración de cultivos y ganado Especies alternativas (iguana, tortuga, cocodrilo, tepezcuintle, etc.) Integración de especies menores Piscicultura

Alternativas de desarrollo la Permacultura permite: Consumo interno y sistemas de comercio alternativos Proyectos productivos y Cultivos Rentables Rescate de cultivos tradicionales y locales Especialidades: “Orgánico”, Café “de sombra”, pollo sin hormonas, etc.

Qué ofrece al campesino Autosuficiencia en energía y alimentos Menor dependencia de dinero, tecnología, materiales, etc Mayor productividad Mejor vivienda Mejor calidad de vida

Granja de Ovinos Terreno Inundable Heladas y Granizadas Ver y Experimentar Estilo de Vida Sustentable Productivo, Rentable Rancho San José

Pollos/Borregos Chinampas Plantas Acuáticas Hortalizas Frutales Construcción “Ecológica” Energía Solar Tratamiento Agua Lagunas

Integración de Borregos y Pollos Menor Costo Menos Enfermedades Mejores Condiciones de Vida Mayor Calidad (“orgánico)

Gallinas y Hortalizas

Técnicas de Construcción Tradicionales y de Bajo Impacto Ambiental

Sistemas de Tratamiento de Agua y Saneamiento Seco

Restauración Ambiental