GRUPO GANADERO DE VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA VILLAGRÁN Villagrán, Gto. Evaluación técnica y económica Asesor: M.V.Z. Adrián García Granados Ponente: Baltazar Belmán León

VILLAGRÁN CORTAZAR UBICACIÓN DEL GGAVATT VILLAGRÁN Comunidades: Sarabia, El Parral, La Venta, Tolentino, Torrecillas, Santa Rosa, Perico de Cornejo, La Purisima y Cortazar.

I. Referencias Fecha de inicio Fecha de constitución Productores actuales Grado de escolaridad promedio Edad promedio Número de dependientes promedio Dependen únicamente de la actividad Utilizan mano de obra familiar Julio de de Octubre de do. secundaria. 41 años % 70% II. Inventario ganadero Vientres Vaquillas Becerras Sementales CARACTERISTICAS DEL GGAVATT VILLAGRÁN

III. Inventario agrícola Número de hectáreas de siembra Riego Propiedad ejidal Pequeña propiedad % 80% 20% IV. Comercialización Directo al consumidor Nestlé Liconsa Lácteos El Granjero 36% 42% 24% 8%

AVANCE TECNOLÓGICO % 82 32

ANTES Y AHORA

PRINCIPALES TECNOLOGÍAS ADOPTADAS INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Rancho Santa Rosa

SIEMBRA DE CULTIVOS ALTERNATIVOS DE OTOÑO - INVIERNO Has. Rancho Cruz Blanca Rancho La Clemencia

ENSILAJES Has. *2,000 toneladas de ensilaje en Rancho El Capricho Rancho San Matías

CALIDAD DE LECHE Y CONTROL DE MASTITIS Rancho La Clemencia Rancho Cruz Blanca

CRIANZA INTEGRAL DE REEMPLAZOS Rancho La Clemencia Rancho San Juan

INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Peso al nacimiento (kg) Peso al destete (kg) Edad al destete (días) Ganancia diaria de peso (gr) > Comportamiento de becerras del nacimiento al destete. INDICADORES TÉCNICOS Rancho San Juan

INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Edad a primer servicio (meses) Peso a primer servicio (kg) Ganancia diaria de peso (gr) > INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Edad a primer parto (meses) Peso a primer parto (kg) Ganancia diaria de peso (gr) > Comportamiento de becerras del destete al primer servicio. Comportamiento de vaquillas del primer servicio al parto

INDICADORMETAFEB 05FEB ´06n* Días a primer estro posparto Días a primer servicio posparto Días abiertos Intervalo entre partos (días) Servicios por concepción > < COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Días a primer estro posparto Días a primer servicio posparto Días abiertos Servicios por concepción <100 < Comportamiento reproductivo en hembras de su primer parto. Comportamiento reproductivo en hembras de 2 o más partos.

INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Producción por lactancia (kg) Días en lactancia Producción por día en lactancia (kg) 5, , , INDICADORMETAFEB 05FEB 06n* Producción por lactancia (kg) Días en lactancia Producción por día en lactancia (kg) 7, , , COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Comportamiento productivo en hembras durante la primer lactancia Comportamiento productivo en hembras de 2 o más lactancias

Costo unitario, precio de venta y utilidad por litro de leche promedio durante el periodo de febrero del 2005 a enero de 2006 en 7 unidades de producción del GGAVATT Villagrán. UNIDAD DE PRODUCCION COSTO/LT 05COSTO/LT PRODUCIDO 06 PRECIO DE VENTA UTILIDAD Rancho Cruz Blanca Rancho San Juan Rancho Santa Rosa Rancho El Parral Rancho La Clemencia Rancho San Vicente Rancho Hnos. Linares PROMEDIO INDICADORES ECONÓMICOS

RENTABILIDAD SOBRE CAPITAL TOTAL UNIDAD DE PRODUCCIONRENTABILIDAD / CT Rancho Cruz Blanca Rancho San Juan Rancho Santa Rosa Rancho El Parral Rancho La Clemencia Rancho San Vicente Rancho Hnos. Linares PROMEDIO0.17

PRINCIPALES LOGROS GGAVATT VILLAGRÁN Adquisición de sofware para manejo de ganado de lechero. Asistencia a 2 cursos de inseminación artificial en donde se capacitaron a 6 productores en total. 6 ganaderos pertenecientes al GGAVATT Villagrán y un ganadero perteneciente al GGAVATT El Laurel constituyeron la Procesadora y Comercializadora de Lácteos El Granjero en donde ya se esta transformando leche en yogurt y diferentes quesos. Realización de una evaluación genética en el 68% de las explotaciones. Asistencia al Seminario de Proleche 2006, al Encuentro Estatal de Validación y Transferencia de Tecnología en León, Gto. y al Encuentro Nacional de Investigación Pecuaria, en la ciudad de Cuernavaca, Mor. Inauguración Lácteos El Granjero Proleche 2006

APOYOS OBTENIDOS 27 Vaquillas 3 Ensiladoras 4 Sistemas de ordeño 4 Remolques forrajeros 2 Palas frontales 1 Termo criogénico 2 Tanques enfriadores 3 Molinos 1 Rastrillo recogedor 250 Dosis de semen Semilla de cultivos alternativos para 106 has.

ACTIVIDADES Y METAS Lograr el 100% de siembra de cultivos alternativos y utilización de ensilajes. Llegar al 100% de productores que realicen pesaje de leche y que proporcionen información económica. Lograr que el 80% de los productores inseminen con toros probados. Realización un taller de elaboración de composta. Mejorar el 70% de la infraestructura de las explotaciones ganaderas existentes.

GRACIAS