Las oportunidades de exportación de hortalizas y frutas frescas mexicanas a China Carlos Morales Troncos o

Comercio exterior mexicano del capítulo 07 del SA

Comercio exterior mexicano del capítulo 08 del SA

Lista de los principales productos clasificados dentro del capítulo 07 del SA en donde México tiene una destacada posición a nivel mundial Clasificación (SA) y breve descripción de productos Exportación mexicana 2012 (millones USD) Lugar mundial % de México en la exportación mundial Principal país de destino (%) tomates1, US cebollas y chalotes US coliflores y brécoles US coles de Bruselas US pepinos y pepinillos US frijoles US otras hortalizas vaina US espárragos US berenjenas US apio US pimientos US garbanzos secos DZ 22.8 ES 16.7 TOTAL 19 PRODUCTOS4, % TOTAL CAPÍTULO 075,012.5 Fuente:Elaboración propia con base en datos del SIAVI y Trade Map

Lista de los principales productos clasificados dentro del capítulo 08 del SA en donde México tiene una destacada posición a nivel mundial Clasificación (SA) y descripción productos Exportación mexicana (millones USD) Lugar mundial % de México en la exportación mundial Principal país de destino (%) nueces con cáscara US nueces sin cáscara US aguacates (paltas) US mangos y guayabas US limones y limas US sandías US melones US papayas US fresas frescas US frambuesas, zarzamoras y moras US fresas congeladas US cortezas de agrios DK 27.6 CZ 27.2 TOTAL 12 PRODUCTOS2, % TOTAL CAPÍTULO 083,102.4 Fuente: Elaboración propia con base en datos del SIAVI y Trade Map

Lista de los principales productos mexicanos con potencial exportador a China, clasificados dentro del capítulo 07 del SA Clasificación (SA) y breve descripción de productos Exportación mexicana 2012 (millones USD) Lugar mundial Importación china 2012 (millones USD) Lugar mundial Comercio potencial (millones USD) tomates1, nd cebollas y chalotes coliflores y brécoles nd coles de Bruselas nd pepinos y pepinillos nd frijoles nd otras hortalizas vaina nd espárragos berenjenas nd apio pimientos géneros capsicum o pimenta nd garbanzos secos TOTAL 12 PRODUCTOS4, TOTAL CAPÍTULO 075,012.5 Fuente: Elaboración propia con base en datos del SIAVI y Trade Map

Aguacates, consumo aparente en México y China en 2012 (miles de toneladas) MéxicoChinaHong Kong Producción (+) Importación (+) Exportación (-) * Consumo aparente % exportación/producción41.3 % importación/consumo0.002Nd Población (millones) Consumo por habitante (kg) *Re-exportadas a China Fuentes: Elaboración propia con datos del Banco Mundial (Banco Mundial, 2014) SAGARPA (SAGARPA-SIAP, 2014), FAO (FAO, 2014) y Consejo Nacional de Población (CONAPO, 2014)

Capítulo 07 Exportación mexicana 5,012.5 millones de usd Capítulo 07 Importación china 3,808 millones de usd Capítulo 08 3,102.4 millones de usd Capítulo 08 Importación china 2,407 millones de usd Tomates Cebollas y chalotes Coliflores y brécoles Coles de Bruselas Pepinos y pepinillos Frijoles Espárragos Berenjenas Apio Pimientos Garbanzos secos Tomates Cebollas y chalotes Coliflores y brécoles Coles de Bruselas Pepinos y pepinillos Frijoles Espárragos Berenjenas Apio Pimientos Garbanzos secos Nueces con cáscara Nueces sin cáscara Aguacates Guayabas y mangos Limones y limas Sandías Melones Papayas Fresas frescas Frambuesas, zarzamoras y moras Fresas congeladas Cortezas de agrios Nueces con cáscara Nueces sin cáscara Aguacates Guayabas y mangos Limones y limas Sandías Melones Papayas Fresas frescas Frambuesas, zarzamoras y moras Fresas congeladas Cortezas de agrios Raíces de mandioca Arvejas secas Legumbres secas Nueces Sandías Cortezas de agrios

Conclusiones No existen posibilidades de exportación a China en ninguna de las doce hortalizas mexicanas analizadas Existen posibilidades de mayor exportación mexicana en algunos frutos: nueces, sandías y cortezas de agrios. En el caso del aguacate mexicano se desdibuja un futuro promisorio