GGAVATT “P O R C I C O L A S A L M A N T I N O” Salamanca GTO TECNICO: MVZ. José Luis Mata Morales. PRESIDENTE: V. Manuel Arredondo Villanueva FECHA DE INICIO: 01 de Junio 2006.
INTEGRANTES 1.- Rubén Segoviano Oros 2.- Rubén Sánchez Acosta 3.- Filemón Gómez Cuevas 4.- J. José Solorio Bracamonte 5.- Ismael Herrera Alegría 6.- Antonio Solorio Bracamonte 7.- Samuel Mandujano Hdz. 8.- Ramiro Álvarez Flores 9.- V. Manuel Arredondo V. 10.-Ma. A. Luisa Herrera Rdz. 11.-J. Santos Oros Huichapa 12.-Erasmo Rivera Ortega 13.-J. Jesús Sarabia Moreno 14.-J. Luis Arguello Pérez 15.-Everardo Alegría A. 16.-Serafin Herrera Alegría
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO RESULTADO Edad 45 años ¿Sabe leer y escribir? 100 % ¿Cuantas personas dependen del porcicultor? 3 ¿Que importancia económica tiene la porcicultura? 70% ¿Cuantos porcicultores tienen empleado ? 6 Reciben asesoria técnica eventual 9
ASPECTOS NUTRICIONALES RESULTADO ¿Alimentan por etapa productiva? 16 ¿Cuántos usan concentrados? ASPECTO SANITARIO ¿Son socios de la A.G.R.P.S.? ¿Inscritos a campañas zoosanitarias? ¿Vacunan? ¿Desparasitan? 12 15
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO TIPO DE INSTALACIONES RESULTADO ¿Ciclo completo? ¿Vende destete? 13 7 ¿Tecnificados? ¿Semitecnificados? ¿Rusticas? 2 14 n=16
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO EQUIPO RESULTADO Bebederos automáticos Comederos Jaulas de gestación Corral de engorda 16 1 n=16
INVENTARIO TOTAL INICIAL 605 VIENTRES; ACTUAL 540 (DIC-06). TAMAÑO DE LAS GRANJAS INVENTARIO TOTAL INICIAL 605 VIENTRES; ACTUAL 540 (DIC-06).
PAQUETE TECNOLOGICO OFERTADO Y ALCANCE DE ESTE A LA FECHA PRACTICA O TECNOLOGIA DX ACT # DE PRODUCTORES 16 REGISTROS TECNICOS 6 REGISTROS ECONOMICOS 4 SELECCIÓN DE PIE DE CRIA 13 DX DE GESTACION CUIDADOS DE LA HEMBRA Y LECHON AL PARTO 15 CUIDADOS EN LACTANCIA 14 IDENTIFICACION DE LECHONES 2 7 PESAJE DE LECHONES EN GRAL. 11 DETERMIONACION DE RACIONES POR ETAPA DESPARASITACION Y VACUNACION LIMPIEZA Y DESINFECCION DE INSTALACIONES CONTROL DE FAUNA NOCIVA 9 CONTROL DE TEMPERATURA 12 INSEMINACION ARTIFICIAL
TECNOLOGIAS DE MAS IMPACTO UTILIZACION DE REGISTROS TECNICOS. LIMPIEZA Y DESINFECCION DE INSTALACIONES. INSEMINACION ARTIFICIAL.
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO INDICADORES TECNICOS COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO PARAMETRO SEP-DIC 2006 META # DE HEMBRAS 394 600 FERTILIDAD % (SOBRE SERVICIO) 83,2 (n 227) 85 FERTILIDAD % (AL PARTO) 66 (n 150) 80 PARTOS-HEMBRA-AÑO 1,52 (n 150) 2 LECHONES-HEMBRA-AÑO 12,18 (n 150) 19
Indicadores productivos. PARAMETRO SEP-DIC 2006 META PROMEDIO LNV 10,34 (n 1552) 12 PESO AL NACIMIENTO PROM.kg 1,58 (n 885) 1,6 DESTETADOS 8,01 (828) 9,5 DIAS DE LACTANCIA 30,6 (n 103 ) 28 PESO AL DESTETE kg. 7,62 (624) 8 DIAS DE RETORNO A ESTRO 5,4 5
Indicadores económicos situación actual % INGRESOS $567.140,35 100,0 EGRESOS $568.255,83 100,2 UTILIDAD $ (1.115,48) -0,197 Situación semanal en granjas de ciclo completo.
Costo de producción del lechón
METAS: Identificación del 100% del pie de cría. Manejo de registros productivos y reproductivos con el 80 % de los productores como mínimo. Mejorar el manejo en general de la explotación porcicola, para así aumentar la producción.