Síntomas y signos (VII) Frutos presentando los síntomas de Torque.

Ciclo del Torque El ciclo del torque es relativamente simple. En el invierno las ascosporas de Taprina permanecen sobre la corteza del árbol, protegidas por sus rugosidades. Cada vez que llueve o que la humedad supera el 95% estas ascosporas geman multiplicándose así el inóculo sobre las ramas. En la primavera estas ascosporas toman contacto con los tejidos verdes ni bien estos comienzan a asomar. El brote infectado crece manifestando los síntomas característicos y sobre él se producen numerosas ascosporas. Las ascosporas no pueden producir infecciones secundarias debido a que las temperaturas mas altas inhiben su desarrollo y a que los brotes los tejidos se vuelven menos susceptibles al ataque. Estas ascosporas permanecen sobre la corteza durante el invierno multiplicandose epifíticamente.

Condiciones para el desarrollo de la enfermedad Susceptibilidad de la planta Primeras etapas de desarrollo del brote Condiciones ambientales Temperaturas frescas (15 a 21 ºC) temperaturas más altas lo inhiben. Los síntomas del torque son muy conocidos y característicos. El patógeno provoca hipertrofia (incremento en el tamaño de las células) e hiperplasia (incremento en el número de células) en las hojas por lo que se produce un sobrecrecimiento de las mismas. Se produce entonces un sobrecrecimiento o abolladura que se colorea de rojo debido a que también se producen pigmentos del grupo de las antocianinas. Las hojas atacadas y brotes atacados toman luego coloraciones cenicientas o plateadas debido a la separación de la cutícula al ser empujada por las ascas producidas por debajo. Finalmente las hojas y brotes mueren quedando descubiertos los frutos recién cuajados. Se produce así un debilitamiento de la planta y una menor producción.

Condiciones para la multiplicación y dispersión de inóculo Con Humedad Relativa superior al 95% se produce la gemación de las ascosporas. Con las lluvias durante la brotación las ascosporas toman contacto con los tejidos verdes al inicio de la brotación. La alta humedad y las lluvias son elementos claves en la multiplicación y dispersión del inóculo.

Manejo El manejo de esta enfermedad se logra mediante el uso de fungicidas. Momentos: Caída de hojas. Yema inchada. Brotación. El torque se controla mediante la aplicación de fungicidas en el momento previo a la brotación (yema inchada). Los fungicidas cúpricos son efectivos cuando se aplican en el momento oportuno. De este modo eliminan el inóculo (esporas) del hongo que se encuentran sobre la rama y por redistribución se protegen la nueva brotación. Las dificultades en el control sobrevienen en aquellas ocasiones en que el clima dificulta la normal brotación del duraznero. Si luego de un período de calor (veranillo) sobrevienen días frescos y húmedos la brotación se enlentece, prolongándose así el período de susceptibilidad de la planta. Las condiciones frescas y húmedas favorecen la acción del hongo. En estas situaciones la aplicación de Cobre no logra proteger la brotación nueva y es necesario realizar una nueva aplicación de fungicida, pero ya no podrá ser un fungicida cúprico debido a la fitotoxicidad del cobre. En esta situación se pueden utilizar Ziram o Clorotalonil. Deben extremarse las precauciones al aplicar el fungicida Clorotalonil debido a que ocasiona numerosos problemas a la salud y al medio ambiente. No se puede aplicar Clorotalonil ni antes ni después de una aplicación de aceite debido a que resulta en una combinación fitotóxica. La aplicación de Cobre en el momento de caída de hojas ayuda a disminuir el inóculo de esta enfermedad.

Fungicidas Cúpricos Ziram Clorotalonil Como ya dijimos los fungicidas efectivos para el control de esta enfermedad son los Cúpricos, Ziram y Clorotalonil.

Fitotoxicidad por Cobre Las dificultades en el control sobrevienen en aquellas ocasiones en que el clima dificulta la normal brotación del duraznero. Cuando la brotación es despareja es usual que los primeros brotes sufran los efectos fitotóxicos del cobre. En la foto se obserban hojas quemadas.

Fitotoxicidad por Cobre (I) La fotografía muestra un caso extremo de brotación despareja. Los primeros brotes fueron afectados por la aplicación de cobre.

Fitotoxicidad por Cobre (II) Síntoma de fitotoxicidad por cobre.

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