Calle Nueva York, Berisso

SU HISTORIA: La ciudad de Berisso, forma parte de nuestra historia y de todos los corazones de nuestros pobladores. A principios pertenecía a Magdalena, pero después formó parte de la ciudad de La Plata hasta que consiguió su propia autonomía en 1957. En los años 1876 se hacen los primeros ensayos de carnes enfriadas, y esto trae como consecuencia el desarrollo de la industria frigorífica y la desaparición paulatina de los antiguos establecimientos salariales provocando una fuerte temida de la desocupación que se salva a tiempo porque el gobierno adelanta las obras del puerto. Pero, los saladeros que dieron origen a Berisso no pudieron evitar el desplazamiento por la potente industria frigorífica.

Sin embargo, en Berisso continuaba la faena de animales con el anterior sistema salarial: el día 7 de mayo de 1888 el diario “El Día” hacía referencia al saladero Repetto de esa localidad que en pocos días había llegado a matar 11.000 animales vacunos y 9.000 yegüerizos. A partir de 1904 se inaugura en la zona el primer establecimiento dedicado al congelamiento de carnes: "La Plata Cold Storage SA.” Esto, en 1907 va a terminar siendo el Frigorífico Swift.

Los norteamericanos comprendieron muy bien el negocio: en 1907 llega una comisión para visitar todos los establecimientos elaboradores de carnes. Se constata el carácter óptimo y la superioridad de la industria de la carne de Berisso. Por esto la decisión del precio no se discutió. La operación se realizó en 1907 y Swift comienza a intervenir en la economía del país. Años después, en 1915, comienza a funcionar el frigorífico Armour.

El predio siguió ocupado por los saladeros hasta que en 1911 se firma la escritura de venta a favor de La Plata Cold Storage S.A. A partir de 1917 el nuevo nombre de esta sociedad será Frigorífico Swift. Esta empresa venderá en 1925 la esquina de Montevideo y D. Leveratto a la Sociedad The Patent Knitting Company Bs. As. Limited S.A. fábrica de tejidos de punto. La empresa Swift llega a ser poderosa en diez años. En 1918 la casa principal de Chicago considera oportuno establecer en nuestro país el centro empresario de todos sus establecimientos en Sudamérica.

Se origina así la Swift Internacional S. A Se origina así la Swift Internacional S.A. Argentina con sede en Buenos Aires y de la que entran a depender sus frigoríficos de Uruguay, Paraguay. Brasil y Australia. En tanto Berisso seguía creciendo conforme lo atestigua el censo general del partido de La Plata realizado en el año 1909. En el mismo se constata un caserío que se señala como Berisso con 406 casas y 22 negocios. La calle Nueva York, fue un estilo “pasillo” para que los hombres llegaran a sus puestos de trabajo.

En los años 1930, Berisso funcionaba los frigoríficos, la calle Nueva York vivió épocas de esplendor. También en esos años, se decía que esa calle fue la mas popular de Buenos Aires. Miles de extranjeros: sirios, búlgaros, griegos, croatas, etc. recorrían diariamente el empedrado para ir a trabajar a los frigoríficos Swift y Armour. Al igual que más tarde llegarían desde distintas provincias del interior del país, como los Santiagueños que marcaron el gran éxodo provinciano hacia Buenos Aires cuando en la década del 40 llegaron a la Nueva York a trabajar en los frigoríficos. En esas seis cuadras había bares, restaurantes, relojerías, pensiones, conventillos, sastrerías, zapaterías, tiendas, panaderías, dos joyerías y un cine (mas de 120 personas).

El 31 de diciembre de 1969, pasando parte de su personal al Swift, cierra el frigorífico Armour. El escritor Jorge Asuaje alude a una muestra sobre la demolición del Armour: “Esos escombros del frigorífico Armour, en pleno proceso de demolición, eran como una pintura de la muerte transcripta en ladrillos rotos y hierro retorcidos. El autor había sabido captar muy bien toda la sensación de desolación que emanaba sobre esas ruinas donde se amontonaban décadas de historia, de recuerdos y de lágrimas. Aquellas fotos fueron el único testimonio de ese asesinato edilicio cometido en tiempos de la dictadura, como represalia y escarmiento a todas las paredes y a todos los techos del país que se atreviesen a guarecer movilizaciones obreras.” A principios de 1980 el Amour estaba demolido.

En la misma época en que cierra el Armour, el frigorífico Swift convoca a acreedores y sigue funcionando con pronunciados altibajos. Pasó a manos del Estado y posteriormente fue adquirido por Carnes Argentinas S.A. Luego de una huelga en el año 1979, se redujo el personal de 4000 a algo más de mil operarios. En 1980 vuelve a manos de la “International Packar Limited”. El 16 de Febrero de 1983, la empresa centraliza toda su actividad en Rosario de Santa Fe, cerrando su planta en Berisso.”

En los recuerdos comunitarios, Berisso había crecido por el esfuerzo de sus habitantes, y ese sacrificio había sido destruido por las empresas extranjeras que habían cercado sus puertas dejando sin trabajo y sin futuro a la población.” “A partir de ese año (1983) los frigoríficos pasan a ser historia, Berisso adquiere la identidad de pueblo desocupado. De todos modos, la Nueva York, la calle que no dormía, tuvo sus admiradores. Casi todos los vates Berissenses le dedicaron sus estrofas.

Con el cierre de los frigoríficos, casi todos los comercios habituales en la Calle Nueva York, iban cerrando uno por uno. Muchos dejaron su propiedad y se trasladaron a otras zonas. De aquellos habitantes pocos quedan. La mayoría de las casas y comercios han sido ocupados por familias que no conocieron las épocas de esplendor de la Nueva York.

Esta histórica calle fue recorrida por distintas personalidades: “Cipriano Reyes (chapa 927, foguista, sección sala de máquinas del frigorífico Armour); el dramaturgo norteamericano Eugene O’Neill (1883-1953; premio Nóbel) quien trabajara en el Swift; las enseñanzas de teatro de Josip Broz (Mariscal Tito); las periódicas visitas de Aristóteles Onassis, conocido como el “griego de oro” que además de vender tabaco, dejaría estampada su firma en la Sociedad Helénica.” También Josephine Backer. En esta calle nació Facundo Cabral; el actor Lito Cruz atendía el bar de su padre en Nueva York y Marsella. Federico Luppi la recorrería para ir a su trabajo en el frigorífico, y también la caminó en 1934 el Príncipe de Gales cuando visitó el frigorífico Swift. "El marco fáctico que constituyó Berisso ya no existe, pero la comunidad está armada a partir de ese marco y es el que le da sustento."

CIRPRIANO PELICULA REYES

TAMBIÉN; SE RECUERDA POR SUS BAILES. Desde el año 2006 la Asociación de Vecinos de Calle Nueva York impulsó la organización de la celebración del recuerdo del 17 de Octubre de 1945 con los acontecimientos trascendentales que se produjeron en este mítico lugar de la ciudad. La festividad que cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Berisso, no se vincula específicamente a lo político-partidario, sino al protagonismo de la ciudad de Berisso y particularmente de esa calle, en una movilización y reclamo masivo que modificó la historia del país. En la semana de cada 17 de octubre se efectúan variadas actividades y homenajes, dentro del marco de la Declaración de Lugar Histórico Nacional de la calle Nueva York.

Reviviendo el 17 de Octubre Conventillos, balcones y adoquines volvieron a contar la historia en el marco de la fiesta popular que la Asociación Barrio Nueva York llevó adelante el sábado 21 de octubre de 2006. Plena de emotividad, la jornada tuvo uno de sus puntos cúlmines cuando se brindó un reconocimiento a los “históricos” de la gesta del 17 de Octubre de 1945. Además de diplomas que entregaron la presidente de la Asociación, Olga Gómez, y el ex-concejal Héctor Ghidini, los homenajeados recibieron llaveros creados por la artista local Beba Di Silvestro, que combinaron la figura de un adoquín y una chapa acanalada. Testigos y protagonistas de un movimiento social que generó un quiebre en la historia argentina, Oscar Barbosa, Carlos Pereira, Raúl Carbone, Braín Alí Kaike, Juan Clidas, Juan y Ángel Dascenzi, Pedro Rodakas y Ana Haduviak de Romaniuk Chomyk no dejaron pasar la oportunidad para transmitir a los más jóvenes algunas de sus vivencias, de las que también hablaron las ricas muestras expuestas en diferentes locales a lo largo de la calle. El cronograma de actividades previsto contó con música como la de rock a tango y danzas, que un importante número de artistas ofrecieron en tres escenarios; también hubo poesía, emisiones de viejos programas de radio y radios abiertas, además de stands de artesanos y productores del distrito.

Al atardecer, mientras culminaba la proyección de un documental sobre el 17 de Octubre del periodista Walter Barboza y de un fragmento de “Sinfonía de un Sentimiento” de Leonardo Favio, el Bar Inglés se convertía lentamente en un gran ‘patio de tango’. Entre otros, recorrieron las muestras los funcionarios del Ejecutivo comunal Juan J. Bajcic, Adriana González, Oscar Lutczak, Nadina Brizzi y Miguel López Muntaner, la Presidente del Concejo, Silvina Piesciorovsky, la subsecretaria provincial de la Gestión Pública, Claudia Bernazza y la concejal platense Silvana Soria. Los que más disfrutaron de la fiesta, conforme a los organizadores, fueron los propios habitantes del barrio, sobre todo los pibes que pudieron compartir -entre otras- la experiencia de ver a su calle proyectada en una pantalla que repetía el último video de Diego Torres, rodado en la calle Nueva York. Al caer la noche, los visitantes se fueron felices y los locales alimentaron la ilusión de que llegue el día en que la calle reviva su esplendor, más que por algunas horas.

MURALES HISTÓRICOS

INMIGRANTES, PROVINCIANOS CON SUS MUCHACHAS VENDRÁN, PLANTARÁN CIRUELAS, VIDES, PONDRÁN CASAS Y ADOQUINES Y ENTRE HORTENSIAS Y JAZMINES VAN A FORJAR UN HOGAR.

Esta presentación fue creada por Spinelli Matías Villanueva Axel AÑO: 2012 PROFESORA DE PRÁCTICAS DEL LENGUAJE Año: 3ro de ciclo básico División: 6ta Escuela De Enseñanza Técnica N°2 De La Ciudad De Berisso, La Plata Provincia de Buenos Aires.