MUNDUKO ARRAZAK OIKIAKO ESKOLA

ESKOLA TXIKIAK HAZTEN Gaur egun gure inguruko bai eskola handiak bai txikiak hazten doaz ikasle etorkinei esker. Hori dela eta gure haurrek kultura desberdinetako ohitura ugari ikasten dituzte. Guk hemen lan txiki bat nahi izan dugu egin etorkin horien kulturari buruzkoa.

Hona hemen adibide batzuk…

BOLIVIA Andeetako bizimodua. BIZIBIDE NAGUSIA: Baratza, animaliak zaintzea eta etxeko lanak. Baratzean patata lantzen dute. ETXEAK: Karez eta zementuez eginak. Ikuilua ere etxe barruan egoten da. ELIKADURA: Fideo zopa, arroza eta patatekin. Batzuetan haragia ere izaten dute. Esnea edaten dute.

AMAZONIA Tembé taldea. BIZIBIDE NAGUSIA: arrantza eta ehiza. Kaimanak harrapatzen dituzte jateko. Baratza ere badute eta jaten ez dutena saldu egiten dute. ETXEAK: buztinezko adreiluz eta egurrez egina. Bi gela dituzte. Gela batean neskak lo egiten dute hamaketan eta gurasoak eta mutilak beste gelan. Gela hau sukalde ere bada. ELIKADURA: Arraina, haragia, basoko fruituak eta xibe. Xibe, maniva-ren sustrai txikituz eta urez eginda dago.

AMERIKA Ilinoiseko bizimodua. BIZIBIDE NAGUSIA: gurasoek banketxean egiten dute lan. Denbora librean lurrak eta etxea zaintzen dituzte. ETXEAK: egurrezkoak dira eta hiru solairu dituzte ELIKADURA: fruta, barazkiak eta pasta.

TANZANIA Masai tribua BIZIBIDE NAGUSIA: gizonek abereak zaindu eta emakumezkoek egurra eta ura eskuratu eta etxeko lanez arduratu. ETXEAK: txabolak dira “eniang” izenekoak. Behi simaur lehorrez estalitako egur enborrekin egina dago eta teilatua lastozkoa da. Abereak ere barruan gordetzen dira. ELIKADURA: engurma izeneko orea prestatzen dute. Haragia eta babak ere jaten dituzte, baita ganaduak emandako esnea.

TXINA Pekineko bizimodua. BIZIBIDE NAGUSIA: gurasoek banketxe batean egiten dute lan. ETXEAK: adreiluz eginak eta teilaz estaliak. Sei gela izaten dute eta denak atari baten inguruan daude. Bainugela beste familia batekin banatzen dute. ELIKADURA: haragia eta barazkiak arrozarekin eta mantou ogiakin. Txitxarropilak ere jaten dituzte; hauek haragiz, tipulaz, baratxuriz eta jengibrez betetzen dituzte.

FINLANDIA Laponiko “Saami” herria BIZIBIDE NAGUSIA: elur oreinak zaintzea. Gaur egun helikoptero eta mototrineoak erabiltzen dituzte. Gero haragia saldu edo beraiek gordetzen dute urtean zehar jateko. ETXEAK: kanpotik adreilua, barrutik egurra. Etxe gehienetan sauna dago. ELIKADURA: arraina (izokina) eta elur-oreinaren haragia

Amaiera