Fundación Maní Argentino Proyecto: CONTROL DE CARBÓN DEL MANÍ Fundación Maní Argentino Equipo de trabajo Ing. Agr. Guillermo March (IPAVE-INTA y FAV-UNRC) Ing. Agr. (MSc.) Alejandro Rago (IPAVE-INTA) Ing. Agr. (MSc.) Cinthia Conforto (IPAVE-INTA) Lic. en Biotecnología Ignacio Cazón (IPAVE-INTA) Biól. (Dra.) Silvina Vargas Gil (IPAVE-INTA) Ing. Agr. (Dra.) Adriana Marinelli (FAV-UNRC) Ing. Agr. Julián García (FAV-UNRC) Ing. Agr. (MSc.) Claudio Oddino (FAV-UNRC)

OBJETIVOS Determinar el efecto de tratamientos químicos sobre la incidencia y severidad del carbón del maní. Cuantificar la acción de tratamientos químicos sobre la densidad de inóculo de Thecaphora frezii. Establecer el resultado de tratamientos químicos sobre las poblaciones de microorganismos benéficos del suelo. Evaluar la acción de fertilizantes de suelo sobre la incidencia y severidad del carbón del maní. Determinar la densidad de inóculo de Thecaphora frezii bajo diferentes rotaciones de cultivo.

Tratamientos químicos METODOLOGÌA CONTROL QUÍMICO Tratamientos químicos Nº Compuesto químico 1 Nitrógeno 4%, Fósforo 0,1%, Boro 0,1%. Molibdeno 0,01%, Potasio 2,5%, Hierro 0,4%, Zinc 0,1%, Manganeso 2 Nitrógeno 3%, Oro 0,2%, Hierro 0,5%, Manganeso 3,5%; Molibdeno 0,001%, Zinc 2% 3 Boro 3,3%, Nitrógeno 8% 4 Calcio 10% Nitrógeno 8% 5 Auxina 0,005%; Giberelina 0,005%; Citoquinina 0,009% 6 Solución de Fosfito+Zinc 7 6 + Pyraclostrobin+epoxiconazole 8 5 + Pyraclostrobin+epoxiconazole 9 Pyraclostrobin+epoxiconazole 10 Testigo

Fundamentos de la elección de los tratamientos químicos Como este hongo patógeno tiene por habitat natural el suelo, al realizarse los tratamientos durante el cultivo dificilmente puedan ejercer una acción directa sobre el inóculo, por lo que el objetivo de estos ensayos fue comenzar a evaluar estrategias indirectas para estimular los mecanismos de defensa inherentes a las plantas y/o promover la competencia por microorganismos biocontroladores de la rizosfera. 1- Estimular la resistencia a las infecciones a través de la modificación del metabolismo del cultivo (tratamientos 1 a 6). 2- Proteger los frutos durante su desarrollo (tratamientos 7 a 9). 3- Favorecer a través de exudados (radiculares y ginóforo) a potenciales biocontroladores en la rizosfera. Momento de aplicación Los momentos de aplicación fueron, I) Floración y II) Clavado

Cuantificación de inóculo Para la determinación de la densidad de inóculo del carbón (teliosporas de T. frezii / gr. de suelo), en cada tratamiento y repetición, se obtuvieron 10 muestras de suelo compuestas de 10 submuestras de 2,5cm de diámetro y 10cm de profundidad, cuantificándose el inóculo en laboratorio mediante la técnica de suspensión de esporas en un total de 800 muestras de suelo. Cuantificación de microorganismos benéficos En cada una de las 800 muestras de suelo extraìdas se cuantificó la población de hongos benéficos totales y Trichoderma spp. (UFC/gr. de suelo) y la respiración microbiana (CO2 / 7 días / gr. de suelo). Cuantificación de la enfermedad La evaluación e llevó a cabo al arrancado del cultivo, cosechándose 2 estaciones de muestreo de 1m2 en cada tratamiento y repetición. La cuantificación de la intensidad del carbón se realizó considerando su incidencia (% de cajas afectadas) y severidad según una escala de 0-4 (proporción de granos afectados), sobre un total de 40.000 vainas. Análisis de los resultados Los valores de intensidad de la enfermedad, densidad de inóculo y biocontroladores fueron analizados a través de ANAVA y test de comparación de medias de Duncan (p<0,05).

EFECTO DE FERTILIZANTES Tratamientos Fertilizantes Momento de aplicación Dosis 1 Yeso Emergencia 600kg/ha 2 1200kg/ha 3 40DDS 4 5 Emergencia + 40DDS 6 7 Dolomita 8 9 10 11 12 13 Yeso +Dolomita 14 Testigo

Cuantificación de la enfermedad La evaluación de la enfermedad se llevó a cabo al arrancado del cultivo, cosechándose 2 estaciones de muestreo de 1m2 en cada tratamiento y repetición. La cuantificación de la intensidad del carbón se realizó considerando su incidencia (% de cajas afectadas) y severidad según una escala de 0-4 (proporción de granos afectados), sobre un total de 8.000 vainas. Análisis de los resultados Los valores de intensidad de la enfermedad fueron analizados a través de ANAVA y test de comparación de medias de Duncan (p<0,05).

ROTACIONES DE CULTIVOS 10/11 09/10 08/09 07/08 06/07 05/06 04/05 03/04 02/03 01/02 00/01 1 Mn Mz Sj 2 3 4 5 Sg 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Alf 18 19 20

Cuantificación de inóculo Para la determinación de la densidad de inóculo de carbón (teliosporas de T. frezii / gr. de suelo), en cada rotación se obtuvieron 10 muestras de suelo compuestas de 10 submuestras de 2,5cm de diámetro y 10cm de profundidad, cuantificándose el inóculo en laboratorio mediante la técnica de suspensión de esporas en un total de 200 muestras de suelo.

RESULTADOS CONTROL QUÍMICO

APLICACIÓN DE FERTILIZANTES

Mayor rotación con maíz ROTACIONES Mayor rotación con maíz

CONCLUSIONES En la campaña agrícola 2010/11 no se comprobaron efectos estadísticamente significativos de los tratamientos químicos sobre la intensidad de carbón del maní, la respiración microbiana, las poblaciones de hongos totales y Trichoderma spp. en el Módulo Experimental de la Fundación Maní Argentino en General Deheza. En el ensayo de fertilizantes no se observaron diferencias significativas en el análisis de todos los tratamientos de manera conjunta. En el análisis de cada variable por separado se observó que la aplicación de Yeso disminuyó significativamente la incidencia y severidad de carbón; mientras que no se registraron diferencias entre las dosis y los momentos de aplicación. La densidad de inóculo en las rotaciones, presentó un rango entre 3500 y 150000 teliosporas/gr de suelo, registrándose la menor densidad se observo donde se sembró al menos 3 años de maíz en los últimos 6 años.

Líneas de trabajo Desarrollo de técnicas y metodologías de monitoreo del inóculo en el suelo (diseño de muestreo y tamaño óptimo de muestra según distribución espacial y densidad poblacional). Desarrollo de metodología de monitoreo de intensidad de enfermedad (diseño de muestreo y tamaño óptimo de muestra según distribución espacial y densidad poblacional). Determinación de formas de dispersión del inóculo (semilla, herramientas, plantas de procesamiento). Supervivencia de las teliosporas en el suelo. Estudios de hospedantes alternativos. Determinación de condiciones climáticas favorables para la enfermedad.

Influencia del control químico según estrategias reactivas y preventivas (fungicidas terápicos de semilla, foliares, bioestimulantes, tratamientos suelo). Parámetros de las poblaciones de microorganismos benéficos del suelo. Densidad de inóculo y su relación con la intensidad de la enfermedad. Densidad de inóculo y su relación con las poblaciones de microorganismos de suelo.