En Mexico, muchas personas van de compras en el mercado.
En el mercado, puedes comprar muchas cosas para tu casa En el mercado, puedes comprar muchas cosas para tu casa. ¿Quieres una hamaca?
La profesora Davison compró un rebozo de este Señor.
En el mercado hay panes….
…frutas y verduras….
…carnes….
…especias…
…dulces…
…y comidas que son muy raras para nosotros (estos son gusanos que puedes comer).
La comida mexicana
El maíz es un ingrediente esencial en la comida mexicana El maíz es un ingrediente esencial en la comida mexicana. El maíz fue importante en la religión azteca. Del maíz se hace la tortilla.
Las tortillas Son de maíz y se comen en todas las comidas.
Los tamales Todos los tamales son de maíz Los tamales Todos los tamales son de maíz. Pero hay una variedad: de pollo, queso, chile, pescado….
Totopos son tortillas fritas, en forma de triángulo Totopos son tortillas fritas, en forma de triángulo. Comemos los totopos con salsa o guacamole.
La salsa roja tiene tomates, cebolla, y chiles La salsa roja tiene tomates, cebolla, y chiles. Hay salsas diferentes… de mango…tomatillos (tomates verdes)…
El aguacate es una fruta verde El aguacate es una fruta verde. Usamos el aguacate para hacer el guacamole.
Los tacos tienen una tortilla con carne, lechuga, tomate….
Las enchiladas se hacen con tortillas y queso con una salsa roja o verde.
Los frijoles Otro ingrediente importante Los frijoles Otro ingrediente importante. Los frijoles tienen mucha proteina. Normalmente se sirven con arroz.
Los chiles un ingrediente principal de la salsa. ¡Cuidado Los chiles un ingrediente principal de la salsa. ¡Cuidado! ¡A veces son muy picantes!
Chile relleno es un chile con queso como relleno (stuffing) Chile relleno es un chile con queso como relleno (stuffing). A veces lo ponen en un baño de huevo y está frito.
Los huevos rancheros es un plato de huevos con tortilla y salsa Los huevos rancheros es un plato de huevos con tortilla y salsa. ¡Qué rico!
El ceviche es un plato de pescado con limón. Es un plato frío.
El pozole es una sopa con maíz. A veces tiene carne.
De la flor de calabaza se hace una sopa sabrosa.
El nopal es la parte verde del cactus El nopal es la parte verde del cactus. La parte roja es una fruta que se llama la tuna. Los nopales (o nopalitos) se comen en tacos o en una ensalada.
Chapulines Son insectos, pero deliciosos Chapulines Son insectos, pero deliciosos. Los comen con tortillas o con otras comidas.
Las aguas frescas son de agua y jugo de fruta Las aguas frescas son de agua y jugo de fruta. Se venden en el mercado en jarras grandes.
El flan es un postre (dessert) de huevo. Es muy dulce.
Comen el pan dulce en el desayuno….
…con el chocolate. En México, es una bebida …con el chocolate. En México, es una bebida. Normalmente es para el desayuno. Ellos baten (beat) el chocolate con el molinillo.
Enlaces para ir a un restaurante mexicano Restaurante Los Danzantes Restaurante Sabor de Oaxaca Restauante Salon Tenampa Restaurante Nopalito Restaurante Danubio