ANDAHUASIANDAHUASI CARTAVIOCARTAVIO PARAMONGAPARAMONGA CASAGRANDECASAGRANDE LAREDOLAREDO SN JACINTOSN JACINTO PUCALAPUCALA POMALCAPOMALCA TUMANTUMAN CH Fuente: APPAR PRODUCCION DE AZÚCAR 2003 Total 954,092 TM Resultado a Dic 2003
ANDAHUASIANDAHUASI CARTAVIOCARTAVIO PARAMONGAPARAMONGA CASAGRANDECASAGRANDE LAREDOLAREDO SN JACINTOSN JACINTO PUCALAPUCALA POMALCAPOMALCA TUMANTUMAN CH Fuente: APPAR PRODUCCION DE AZÚCAR 2004 Total 747,657 TM Resultado a Dic 2004
Fuente: APPAR Comparativa 2003 ~ 2004
Blanca 343,473 TM 36 % Rubia 610,619 TM 64 % 954,092 TM Producción Real Nacional Año 2003 Blanca 65,638 TM % Rubia 54,879 TM % Producción AIPSA Año ,517 TM % 9.48 % Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar Reportes Mensuales de Fábrica, AIPSA 747,656 TM Producción Real Nacional Año 2004 Blanca 169,006 TM % Rubia 578,649 TM % %
Producción Vs. Importación Azúcar Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar
Importaciones Azucar 2002, 2003 y 2004 por mes en TM ENE8,6471, FEB10,9701,2957,791 MAR27,5412,50519,735 ABR16,2761,30913,489 MAY11,617486,098 JUN13, ,090 JUL17, ,173 AGO15, ,605 SEP9, ,342 OCT2, ,035 NOV1, ,918 DIC3, ,858 Total138,36310,944167,904 Diferencia Actual 05 Nov 05 Anterior 05 Nov 04
,363 TM ,944 TM ,904 TM
Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar
TIPO DE AZÚCAR CONSUMIDA 2004 Azúcar Rubia % Azúcar Blanca % Azúcar Blanca Refinada Uso Industrial 4.50 % CONSUMO INTERNO DE AZÚCAR SEGÚN SEGMENTOS 2004 Industria % 237,000 TM Hogares % 587,938 TM Gaseosas, Golosinas, Lacteos Otros 7.82 % 70,000 TM ESTIMADO TIPO DE AZUCAR QUE SE DEMANDA La mayor parte de la demanda local proviene de los hogares. El azúcar RUBIA es de mayor preferencia entre los consumidores peruanos. Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar
Fuente: APPAR, AIPSA, OIA
Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar Reportes Mensuales de Fábrica, AIPSA
Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar Reportes Mensuales de Fábrica, AIPSA
Márgenes sobre el precio promedio año 2005 AZUCAR RUBIA (a Setiembre 2005) por Bolsa 50Kgs En USD $ Fuente: APPAR Ingenio $ % S/ Precio Público $ S/ S/ Flete Ingenio Sta Anita $ % S/.2.40 Mayorista 1 Sta Anita $ % S/ 2.00 Flete Sta Anita Mercado $ % S/ 1.20 Mayorista 2 Mercado $ % S/ 1.50 Bodeguero $ % S/ $ % S/ 7.10
Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar Reportes Mensuales de Fábrica, AIPSA
Ingenio $ % S/ Flete Ingenio Sta Anita $ % S/ 1.80 $ S/ % Márgenes sobre precio promedio 1998~2003 AZUCAR RUBIA por Bolsa 50Kgs En USD $ Mayorista 1 Sta Anita $ % S/ 2.00 Fuente: APPAR Flete Sta Anita Mercado $ % S/ 1.00 Mayorista 2 Mercado $ % S/ 3.00 Bodeguero $ % S/ Precio Público $ S/ 99.35
Ingenio $ % S/ Márgenes sobre el precio promedio año 2005 AZUCAR RUBIA (a Setiembre 2005) por Bolsa 50Kgs En USD $ àlicorp Fuente: APPAR Precio Público $ S/ Costos $ % S/ 9.10 Márgen $ % S/ 3.20 àlicorp $ % S/ Bodeguero $ % S/ 20.19
Ingenio $ % S/ Bodeguero $ % S/ $ % S/ 7.80 Ingenio $ % S/ Bodeguero $ % S/ $ % S/ 7.10 Fuente: APPAR Hoy por Hoy Riesgo Suceda Ingenio $ % S/ àlicorp $ % S/ Bodeguero $ % S/ PLANTEAMIENTO
Fuente: Asociación Peruana de Productores de Azúcar