Gestación En Rumiantes Reconocimiento y adaptación materna. Preferencias nutricionales y Marcas metabólicas durante la gestación. Dr. Victor Absalón Medina Universidad de Pennsylvania

Historia y estudios epidemiológicos Hipótesis de Trivers y Willard (1973) Balance energético materno Favorece un genero sobre el otro Bal-positivo = Macho Bal-negativo= Hembra Dos formas de selección Primaria Selección esperma XY Secundaria Muerte embrionaria del sexo menos favorecido por el ambiente utero-tubal Experimentos con reguladores metabólicos de glucosa Favorecen embriones macho

Primera Parte Corresponde a la primera mitad de la gestación Desarrollo embrionario temprano y peri-implantación Nivel Oviducto Zigoto 2-16 células Morula Nivel Útero Blastocito Esfera Ovoide Tubular Filamentoso

Principales cambios en el oviducto Desarrollo embrionario pre-implantación Oviducto (Día 0-5 post Fertilización) Útero (Día 6-en adelante)

Proceso de reconocimiento Comunicación bidireccional Factor preimplantación (PIF) Producido por embrión viable Interferón Tau Producido por células trofoblásticas Disminución de receptores de oxitocina GM-CSF Secreciones uterinas Receptores de P4 Embrionarios Uterinos

Factor de Pre-Implantación (PIF) Polipéptido de 15 AA Producido por el embrión viable únicamente Efectos inmuno-moduladores y antioxidantes Secuencia conservada a través de especies: Roedores Bovino Equino Colaboración con el grupo de investigación BioIncept dirigido por el Dr. Eytan Barnea en los EE.UU.

Crecimiento en útero pre-implantación 1 mm 2.9 mm 43 mm 200 mm Turene et al. 2012 BioData Mining 5:12

Días post ovulación a implantación: comparación Bovino (~25 días) Roedor (~5 días)

Contenido de triglicéridos en células bovinas

Comunicación bidireccional? Crecimiento autónomo del embrión 9-10 dpf Dependencia del histotrófo uterino 12-14 dpf Proliferación TB INFτ Supervivencia (19 dpf) depende Estado metabólico materno Disponibilidad de nutrientes anabólicos Eje ST-IGF Tasa metabólica de esteroides Cantidad de P4 en el CL

Embriología del desarrollo Ovárico Migración de las células germinales primordiales Arresto Profase I (90d) Activación (140d) Primarios (140d) Secundarios (210d)

Centro cíclico GnRH Hembra desarrolla centros tónico y cíclico α-fetoproteína Previene el paso de E2 vía BHE T pasa libremente la BHE ¿Que efecto podría tener una alteración en las concentraciones de α- fetoproteína en la vida reproductiva futura en la hembra?

Segunda Parte Corresponde a la segunda mitad de la gestación Insultos metabólicos en la primera parte Consecuencias en placentación y paso de nutrientes Organogénesis Insultos metabólicos en la segunda parte de la gestación Hiperplasia e hipertrofia Tejido muscular Tejido adiposo Consecuencia en rendimiento al nacer Desarrollo a la pubertad Peso y calidad de canal Producción de leche

Hambruna Holandesa Restricción de alimentos Estudios epidemiológicos 1944-1945 Mas de 18,000 muertos Estudios epidemiológicos Hijos de mujeres gestantes expuestas a la hambruna Susceptibles Diabetes Obesidad Enfermedades cardiovasculares Otros problemas de salud Hipótesis de Barker Adaptación del feto en el útero restringido de nutrientes Hipótesis de Britt Marcas metabólicas en los óvulos

Adaptación Materna: Preparto Catabolismo Muscular Lactato Muscular Ciclo de Cori Compensar (insuficiente) lactato placentario Disminución de Acetato disponible Debido a CVMS disminuido Utilización del tejido adiposo NEFAs Cuerpos cetónicos Aumento aun cuando se alimentan de la mejor manera BHBA Aumenta cuando hay una oxidación hepática incompleta de NEFAs Hiperplasia e hipertrofia hepática para aumentar la síntesis de proteína Reducción de catabolismo hepático proteico BUN bajo

Adaptación Materna: Peri-parto Comparación de valores estimados requeridos (uterinos vs. mamarios) a los 250 días de gestación. Bell, 1995

Rendimiento al nacimiento Influencia Nutricional Uterina Adaptación fetal Desarrollo neuronal Desarrollo folicular Organogénesis Productividad futura GDP Edad a la pubertad Producción de carne y leche Rendimiento reproductivo Capacidad inmunológica

Calidad de la Carne Manejo nutricional Células Madre Mesénquimas Efectos directos en la diferenciación celular Oseas Musculares Adiposas Al final resulta Suavidad de la carne Marmoleo Du et al. 2010

Desarrollo de la glándula mamaria

En resumen Raza Estación del año Estado Fisiológico Manejo Marcas Metabólicas En Útero Peso al nacer Desarrollo a la pubertad Cantidad y Calidad del Producto final

….chas Gracias por su Atención!