REACCIONES ORGÁNICAS Jorge Iván Usma Ambiente Químico de la Célula – Fundamentos de Química Escuela de Microbiología – Universidad de Antioquia 2007
REACCIONES POLARES Las reacciones polares se efectúan debido a la atracción entre cargas positivas y negativas de distintos grupos funcionales en las moléculas.
ELECTRÓFILOS Y NUCLEOFÍLOS
NUCLEÓFILO: Es una sustancia “ávida de núcleo NUCLEÓFILO: Es una sustancia “ávida de núcleo. Un nucleófilo tiene un átomo rico en electrones y puede formar un enlace donando un par a un átomo con pocos electrones. Los nucleófilos pueden tener carga neutra o negativa. ELECTRÓFILO: Es una sustancia “ávida de electrones. Un electrófilo tiene un átomo escaso de electrones y puede formar enlaces aceptando un par de electrones de un nucleófilo. Los electrófilos pueden tener carga neutra o negativa.
MECANISMOS DE REACCIONES POLARES REGLA 1: Los electrones se mueven desde una fuente nucleofílica (Nu:) hacia un “pozo” electrofílico (E). Por lo general, los electrones salen de uno de estos nucleófilos. Por lo general, los electrones salen hacia uno de estos electrófilos.
REGLA 2: El nucleófilo puede tener carga negativa o ser neutro.
REGLA 3: El electrófilo puede tener carga positiva o ser neutro.
REGLA 3: Se debe seguir la regla del octeto.
ADICIÓN ELECTROFÍLICA El grupo electrofílico, atraído por los electrones π, ataca el doble o triple enlace, para romperlo y en su lugar forman enlaces sigma. El centro de la reacción es el enlace múltiple.
REACCIONES DE ADICION ELECTROFILICA SOBRE ALQUENOS HALOGENACIÓN HIDROGENACIÓN O REDUCCIÓN
HIDROHALOGENACIÓN HIDRATACIÓN
ADICIÓN DE AC. SULFÚRICO FRÍO HALOHIDRINACIÓN ADICIÓN DE AC. SULFÚRICO FRÍO
REACCIONES DE ADICIÓN ELECETROFÍLICA A LOS ALQUENOS ASIMÉTRICOS REGLA DE MARKOWNIKOFF
SUSTITUCION NUCLEOFÍLICA, SN1 Y SN2 Ciclo de Walden de reacciones para interconvertir los ácidos málicos (+) y (-).
ESTEREOQUÍMICA CH3X CH2XY CHXYZ
SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA BIMOLECULAR, SN2 Mecanismo de la reacción SN2. Se realiza en un solo paso, cuando el nucleófilo que llega lo hace a 180° del ion halogenuro que sale, con lo que se invierte la estereoquímica del carbono.
CARACTERÍSTICAS DE LA REACCIÓN SN2 El sustrato (efectos estéricos): un sustrato estéricamente impedido y voluminoso debe evitar el fácil acercamiento del nucleófilo, dificultando la formación del enlace. Las reacciones SN2 sólo pueden suceder en sitios relativamente libres de impedimento y nada más suelen ser útiles con los halogenuros de metilo, halogenuros primarios y algunos halogenuros secundarios simples.