Fisiología de los órganos de los sentidos Objetivo: Explica la estructura y función de cada uno de los receptores sensoriales y su relación con el sistema nervioso.
Receptores sensoriales Motor Sensibilidad Son células especializadas en la captación de estímulos, que representan la vía de entrada de la información al sistema nervioso. se clasifican en: Quimiorreceptores. Mecanorreceptores. Termorreceptores. Fotorreceptores. visual Auditivo Percepción e interpretación Control de movimientos Regulación de funciones
La audición. órgano responsable de la audición y equilibrio. capta las vibraciones y las transforma en impulsos nerviosos que llegarán al cerebro, donde serán interpretadas. El oído se divide en tres zonas: externa, media e interna.
La visión. El ojo es el órgano de la vista; traduce las vibraciones electromagnéticas de la luz en un determinado impulso nervioso que se transmite al cerebro a través del nervio óptico.
El olfato. Permite percibir los olores. equipada con nervios olfativos. también importantes para diferenciar el gusto de las sustancias que se encuentran dentro de la boca, que se perciben como sensaciones gustativas, tienen su origen en el sentido del olfato.
El gusto. Actúa por contacto de sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un amplio repertorio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. la lengua sólo percibe cuatro sabores: dulce, salado, ácido y amargo. provienen de las diferentes partes de la lengua, son recogidas por las fibras nerviosas que que envía la información al cerebro.
Tacto. Son terminaciones nerviosas especializadas en la piel, que se llaman receptores del tacto. Se encuentran en la epidermis y transportan las sensaciones hacia el cerebro a través de las fibras nerviosas. Hay sectores de la piel que poseen mayor sensibilidad ya que el número de receptores varía en toda la piel.
Actividades Explique ¿qué es un estímulo? ¿Cómo se forma la imagen en la retina? Explique la relación del sentido del gusto y el olfato. ¿Cómo explicas la dificultad en la captación de los sabores cuando tenemos gripe? ¿Cuál es la razón por la que los anestésicos reducen la sensación de dolor? Realiza un dibujo y delimite el oído externo, medio e interno. Explique la Clasificación de las sensaciones olfativas. Realiza un mapa conceptual abordando las enfermedades que afectan a cada órgano de los sentidos. Explique mediante un situación la relación entre los órganos de los sentidos y el sistema nervioso.