Ciencias Físicas 2

Capítulo 9 Cambio de Fase

CAMBIO DE FASE “Evaporación” Cuando está mojado, el fieltro que cubre los costados de la cantimplora causa enfriamiento. A medida que las moléculas de agua con movimiento más rápido se evaporan de la tela mojada, la temperatura de ésta disminuye y enfría el metal, que a su ves enfría el agua del interior. Esa agua puede tener una temperatura bastante inferior a la del aire que la rodea.

CAMBIO DE FASE “Evaporación” Los perros no tienen glándulas sudoríparas (excepto entre los dedos de las patas). Se enfrían jadeando. De ese modo hay evaporación en la boca y en el tracto respiratorio.

CAMBIO DE FASE “Evaporación” Los cerdos no tienen glándulas sudoríparas, por lo que no se pueden enfriar por evaporación del sudor. En lugar de ello se revuelcan en el lodo para enfriarse.

CAMBIO DE FASE “Condensación” El vapor cede calor cuando se condensa en el interior del radiador.

CONDENSACIÓN Si sientes frió fuera de la cortina de la ducha, regresa a la tina, cierra la cortina y caliéntate por la condenación del exceso se vapor de agua que hay allí.

CONDENSANCIÓN EN LA ATMÓSFERA El juguete del pájaro bebedor funciona por la evaporación en el interior de su cuerpo y la evaporación del agua en la superficie externa da la cabeza. El vientre contiene éter liquido, que se evapora con rapidez a temperatura ambiente. Cuando el peso del éter en la cabeza es el suficiente, el ave c) se agacha y permite que regarse el éter al cuerpo. En cada inclinación se moja la suficiente del fieltro del pico y la cabeza, y se repite el ciclo. Cuando se evapora Aumenta la presión (flechas del interior), que hace subir el éter por el tubo. El éter en la parte superior no se evapora, porque la cabeza esta fría por la evaporación del agua en le pico y la cabeza externos cubiertos de fieltro.

CONDENSACIÓN EN LA ATMÓSFERA “Condensación de vapor de agua”

NIEBLAS Y NUBES ¿por qué con frecuencia se forman nubes donde hay corrientes ascendentes de aire caliente y húmedo?

EBULLICIÓN El movimiento de las moléculas de vapor dentro de la burbuja de vapor (muy aumentada) causa una presión de gas, llamada presión de vapor, que contrarrestan las presiones atmosféricas y del agua sobre la burbuja.

EBULLICIÓN La tapa hermética de una olla de presión mantiene el vapor a presión sobre la superficie del agua, con lo que se inhibe la ebullición. De esta forma la temperatura de ebullición del agua aumenta a mas de 100 ºC.

GÉISERES ESTRUCTURA DE UN GÉISER

LA EBULLICIÓN UN PROCESO DE ENFRIAMIENTO El calentamiento calienta el agua, y la ebullición la enfría.

LA EBULLICIÓN UN PROCESO DE ENFRIAMIENTO Aparato para demostrar que el agua se congela y hierve al mismo tiempo en el vació. Uno o dos gramos de agua se colocan en una cápsula que está sobre una vaso de poliestireno, para aislarla de la base de la campana.

FUSIÓN Y CONGELACIÓN “Recongelamiento” La estructura abierta de los cristales de hielo puro, que normalmente se funden a 0ºC. Cuando hay otras clases de moléculas o de iones, se interrumpe la formación de cristales y baja la temperatura de congelación.

RECONGELAMIENTO El alambre pasa en forma gradual a través del hielo sin cortarlo a la la mitad.

ENERGÍA Y CAMBIOS DE FASE “Cambios de energía con los cambios de fase”

ENERGÍA Y CAMBIOS DE FASE Gráfica que muestra la energía que interviene en el calentamiento y en el cambio de fase de 1 g de H2O.

ENERGÍA Y CAMBIOS DE FASE En un día frió el agua caliente se congela con más rapidez que el agua tibia, por la energía que sale del agua caliente la evaporarse con rapidez.

ENERGÍA Y CAMBIOS DE FASE Una persona prueba la temperatura del plomo derretido metiendo el dedo humedecido en él.

ENERGÍA Y CAMBIOS DE FASE Una persona camina con los pies húmedos sobre carbón encendido, sin lastimarse.

FIN