QUÍMICA ORGÁNICA DRA YELITZA GARCÍA UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL LISANDRO ALVARADO DECANATO DE CIENCIAS DE LA SALUD SECCIÓN BIOQUÍMICA QUÍMICA ORGÁNICA DRA YELITZA GARCÍA
NOMENCLATURA 1.- Escribe los nombres de los siguientes compuestos: a) CH2=CH-CH-CH2- b) CH3 CH-CH3 OH CH3 N d) O OCH3 HO-C-CH2-CH2-CH-COOH e) CHO H-C-OH CH2OH
NOMENCLATURA 2.- Escriba las estructuras de los siguientes compuestos: 3,4 dimetil heptano Alcohol 4-etoxi-3-metoxi bencílico 2-tio butanal 2-carboxi-2-hidroxi etanoato de metilo Anhidrido metanoico-propanoico
BIOMOLÉCULAS
CARBOHIDRATO
NOMENCLATURA Fórmulas Químicas: NaCl CO2 H2O CH4 HCL Es la representación gráfica de los átomos en una molécula. Ejs: NaCl CO2 H2O CH4 HCL Preguntas: a) Tipo de molécula b) Hacer la distribución electrónica y los números cuánticos c)Tipo de enlace que presenta. Justifique . Tipo de interacción entre las moléculas contiguas. Esquematice un puente de Hidrógeno.
NOMENCLATURA TIPOS de Fórmulas Químicas: Fórmula Molecular: Indica el número exacto de átomos en una molécula. Pueden ser diatómicas o poliatómicas: O2 H2 N2 HCl CO2 H2O NH3 a) Tipo de Molécula. b) Tipo de enlace c) Tipo de Hibridación
NOMENCLATURA b) Fórmula Empírica Indica que elementos están presentes y la relación mínima de números enteros entre sus átomos, pero no necesariamente el número real de átomos presentes en la molécula. Ejs: Peróxido de Hidrógeno (Agua Oxigenada) Fórmula molecular: H2O2 Fórmula empírica: HO Relación: 1:1
NOMENCLATURA * Escribe las fórmulas empíricas de las siguientes moléculas: a) C2H6 (Etano) b) N2H4 (Hidracina) c) NH3 (Amoníaco) d) C6H12O6 (Glucosa) e) C4H10
NOMENCLATURA c) Fórmula Estructural: Muestra la configuración de una molécula y el modo de unión de sus átomos c.1) Propiamente dicha c.2) Semiestructural o Condensada H H H H FM l l l l C4H10 H - C – C – C – C – H n-butano CH3-CH2-CH2-CH3 l l l l FE H H H H C2H5 H H H l l l H - C – C – C – H Metil propano CH3-CH-CH3 l l l l H C H CH3 H l H H
NOMENCLATURA d) Estructura de Lewis: Representación del enlace covalente usando los puntos de Lewis, que muestran los pares de e- compartidos como pares de puntos entre dos átomos o como líneas. H2O H O H H –O –H H O H Ejercicio: A partir del siguiente compuesto C5H12. Escribir: Fórmula empirica Fórmula estructural Fórmula condensada
NOMENCLATURA Escribir la fórmula molecular, la empírica y la estructural de las siguientes moléculas:
QUÍMICA ORGÁNICA = QUIM DEL CARBONO NOMENCLATURA QUÍMICA ORGÁNICA = QUIM DEL CARBONO La Química Orgánica es también llamada Química del Carbono, ya que los átomos de C son capaces de unirse covalentemente con otros átomos, en una gran variedad de formas que conduce a la existencia de una diversidad ilimitada de compuestos. Los átomos de C pueden unirse a través de enlaces simples, dobles y triples para formar una cadena carbonada que puede cerrarse formando estructuras ciclicas. Cuando un compuesto está constituído solo por Carbono e Hidrógeno se denomina hidrocarburo. Cuando presenta solo enlaces simples se llama hidrocarburo saturado y cuando tiene uno o mas enlaces son dobles o triples se les dice insaturados.
GRACIAS Quién a Dios tiene Nada le falta… Solo Dios Basta
Tabla periódica de la Electronegatividad usando la escala de Pauling Grupo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Período H 2.1 He Li 1.0 Be 1.5 B 2.0 C 2.5 N 3.0 O 3.5 F 4.0 Ne Na 0.9 Mg 1.2 Al 1.5 Si 1.8 P 2.1 S 2.5 Cl 3.0 Ar K 0.8 Ca 1.0 Sc 1.3 Ti 1.5 V 1.6 Cr 1.6 Mn 1.5 Fe 1.8 Co 1.9 Ni 1.8 Cu 1.9 Zn 1.6 Ga 1.6 Ge 1.8 As 2.0 Se 2.4 Br 2.8 Kr Rb 0.8 Sr 1.0 Y 1.2 Zr 1.4 Nb 1.6 Mo 1.8 Tc 1.9 Ru 2.2 Rh 2.2 Pd 2.2 Ag 1.9 Cd 1.7 In 1.7 Sn 1.8 Sb 1.9 Te 2.1 I 2.5 Xe Cs 0.7 Ba 0.9 Lu Hf 1.3 Ta 1.5 W 1.7 Re 1.9 Os 2.2 Ir 2.2 Pt 2.2 Au 2.4 Hg 1.9 Tl 1.8 Pb 1.9 Bi 1.9 Po 2.0 At 2.2 Rn Fr 0.7 Ra 0.9 Lr Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Uuu Uub Uut Uuq Uup Uuh Uus Uuo
GRACIAS Quién a Dios tiene Nada le falta… Solo Dios Basta