ANÁLISIS DE CAMPAÑA FINA CREA ZONA OESTE Bs. As. PEHUAJO, 2015-05-08 Oeste

RESULTADOS 14-15 y TENDENCIAS ZONALES: HOJA DE RUTA: 2 bloques RESULTADOS 14-15 y TENDENCIAS ZONALES: PLANIFICANDO FINA 15-16: Resultados físicos trigo y cebada Diferencias por ciclos Tendencia zonales del cultivo Variedades utilizadas y recambio Resultados Ensayos RIDZO MB comparados por actividad Oferta inicial Fertilidad Napa Agua útil Estado actual – probabilidad lluvias. Probabilidad de rinde por ambiente MB interanual de trigo y cebada

RESULTADOS FINA CAMPAÑA 14-15

* 7% sup. con piedra -9% -10% -25% -44% -9% Todas las zonas partieron con buena recarga, muy por encima del promedio histórico. Luego las PP en ciclo fueron en general escasas salvo en el Norte y parte de CE. Los rindes de ceb en oeste y sur fueron significativamente inferiores a los de trigo Mayores rindes en el Norte dados principalmente por mayores lluvias en PC.

2% 9% 3% En todas las zonas la recarga otoñal fue significativa arrancando con Sacando el Norte, en general los ciclos que se sembraron con atraso o perfiles mas secos tuvieron más efectos de alta t° n LLG. Hacia el sur hubo cierto efecto de bajas t° en pasto. NORTE: 2% por encima los CI y los máximos en CL CE: CL 10% + que el promedio y los máximos en CI OESTE: CI con mejor comportamiento tanto en máximos como en promedio. Mayor participación de CL e I SUR: CC con mejor comportamiento un 12% más en promedio. Los máximos similares en todos los ciclos 12%

61% casos 22% casos 71% casos 21% casos 74% casos 43% casos 64% casos En todas las zonas la recarga otoñal fue significativa arrancando con Sacando el Norte, en general los ciclos que se sembraron con atraso o perfiles mas secos tuvieron más efectos de alta t° n LLG. Hacia el sur hubo cierto efecto de bajas t° en pasto. NORTE: 2% por encima los CI y los máximos en CL CE: CL 10% + que el promedio y los máximos en CI OESTE: CI con mejor comportamiento tanto en máximos como en promedio. Mayor participación de CL e I SUR: CC con mejor comportamiento un 12% más en promedio. Los máximos similares en todos los ciclos 64% casos Item/Cult. TRIGO SOJA GD+C (u$s/ha) 360-385 - PN (u$s/qq) 9.5-9.6 18 30% casos

NORTE ESTE OESTE SUR 71% casos 61% casos 22% casos 21% casos 74% casos En todas las zonas la recarga otoñal fue significativa arrancando con Sacando el Norte, en general los ciclos que se sembraron con atraso o perfiles mas secos tuvieron más efectos de alta t° n LLG. Hacia el sur hubo cierto efecto de bajas t° en pasto. NORTE: 2% por encima los CI y los máximos en CL CE: CL 10% + que el promedio y los máximos en CI OESTE: CI con mejor comportamiento tanto en máximos como en promedio. Mayor participación de CL e I SUR: CC con mejor comportamiento un 12% más en promedio. Los máximos similares en todos los ciclos Item/Cult. TRIGO SOJA GD+C (u$s/ha) 360-385 - PN (u$s/qq) 9.5-9.6 18

MB Comparado 14-15

Precipitaciones por Zona CREA Entre 50-100 cm de napa ACTUALIZADA

Lluvias Históricas Esc. 30 d A ACTUALIZADA vivimos mucho de napa.

RESUMEN RESULTADOS 2014-15 CLIMA: No fue un año de potencial. Bajo Q por altas T° en Octubre. En todas las sub-zonas la recarga otoñal fue muy superior a la histórica (Por ej., en 30 de Agosto 92% + que histórico). En general, el AU inicial y napa explicaron los rindes. Las PP en el ciclo fueron inferiores salvo en el Norte y parte de CE. (Por ej., en 30 de Agosto 40% - que histórico). Se observaron efectos de bajas t° en pasto hacia el sur (fin Julio y ½ Agosto). Altas T° en LLG pudieron afectar la calidad y rinde.

RESUMEN RESULTADOS 2014-15 FÍSICO: No potencial pero superior al promedio de 8 años entre 1-13% dependiendo de la sub-zona Sub-zonas Norte y Centro-Este con mejores resultados y menor variabilidad Cebada entre un 10-40% por debajo de Trigo, dependiendo de la sub-zona Potenciales registrados en ciclos largos e intermedios Los lotes fuera de fecha fueron más afectados (no en Norte y CE) por T° y bajas PP. ECONÓMICO: Sin considerar alquiler entre un 21-43% (aprox.) de casos con resultados negativo Con alquiler ese % asciende a 61-74% (aprox.) En general baja calidad comercial MB Trigo Candeal > Trigo Blando > Trigo≥Cebada

TENDENCIAS ZONALES

¿hay mejora en los cultivos de fina en ZO? Renovar los gráficos RINDE 14-15: TRIGO: 4.394 kg/ha, 17% por encima promedio 16 aa y similar a 13-14. CEBADA: 3.531 kg/ha, 4% por encima promedio de 9 aa y 17% menor a 13-14. SUPERFICIE: En TRIGO aumento un 70% respecto a 13-14 y cercano al promedio de la zona. En CEBADA disminuyó un 10% respecto a 13-14 y un 40% por debajo de la media de la zona.

RESUMEN: EVOLUCIÓN FINA EN ZO Se observa evolución en Trigo (1.5% de 3.826 kg/ha) pero no en Cebada (0.4% de 3.396 kg/ha). Considerando 2007/08 como inflexión, no se observa evolución clara luego de esa campaña. Analizando los rindes máximos no se observa evolución en los últimos años (en 10/11 el máx. para ambos cultivos). Los coeficientes Q fueron menores en general. Posibles causas de menor rinde en cebada: Destinada a peores ambientes. Menor recambio varietal. Gran influencia de la campaña 12-13 (sanidad-vuelco). Menor cantidad de años analizados que Trigo

TENDENCIA EN CICLOS - TRIGO

TENDENCIA CICLOS x SUBZONAS - TRIGO En general tendencia a recambio por variedades de mayor calidad y ciclo intermedio. Gran disminución de CL.

VARIEDADES UTILIZADAS - TRIGO Aumento considera

CL ACA 315 ACA 356 Baguette 11 Baguette 801 Baguette 802 Biointa 3005 Biointa 3006 KLEIN Flamenco Klein Gavilán Klein Guerrero SRM 2330 Total CL CI Baguette 10 Baguette 17 Baguette 601 Baguette 9 Buck Meteoro SRM Nogal SY 100 SY 110 SY 200 Total CI CC Baguette 501 Buck Pleno DM Arex DM Cambium DM Cronox DM Fuste Klein Rayo SY 300

VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - NORTE En CE similar situación pero con mayo participación de B601. En general bastante recambio en los últimos años salvo en ciclos largos (b11). CL con CC de variedades Significativo aumento de CI: B601 y SY100. Mayor recambio y diversidad. Disminución de B11. Incorporación de algunos trigos de calidad Se mantiene la participación de B17.

VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - CE …

VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - OESTE la participación de B11 en CL se mantiene elevada, con cierto recambio por calidad por BIO300 y ACA315 y por Guerrero y bio3005. En los cortos se mantiene Cronox Importante aumento de SY100 en detrimento de B11. A diferencia del Norte el B11 y Conox se mantiene en mayor %. Calidad: Biointa 3000 y ACA 315.

VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - SUR En el Sur se mantienen b10 (CI) y b11 (CL). Reemplazando CI: b601, sy100/110. En CL: surgen bio3006, b801 y bio3005. En CC: SY300 pero sigue b9 Mayor diversidad varietal Pero se mantiene B10. Aumentó significativamente la participación de B601. Mayor participación de CL por BIO3006

RANKING VARIEDADES 2014 e interanual - TRIGO

RANKING VARIEDADES 2014 e interanual - TRIGO Variedades representadas en todas las sub-zonas con gran n° de casos, salvo casos de trigo de calidad. Índice relativo al año, al ciclo y a la sub-zona. El ranking de las variedades es muy similar al que surge de los ensayos.

RESULTADOS TRIGO RIDZO – 2014-15 RIDZO AGRICOLA Destacados: B 601, DM Algarrobo, DM Fuste, Srm Nogal y Sy 100. Cabe aclarar que los ciclos largos en varios sitios fueron sembrados tarde. Buck Pleno se destaca por ciclo un ciclo precoz.

RESULTADOS TRIGO RIDZO – Interanual RIDZO AGRICOLA RESULTADOS TRIGO RIDZO – Interanual Materiales que continúan en la zona como B11 y B17, se encuentran superados en más de un 10%

RESULTADOS TRIGO-CALIDAD RIDZO – 2014-15 RIDZO AGRICOLA RESULTADOS TRIGO-CALIDAD RIDZO – 2014-15 Baja calidad de B601 (dilución). Fuste se destaca en rinde y compite en calidad Cabe aclarar que en la actual campaña algunos sitios se sembraron los CL tarde pudiendo afectar rinde y calidad

VARIEDADES UTILIZADAS - CEBADA Scarlett a pesar de los resultados magros de los últimos años se mantiene en gran % por remanente de semilla. Hubo recambio pero Scarlet se mantiene con un 40%.

RANKING VARIEDADES 2014 e interanual - CEBADA El ranking de variedades presenta similar distribución que los resultados de ensayos. En general, Scarlet más de un 5% por debajo del promedio y más de un 15% respecto a las variedades destacadas.

RESULTADOS CEBADA RIDZO – 2014-15 RIDZO AGRICOLA RESULTADOS CEBADA RIDZO – 2014-15 De la evaluación de todos los sitios se destacaron como variedades Traveler, sunchine, Explorer. La variedad Scrable no tuvo buen comportamiento en la sub zona norte pero en el resto de la zona tuvo un excelente comportamiento

HERRAMIENTAS PARA PLANIFICAR LA CAMPAÑA 15-16

PLANIFICANDO 2015-16 ASPECTOS CLAVES A TENER EN CUENTA: Nivel de N/P inicial AU inicial Napa Prob. de rinde por ambiente Ciclos/Variedades

FERTILIDAD INICIAL Considerando N Considerando P Un 40% de los lotes informados tiene más de 60 KgN/ha. Cada 10 KgN/ha que se ahorre son 11 u$/ha Considerando P Es difícil que los lotes de potencial tengan P-Bray elevado Por otro lado, la fina es un cultivo con alta respuesta a P e importante para incorporarlo en la rotación Un 75% de los lotes se encuentran por debajo de un umbral de 17 ppm.

AGUA ÚTIL + NAPA NAPA AU Con napa a menos de 1.8 m de profundidad hay 6-7 qq de diferencia a favor. Entre menos de 100 mm y mas de 150 mm hay 5-6 qq de diferencia.

Probabilidad de lluvias Datos: Esc. 30 de Agosto En promedio los aportes en barbecho + ciclo son de 500 mm Luego de siembra, los aportes en promedio son de 300-320 mm 80% de probabilidad de que llueva más de 200 mm

VARIABILIDAD x CICLOS Trigo (8 aa) Rto. Prom. = 43 qq Rto. Prom. = 44 qq Rto. Prom. = 34 qq Rto. Prom. = 40 qq 0.92 39.6 qq 1.05 45.6 qq 1.01 40.4 qq 0.99 SUR OESTE NORTE ESTE Sólo la sub-zona N presenta una clara evidencia entre comportamiento de ciclos. Mejor comportamiento en CI por debajo y por encima del promedio. Los máximos potenciales se registran en los CL. En el resto de las sub-zonas no se ve una tendencia clara.

RINDE x AMBIENTE (6 aa) PB=150 u$/tn GD+C=355-450 u$/ha En el promedio de los casos las lomas (L-2/L-3) tienen entre 7-9 qq menos de rinde respecto a medias lomas y bajos con y sin tapto Para los planteos de baja tecnología tenemos entre u 57-63% de probabilidad de obtención de rinde en bj/ml mientras que en lomas un 35%

MB Trigo y Cebada, últimos 4 aa Del promedio de los últimos 4 años, el MB de trigo triplica al de cebada. En general, la variabilidad en MB de Trigo es bastante más baja que en Cebada. En algunas sub-zonas las diferencias en la variabilidad del MB son muy marcadas (de un 20% a un 500%)

CONSIDERACIONES PLANIFICACIÓN 2015-16 Seleccionar bien los lotes/macro/ambientes por: Nivel de N/P inicial, para disminuir GD. AU inicial > 100 mm y napa < 1.8 m prof. Prob. de rinde por ambiente, No hay claro reemplazo en CL. En general no se observa una clara diferencia entre ciclos, salvo en Norte con mejor comportamiento de CI y CL sobre CC. Considerando el MB de Trigo vs Cebada tanto en valor como en variabilidad, se favorece el trigo (variable por sub-zona) Candeal 15-16: 50% a u$/tn 155 y 50% a fijar hasta Dic. Bonificación 5-15%. Blando: suele ser un 25% + de PB de Trigo pan.