Técnicas básicas de enfermería Estructura biológica y funcional del ser humano

ÍNDICE Estructura y fisiología celular Formación y constitución de los tejidos Órgano, aparato y sistema Bases topográficas del cuerpo humano

Estructura y fisiología celular La célula es la unidad fundamental de estructura y función de todos los seres vivos, capaz de efectuar todos los procesos vitales como unidad independiente y en conjunto con otras como un sistema complejo. 1.1. Tipos de células Teniendo en cuenta las características de su estructura, podemos clasificar las células en dos grandes grupos: • Procariotas: se caracterizan por carecer de membrana alrededor del núcleo. • Eucariotas: poseen membrana nuclear y presentan orgánulos citoplasmáticos rodeados de membrana, que se organizan y relacionan para realizar las funciones celulares. Estructura de una célula eucariota animal. Estructura de una bacteria (célula procariota).

Estructura y fisiología celular 1.2. Estructura general de la célula eucariota En cualquier célula eucariota, se distinguen tres zonas: • La membrana plasmática o citoplasmática, que envuelve al citoplasma que rodea el núcleo. • El citoplasma, en cuya composición encontramos fundamentalmente agua (70 %), electrolitos y macromoléculas, además de un citoesqueleto proteico. En el citoplasma, se encuentra distribuido un gran número de orgánulos de distinta naturaleza que constituyen los componentes funcionales de la célula. Entre los orgánulos, hay mitocondrias, lisosomas, ribosomas, el aparato de Golgi, el retículo endoplasmático, el centriolo, etc. • El núcleo, con su membrana nuclear o carioteca. Estructura de la membrana citoplasmática de una célula eucariota.

Estructura y fisiología celular 1.3. Componentes de la célula eucariota Los orgánulos presentes en el citoplasma tienen estructuras y formas específicas:

1. Estructura y fisiología celular Las funciones vitales de la célula son tres: nutrición, relación y reproducción. A través de su membrana, que sirve de barrera, se lleva a cabo el intercambio y el transporte entre el líquido intracelular y el líquido extracelular. Las sustancias de elevado peso molecular atraviesan la membrana plasmática por endocitosis (si el movimiento es hacia el interior de la célula) o por exocitosis (si el movimiento es hacia el exterior de la célula). El transporte puede ser pasivo (sin necesidad de energía) o activo (requiere energía). La pinocitosis y la fagocitosis son tipos de endocitosis. • Pinocitosis. Las moléculas se fijan a la superficie de la membrana celular variando su tensión superficial; la membrana se invagina englobando las sustancias y formando vesículas pinocitóticas que quedan libres en el citoplasma. • Fagocitosis. Un segmento de la membrana plasmática se eleva y rodea las partículas que están en el líquido extracelular formando un saco que se desprende y forma una vesícula fagocítica que emigra hacia el interior de la célula. Exocitosis y endocitosis.

1. Estructura y fisiología celular A. Procesos físicos de transporte e intercambio de sustancias Procesos de transporte activo Son procesos de transporte activo de sustancias porque la energía necesaria para mover las sustancias proviene de las reacciones químicas ocurridas dentro de la propia célula. Dentro de ellos, se incluyen las bombas fisiológicas. Las bombas fisiológicas son estructuras que producen un movimiento de moléculas o iones a través de la membrana celular contra su gradiente de concentración (del lado de menor concentración hacia el de mayor concentración). Las sustancias se unen a un elemento portador (proteínas o lipoproteínas) para atravesar la membrana celular..

1. Estructura y fisiología celular A. Procesos físicos de transporte e intercambio de sustancias Procesos de transporte pasivo Son procesos de transporte pasivo de sustancias porque no requieren energía celular. Se llevan a cabo a favor de su gradiente de concentración (del lado de mayor concentración al de menor). Los más importantes son la filtración, la difusión y la ósmosis. · Filtracíón: tanto el agua como los solutos traspasan la membrana cuando existe un gradiente de presión hidrostática: se produce siempre en un solo sentido (desde el lado · Difusión: es el movimiento de partículas, solutos y disolventes a través de los poros de la membrana celular o de su porción lipídica. Cuanto más soluble es la sustancia en los lípidos, más rápidamente se produce la difusión. · Ósmosis: es la difusión neta del agua a través de una membrana, selectivamente permeable, dependiendo del gradiente de concentración del soluto. Así, según el sentido en que se produce la difusión neta, las células aumentan o disminuyen de volumen.

2. Formación y constitución de los tejidos Los tejidos son organizaciones de células iguales, fibras y productos celulares con formas y funciones análogas, conectados entre sí, que constituyen un conjunto estructural y sirven al organismo como un todo. 2.1. Tipos de células humanas En la siguiente figura, observamos algunos tipos de células que componen el ser humano: Algunos tipos de células musculares, nerviosas, reproductivas, óseas y sanguíneas .

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano A. Tejido epitelial Está constituido por un grupo de células que, al formar una capa continua, cubren las superficies externas de todo el cuerpo (epitelio), la luz de algún órgano, los vasos sanguíneos y alguna cavidad interna. Las funciones básicas del tejido epitelial son: protección (epidermis y epitelio gástrico), recepción sensitiva y sensorial (epidermis, epitelio olfativo y papilas gustativas), absorción (epitelio intestinal), secreción (glándulas) y excreción (túbulos renales). Glándulas El tejido epitelial es glandular cuando sus células (cúbicas o cilíndricas) están especializadas en secretar sustancias. Si lo hacen al exterior, se denominan exocrinas (sudor y leche) y si lo hacen directamente al torrente sanguíneo, endocrinas (hormonas).

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano A. Tejido epitelial El tejido epitelial puede clasificarse teniendo en cuenta dos características: el número de capas celulares y la forma de las células de la capa superficial. Tipos de tejido epitelial según el número de capas • Epitelio simple. Constituido por una sola capa de células epiteliales. • Epitelio pseudoestratificado. Constituido por varias hileras de núcleos. Sus células se insertan en la membrana basal, aunque no todas alcanzan la superficie. • Epitelio estratificado. Constituido por dos o más capas de células epiteliales. Tipos de tejido epitelial según el número de capas.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano Tejido epitelial Tipos de tejido epitelial según su forma • Tejido plano, escamoso o pavimentoso. Constituido por células planas, delgadas, irregulares y con forma de escamas. Recubre tanto cavidades corporales como vasos sanguíneos y linfáticos. El epitelio escamoso queratinizado forma la capa externa de la piel. • Tejido cúbico. Constituido por células con forma cúbica que recubre los conductos renales y los ovarios. • Tejido columnar o prismático. Compuesto por células prismáticas con cilios en su superficie externa. Reviste conductos como el tubo digestivo. Tipos de tejido epitelial según su forma.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano B. Tejido muscular Se caracteriza por presentar células alargadas, cilíndricas o en aguja, que contienen fibras contráctiles, encargadas de realizar un trabajo especializado y específico: la contracción y, en menor grado, la conducción. Las células que lo constituyen pueden ser lisas (comunes y específicas) o estriadas (esqueléticas y cardiacas). El tejido muscular se puede clasificar teniendo en cuenta su aspecto microscópico y su localización.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano B. Tejido muscular Según su localización, el tejido muscular puede ser: · Muscular esquelético o estriado: unido a los huesos, es el encargado de realizar la contracción voluntaria. · Muscular visceral: formado por fibras alargadas lisas que realizan la contracción involuntaria. · Muscular cardiaco: formado por fibras que tienen varios núcleos y estrías de contracción involuntaria. Aparece solo en las paredes cardiacas.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano B. Tejido muscular Corte longitudinal de una fibra muscular estriada esquelética.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano C. Tejido conjuntivo o conectivo Formado por un pequeño número de células específicas, llamadas fibroblastos, de forma fusiforme o estrellada. En función de la variedad de tejido, contiene también otros tipos de células. El tejido conjuntivo puede clasificarse en función de su constitución (la proporción de sus células, sus fibras y la sustancia fundamental.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano C. Tejido conjuntivo o conectivo (continuación) A. Clasificación Corte longitudinal de una fibra muscular estriada esquelética.

2. Formación y constitución de los tejidos 2.2. Tipos de tejido humano D. Tejido nervioso Está constituido por dos tipos de células: las neuronas, especializadas en la conducción del impulso nervioso, y las neuroglías, que forman la sustancia que sirve de unión y sostén para los nervios. Dependiendo de su localización predominante, se clasifica en: • Tejido nervioso central: localizado en el cerebro y la médula espinal. • Tejido nervioso periférico: localizado en los nervios periféricos, los ganglios, el sistema nervioso autónomo y las terminaciones nerviosas de los órganos sensoriales. Tipos de células nerviosas.

órganos y estos, a su vez, en aparatos y sistemas. 3. Órgano, aparato y sistema Existen unos niveles de organización, donde la célula —la base fundamental—, se organiza en una unidad superior llamada tejido; estos, a su vez, se organizan en órganos y estos, a su vez, en aparatos y sistemas. • Célula. Unidad fundamental de estructura y función de todos los organismos vivos. • Tejido. Conjunto de células iguales, fibras y productos celulares con formas y funciones análogas, conectados entre sí y que constituyen un conjunto estructural. • Órgano. Unidad estructural de orden superior, dotada de una o varias funciones específicas. • Aparato. Conjunto de partes del cuerpo humano que actúan al unísono, realizando una función determinada. Está formado por varios tipos de tejidos y varios órganos, todos ellos con una misión común. • Sistema. Agrupación de un conjunto de partes u órganos semejantes, compuestos por un mismo tipo de tejido, que realizan funciones del mismo orden, siendo estas más complicadas que las que efectúa cualquier órgano aisladamente.

3. Órgano, aparato y sistema Niveles de organización del ser humano. De célula a organismo, pasando por tejido, órgano, aparato y sistema.

manos se dirijan hacia adelante (en supinación). 4. Bases topográficas del cuerpo humano En la posición anatómica estándar, el individuo está de pie con el cuerpo erguido, los pies paralelos y juntos, la cabeza y los ojos dirigidos hacia el frente y los brazos extendidos a ambos lados del cuerpo, colocados de manera que las palmas de las manos se dirijan hacia adelante (en supinación). Posición anatómica estándar. 4.1. Términos de posición y dirección Se usan para fijar la posición de estructuras, caras y regiones del cuerpo, tomando siempre como referencia la posición anatómica estándar. Son términos descriptivos y de dirección que se aplican a las características anatómicas.

4. Bases topográficas del cuerpo humano 4.1. Términos de posición y dirección Términos de posición y dirección aplicados a la anatomía humana.

4. Bases topográficas del cuerpo humano 4.2. Regiones corporales En el cuerpo humano, distinguimos tres partes: cabeza, tronco y extremidades, y cinco regiones: cabeza o región craneal, cuello o región cervical, región torácica, región abdominal y extremidades. A. La región abdominal Esquema de las regiones del abdomen.

4. Bases topográficas del cuerpo humano 4.3. Cavidades corporales Podemos definir el concepto de cavidad corporal como el espacio limitado que contiene órganos protegidos, separados y sujetos por membranas relacionadas con ellos. Las cavidades corporales sirven para separar los órganos, aparatos y sistemas, según su función. Los órganos vitales del cuerpo se encuentran alojados en dos grandes cavidades, dorsal y ventral. Estas se subdividen de la siguiente manera: Cavidades corporales: visión frontal y lateral.

4. Bases topográficas del cuerpo humano 4.4. Planos y ejes corporales Relación entre planos, ejes y movimientos asociados.