Bacterias aeróbicas LABORATORIO MICROBIOLOGIA Bacterias aeróbicas LABORATORIO

OBJETIVOS Entender la clasificación de las bacterias y las características usadas para colocarlas en reinos y dominios. Describir las estructuras de las bacterias. Practicar técnicas de cultivos de bacterias.

Sistema de Cinco Reinos Robert Whittaker (1969) Procariotas: célula con ADN libre en el citoplasma, no hay núcleo celular diferenciado. Reino Monera Eucariotas: célula con ADN confinado a un núcleo celular diferenciado. Protista Fungi Plantae Animalia

Sistema de tres dominios Aceptado después de 1970 Procariota Bacterias Archaea Eucariota Eukarya

PROCARIOTA Archaea Bacteria Composición diferente en el ARNr. Las Archeas, tienen lípidos peculiares y diferentes en la composición de su membrana. Los procariotas viven en grandes extensiones, y en cualquier lugar: sitios fríos, cálidos, alcalinos o ácidos. Pueden realizar el proceso de la fotosíntesis, aunque la mayoría son organismos heterótrofos, absorbiendo nutrientes del ambiente que los rodea.

BACTERIAS Las bacterias son relativamente pequeñas, pero tienen un enorme impacto en nuestro mundo, ya que algunas son causantes de enfermedades graves. Las bacterias son benéficas y nos pueden ofrecer muchos beneficios tales como la Descomposición y biorremediación, síntesis de vitaminas y antibióticos, industria de alimentos (Yogurt), equilibrio ecológico,fijación de nitrógeno, flora natural del cuerpo entre otros.

BACTERIAS: Características Procariotas. Unicelulares. Carecen de organelos rodeados por membranas. Pared celular de peptidoglucano. DNA en forma de anillos – plásmidos. No tienen cromosomas.

BACTERIAS: Características Reproducen por fisión binaria (duplicación: dar origen a dos células o más). Presentan estructuras especializadas Pili (Intercambio de material genético) Flagelos (Movimiento) Cápsulas (Protección del medio ambiente)

BACTERIAS: Características Autótrofas (prod. su propio alimento) Fotosintéticas o quimiosintéticas Heterotrofas Absorben nutrientes del ambiente Hábitat Suelo, aire, cuerpos de agua Condiciones normales o extremas

MORFOLOGÍA *Todos son la forma de cocos Forma de caña (Bacilos). Redondos, en líneas (Estreptococos*). Redondos, en cúmulos (Estafilococos*). Redondos, en pares (Diplococos*). En forma de espirales (Espirilos). En forma de coma (Vibrios). *Todos son la forma de cocos

ALGUNAS ESPECIES

IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS Tinción Gram: Las bacterias reaccionan por las pruebas de: Gram + Gram – Gram Variable La respuesta de las células a la tinción se debe a diferencias en la complejidad y química de su pared celular, la cual contiene un polímetro llamado Peptidoglicano. La pared celular de las bacterias Gram – , contienen menor cantidad de peptidoglicano comparado con las bacterias Gram +.

EJERCICIO 1: Laminillas Observe en un microscopio compuesto laminillas preparadas, utilize aceite de inmersión al 100 %. Describa las formas que observa: las tres básicas: COCOS BACILOS ESPIRILOS Observa alguna otra forma? Cual?

EJERCICIO 2: Identificando bacterias por Tinción Gram Obtener y observar células bacterianas presentes en la boca Procedimiento: Preparar laminilla con UNA gota de agua. Frotar el interior de la boca con un palillo de madera. Esparcir por la laminilla. Sujetar la laminilla y secar en mechero.

EJERCICIO 3: Identificando bacterias por Tinción Gram Teñir con 3-4 gotas de cristal violeta. Esperar 1 minuto. Lavar con agua. Secar suavemente. Observar bajo el microscopio (utilizar aceite de inmersión al 100%). Dibujar.