LA MEMBRANA PLASMÁTICA Biología 2º bachillerato
LA MEMBRANA PLASMÁTICA Como modelo básico de las membranas celulares al ME ASPECTO TRILAMINAR Claro, cola de fosfolípidos
MODELO MOSAICO FLUIDO Singer y Nicholson 1972 Base de doble capa de fosfolípidos. Proteínas embebidas. Lípidos y proteínas forman el mosaico. Presenta asimetría Regiones rígidas en membrana: LIPIDS RAFTS (balsas lipídicas)
COMPONENTES FOSFOLÍPIDOS Fosfoglicérido
COMPONENTES COLESTEROL FLUIDEZ Concepto de ADAPTACION HOMEOVISCOSA Interviene en FLUIDEZ A mayor cantidad de colesterol, más rigidez Según ácidos grasos de fosfolípidos Concepto de ADAPTACION HOMEOVISCOSA
COMPONENTES PROTEÍNAS Proteínas transmembrana o intrínsecas (del 50 % al 70 % del total) Proteínas transmembrana o intrínsecas Proteínas periféricas o intrínsecas Regiones hidrofílicas Hidrofóbica
COMPONENTES PROTEÍNAS FUNCIONES Receptores Proteínas transmembrana o intrínsecas Proteínas periféricas o intrínsecas FUNCIONES Receptores Determinantes antigénicos (junto con azúcares) Enzimática
COMPONENTES AZÚCARES GLUCOCÁLIX FUNCIONES Su distribución es asimétrica GLUCOCÁLIX FUNCIONES Protección superficie Relación con sustancia intercelular. Permite deslizamiento superficies Determinantes antigénicos. Reconocimiento celular. “Puerta” de entrada
GLUCOCÁLIX Determina, por ejemplo, los grupos sanguíneos